Upieklam dzis placek,Kokos +kosteczki czekolady-smakuje swietnie, ale niestety to ciasto nic nie uroslo, niby zakalca nie ma a jest troche mokre. No i w tym moim przepisie wogole nie ma maki ani proszku do pieczenia.
A czy wy macie te sjkladniki przy ciescie kokosowym????
Prosze podajcie jak macie jakies fajne.
Anna i Maksiu 12.01.2003
2 odpowiedzi na pytanie: Ciasto kokosowe -ktos ma???
Re: Ciasto kokosowe -ktos ma???
Oto mój przepis na ciasto kokosowe:
Masa kokosowa:
10 dkg. wiórek kokosowych
6 łyżek mleka
20 dkg. masła
20 dkg. cukru
1 cukier waniliowy
Mleko, masło, cukier i cukier waniliowy rozpuścić. Dodać kokos i gotować na małym ogniu ok. 20 min.
Ciasto:
30 dkg. mąki
25 dkg. cukru
3 jajka
0,5 kostki Kasi
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szkl. mleka
Margarynę utrzeć z cukrem. Dodać jajka i mąkę z proszkiem. Porządnie wymieszać mikserem. Na końcu wlać mleko.
Upiec ciasto i na gorące wylać masę kokosową. Razem piec jeszcze ok. 15 min. Wierzch ma być lekko rumiany!!!
Ta masa kokosowa, szczególnie w pierwszym dniu jest wyśmienita, chrupiąca, maślana… mniam mniam mniam!!!
Pacia z Tosią – 7.06.04r.
Re: Ciasto kokosowe -ktos ma???
wielkie dzieki wyproboje napewno
Anna i Maksiu 12.01.2003
Znasz odpowiedź na pytanie: Ciasto kokosowe -ktos ma???