Jadłam w czasie świąt, zakochałam się w nim!
Jest dość proste, niedrogie i na prawdę przepyszne.
Składniki:
8 paczek herbatników ( Petitki)
puszka mleka skondensowanego, słodzonego
2 budynie śmietankowe lub waniliowe
0,5 l mleka
2 śnieżki lub 1 śmietan fix
2/3 kostki masła
200 ml śmietany 30%
czekolada mleczna
Przygotowanie:
Mleko skondensowane gotować w puszce ok. 3 godzin – powstanie z tego kajmak. macie szczegóły na temat przyrządzania kajmaku.
Budynie ugotować w 0,5 l mleka, a gdy ostygną, utrzeć z masłem. Śmietanę ubić ze śnieżką.
Ułożenie: boki i spód blachy obłożyć herbatnikami, następnie kajmak, herbatniki, masa budyniowa, herbatniki, bita śmietana, herbatniki, roztopiona czekolada.
22 odpowiedzi na pytanie: CIACHO 3 BIT – cud, miód i orzeszki
Aneci kiedy mogę przyjechac na 3bita?? 😀
A tak serio -zrobie tylko kto mi pomoże to zjeśc??
Efcia, no to zrób tego 3 bita i dawaj z nim do mnie:D Ja Ci pomogę:D
Ja, ja, ja!!! To w ramach gubienia moich 5 kg ;-))).
Ja !!!!!! :))
wiedziałam kochane że można na Was liczyć 😀
mogę potwierdzić – placuszek palce lizać. od ponad półroku się nim zajadam
Mam już składniki i jutro będę robić, mam pytanie… ile to musi i czy musi stać w lodówce? I czy można to zrobić w okrągłej blaszce?
Lepiej, żeby postało z dwie, trzy godziny w lodówce, wtedy czekolada i inne składniki stężeją. Nie wiem czy można robić w okrągłej formie, ja robiłam w prostokątnej. To ciasto troszkę ciężko się kroi przez te herbatniki, chyba wygodniej jest jednak w kwadracie.
O to mi właśnie chodziło, gdzie wygodniej :). Dziękuję.
Aneci
Teraz juz w sklepach mozna kupic gotowy kajmak w puszce. Nie trzeba się z tym paprac,gotowac tyle godzin.
Zaoszczędzisz czas i pieniądze.
Puszka kosztuje 4 złote.
Jeśli masz na myśli “masę krówkową”, to smakuje ona zupełnie inaczej, niż kajmak zrobiony z mleka skondensowanego… No, chyba, że widziałaś prawdziwy kajmak :), u nas tylko taka masa a la kajmak…
pyszności…..mniam
Potwierdzam, że ciasto jest pyszne. 🙂 Robiłam.
Kajmaku nie musiałam gotować, bo producent mleka zagęszczonego słodzonego wprowdadził do sprzedaży to samo mleko gotowane, na dodatek w wersji klasycznej i kakaowej (nie kupowałam). Zerknijcie w swoim sklepie.
Zastanawiam się, ale chyba to ciasto byłoby także pyszne gdyby herbatniki zamienić słonymi krakersami. Masy słodkie, ciastka słonawe… Mogłoby byc niezłe…
Tak czy inaczej 3bita zrobię napewno jeszcze nie raz.
tak po prostu mikserem ten budyn potraktowac i wrzucic maslo?nie zrobi sie z tego jakies obrzydlistwo?
Krem budyniowy robi się tak, że najpierw rozmiksowuje się masło (musi być w temp. pokojowej), a potem miksuje dodając po łyżce ostudzonego budyniu. Mniam
[QUOTE=aneci;1445566]
Mleko skondensowane gotować w puszce ok. 3 godzin – powstanie z tego kajmak. macie szczegóły na temat przyrządzania kajmaku.
Rozumiem że wsadzić tę puszkę do garnka z wodą i pod przykryciem. Czy tak?
Rozumiem że wsadzić tę puszkę do garnka z wodą i pod przykryciem. Czy tak?
Dokładnie tak 😀
Albo kupić gotowe juz ugotowane.
dzięki wielkie.
wczoraj robilam faktycznie palce lizac
Znasz odpowiedź na pytanie: CIACHO 3 BIT – cud, miód i orzeszki