Dieta bogata w błonnik

1. siwa9c Dodane ponad rok temu,

   Re: Dieta bogata w błonnik

   To przepis jednej z forumowniczek
   CIASTECZKA DIETETYCZNE DLA KARMIĄCYCH I NA DIECIE!
   Pycha ciasteczka, zdrowe, dietetyczne, do przegryzania zamiast SŁODYCZY..
   Porcja na 3-4 tuziny ciastek:
   1 kubek mąki pszennej
   0,75 kubka otrębów pszennych
   0,5 kubka płatków owsianych
   1 łyżka niskosodowego proszku do pieczenia (Mikołajek źle reaguje na proszek, dlatego nie dodaję go wcale i uważam, ze jest wcale niepotrzebny)
   2 łyżeczki cynamonu
   1 kubek koncentratu soku jabłkowego (ja po prostu starłam jabłko)
   0,25 kubka oleju roślinnego
   2 białka lub 1 jajko
   0,75 kubka rodzynek (dodałam jeszcze drobno posiekane suszone morele)
   tłuszcz do nasmarowania blachy
   dodałam jeszcze dwie łyżeczki miodu
   1. Rozgrzej piekarnik do 220 st. C. Natłuść blachę.
   2. W misce wymieszaj mąkę z otrębami, płatkami, proszkiem do pieczenia i cynamonem.
   3. Zmiksuj sok, olej, jajko, rodzynki i ew. miód na jednolitą masę. UWAGA! Jeżeli nie chce się rodzynek w całości (ja lubię w całości), to trzeba namoczyć dobrze, żeby się zmiksowały. Wlać to do wymieszanych wcześniej składników i dobrze wymieszać.
   4. Nakładać łyżeczką ciasto na blachę. Piec ciasteczka ok. 3 min., aż się zrumienią. Kiedy lekko ostygną, włóż je do foliowego worka, by nie stwardniały. Nie zamykaj woreczków, dopóki ciastka zupełnie nie ostygną. Ciasteczka można zamrozić.
   Można przyrządzić je jednak znacznie szybciej prościej. Wsypuję wszystko do jednego gara (przeważnie podwójną porcję składników) i mieszam łyżką. Dodaję tyle miodu, aby wszystkie ciasto było dobrze sklejone.

   SIWA I DZIDZIA (22.12.2003)

   Odpowiedz
2. siwa9c Dodane ponad rok temu,

   Re: Dieta bogata w błonnik

   a to moj przepis na placuszki.tamten nie wiem czy będzi dobry,bo takiee dzicko nie bardzo umie żuć.. A te placuszki są mięciutkie tylko trzeba je smażyć? i to nie wiem czy można,a jkby co upiecz w piekarniku na papierze do pieczenia.błonnika jest duzo w burakach,marchewce,kapuście(to chyba nie dla takiego małego dziecka. A może płatki owiane też dużo błonnika,albo musli,albo owoce suszone,dobra to przepis na placuszki
   . SĄ 2 WARIANTY NA SŁODKO I SŁONO.

   NA SŁODKO:
   OTRĘBY PSZENNE,JAJKO,CUKIER LUB MIÓD LUB SŁODZIK

   DO JAJKA WSYPUJEMY OTRĘBY,AŻ WYJDZIE NAM W MIARĘ ZBITA,ALE NIE ZA KRUCH MASA. TROCHĘ CUKRU LUB MIODU LUB SŁODZIKA I SMAŻYMY MALUTKIE PLACUSZKI. NAJLEPIEJ NA OLIWIE Z OLIWEK…

   NA SŁONO:
   ZAMIAST SŁODYCZY ODROBINA SOLI I PIEPRZU,RESZTA JW.

   TE NA SŁODKO MOŻNA ZJEŚĆ Z JOGURTEM,DŻEMEM TWAROŻKIEM I WEDLE FANTAZJI… TE NA SŁONO MOŻNA Z KETCHUPEM,SOSEM I CZYM TYLKO CHCECIE.

   PS. BARDZO PRAKTYCZNE.. TAKIE PLACUSZKI NA KOLACJE SĄ REWELACYJNE NA TRAWIENIE,WSPOMAGAJĄ PRACĘ JELIT… POLECAM GŁÓWNIE DLATEGO

   t

   SIWA I DZIDZIA (22.12.2003)

   Odpowiedz
3. alicjal Dodane ponad rok temu,

   Re: Dieta bogata w błonnik

   Dziękuję bardzo za oba przepisy. Dzisiaj na obiad planuję właśnie placuszki, więc wypróbuję ten przepis. Ciasteczka tez upieke, ale troszkę później. Serdeczne pozdrowienia
   Alicja

   Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: Dieta bogata w błonnik