Tak nazwalismy z mężem to danie bo przepis dostalismy od siostry mojego męża, która mieszka w Stanach.
Nie powiedziała nam jak to się nazywa u nich prawidlowo, więc jak moj mąż pyta się co dziś na obiad, to ja odpowiadam : kotleciki po amerykańsku i wszystko JASNE !!!
Pierś z kurczaka pokroi w kosteczkę ( drobno )
dodać 2 łyżki mąki zwykłej, 2 łyzki majonezu i jedno jajko doprawić wegetą ale nie duzo bo majonez jest słony sam w sobie. Wszystko wymieszać i usmażyć na patelni malutkie kotleciki, tak jak placuszki ziemniaczane.
Pyszne są również kotlety z piersi kurczaka ale obtoczone nie w bułce tartej ale w płatkach kukurydzianych ( drobno pokruszonych ). Ja zawsze wsypuje trochę platków we woreczek i gniotę, gniotę aż bedą tak drobno pokruszone jak bułka !!!
Życze SMACZNEGO !!!!
Ania & Kuba & Marcel
12 odpowiedzi na pytanie: Kotleciki po amerykańsku !!!
Re: Kotleciki po amerykańsku !!!
ja takie robię regularnie, ale dodaję do podanych składników pieczarki i żółty ser 🙂
Juleczka (12.12.04)
Re: Kotleciki po amerykańsku !!!
tzn oprócz mąki, majonezu, jajka jeszcze pieczarki i ser – dobrze zrozumiała !!!
A potem tez smażysz !!!!
Ania & Kuba & Marcel
Re: Kotleciki po amerykańsku !!!
tak
Juleczka (12.12.04)
Re: Kotleciki po amerykańsku !!!
Ja ten przepis mam już dawno i tez od znajomego ze Stanów 🙂 Ale do tego wszystkiego dodaje jeszcze ser żólty, pieczarki i szczypiorek.
Mamma Gabiego i Adrianna
Re: Kotleciki po amerykańsku !!!
A ja myslałam, że jakieś nowości podaje !!!!
Ania & Kuba & Marcel
Re: Kotleciki po amerykańsku !!!
ja też robię takie kotlety;) czasem tak jak Ty, czasem z serem.
a ta panierka z płatków fajny pomysł. wypróbuję.
Ninka 13.01.2005
Re: Kotleciki po amerykańsku !!!
No przecież podałam nowośc – szczypiorek do tego wszystkiego dodałam! 🙂
Mamma Gabiego i Adrianna
Re: Kotleciki po amerykańsku !!!
No spróbuj, naprawdę pyszne w takiej panierce !!!
Ania &
Z czym
Z czym podajecie te kotleciki? Napiszcie proszę.
Przemek Milena (07.04 11.05)
Re: Z czym
my wsuwamy same
Re: Z czym
My z ziemniaczkami !!!!
ANIA &
zamiast wegety czosnek
i zwykła sól i pieprz 🙂 taka jest moja wersja tych kotlecików
natomiast filety z kurczaka panięruję także w wiórkach kokosowych lub płatkach migdałowych
mamaJu [obrazek]https://b1.lilypie.com/yAdip2.png?r=b05c19d[/obrazek]
Znasz odpowiedź na pytanie: Kotleciki po amerykańsku !!!