na co mi ten kabaczek?
Wczoraj sasiad przyniosl mi kabaczka z dzialki, ale co ja mam z nim zrobic?
Poki co Natalka turla go po podlodze :))
kleeo i Natalia (ur.26.07.02)
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Co się wkłada do koszyczka wielkanocnego? Tych pokarmów nie może zabraknąć. Każdy ma swoją symbolikę
Lany poniedziałek 2024. Tradycja sięga naprawdę dawnych czasów. Czy tego dnia trzeba iść do kościoła?
Czy w Wielką Sobotę trzeba iść do kościoła? W weekend obchodzone są najważniejsze katolickie święta
Zbigniew Ziobro – ile ma dzieci? Wybrał dla nich bardzo tradycyjne imiona, jedno było hitem w PRL
Zabawki do kąpieli, które umilą każdy wieczór. Świetnie sprawdzą się jako prezenty na Dzień Dziecka
- Rodzice.pl
- Forum
- NA KAŻDY TEMAT
- Książka kucharska
- na co mi ten kabaczek?
Angina u dwulatka
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Skubanie paznokci – Co robić, gdy dziecko skubie paznokcie?
Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Mozarella w ciąży
Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Czy leczyć hemoroidy przed porodem?
Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Ile kosztuje żłobek?
Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Pytanie do stosujących zastrzyki CLEXANE w ciąży
Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mam synka w wieku 16 m-cy. Budzi się w nocy o stałej porze i nie może zasnąć.
Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny po cc – dreny
Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Meskie imie miedzynarodowe.
Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Czy to możliwe, że w 15 tygodniu ciąży??
Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Jaką maść na suche miejsca od skazy białkowej?
Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Śpi albo płacze – normalne?
Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →Wielotorbielowatość nerek
W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Ruchome kolano
Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
6 odpowiedzi na pytanie: na co mi ten kabaczek?
Re: na co mi ten kabaczek?
hihihi
mozna np. zrobic z niego taki lekki bigosik – nie pamietam dokladnie przepisu, ale na pewno jakies chudziutkie miesko, albo kielbaska, papryka, cebula, przyprawy – wszystko sie kroi w kostke – jak chcesz bardziej szczegolowy przepis to moge zapytac mamy 🙂
a i jeszcze jedno – robi sie z tego takie ala placki kartoflane tylko zamiast kartofli wlasnie ten kabaczek 🙂
ooooo albo jeszcze jedno, mozna obrac pokroic w plastry, obtoczyc w bulce i jajku i takie smazyc 🙂
Smacznego
p.s.
moja 1,5 roczna siostrzenica zajada sie tym bigosem – tylko wtedy mamy gotuje go w jakiejs takiej lagodnej wersji 🙂
Tysiaczek i kwietniowe Tygrysiątko
Re: na co mi ten kabaczek?
ale co tam w srodku siedzi? wogole nie wiem jak sie do tego zabrac…
kleeo i Natalia (ur.26.07.02)
Re: na co mi ten kabaczek?
wiesz co to jest bardzo podobne do cukini – i wlasciwie wszystkie przepisy, ktore znalazlam na forum dotyczace cukini – mozna rownie dobrze wykorzystac do kabaczka
Tysiaczek i kwietniowe Tygrysiątko
Re: na co mi ten kabaczek?
dzieki, w takim razie zabieram go Natalce i wkladam do gara 🙂
kleeo i Natalia (ur.26.07.02)
Re: na co mi ten kabaczek?
a ja polecam “moje” leczo. Nie jest to prawdziwe, pierwotne leczo, ale jest zdrowe i pyszne. Właśnie zrobiłam 2 wielkie gary. Część daję w słoiki i pasteryzuję, resztę jemy na obiad, kolację, z ryżem, chlebem, ziemniakami. Z czym kto chce. Ja robię bez mięsa, można je dodać na talerzu.
Potrzebujesz:
1kg pomidorów
1.5kg kabaczka
0.7 kg papryki (może być przeceniona, trochę uwiędła i o połowę tańsza)
0,7kg cebuli
kilka ząbków czosnku (niekoniecznie)
0.5 szklanki oleju lub oliwy
koncentrat pomidorowy
przyprawy
Kabaczek obierasz, przekrawasz, wyciągasz gniazda nasienne, kroisz w kostkę
Pomidory obierasz ze skóry (trzeba naciąć i sparzyć wrzątkiem, schodzi wtedy leciutko), usuwasz twardą “końcówkę” I kroisz na ósemki
Paprykę kroisz w kostkę (oczywiście bez nasion)
Cebulę obierasz i groisz w ćwierćplasterki
Czosnek na kawałeczki.
W dużym garnku na średnim ogniu podsmażasz lekko cebulę i czosnek na odrobinie oliwy/oleju
Potem wrzucasz całą resztę, przykrywasz i niech się gotuje na małym ogniu. Resztę oliwy mieszasz z połową słoiczka koncentratu i dodajesz przyprawy jakie chcesz. Ja daję troszeńkę soli, trochę pieprzu i więcej słodkiej papryki. Doskonała jest też przyprawa chinska 5 smaków Knorra, ale to kwestia gustu. Warzywa zmiękną i puszczą soki. Powinno się gotować przynajmniej 1 godzinę, ale lepiej dłużej, tak aby wszystko rozpływało się w ustach. Można jeść na ciepło, zimno z dodatkami i bez. PYYYcha! Pozdrawiaki! Ola
mama Alana
Re: na co mi ten kabaczek?
oczywiście te przyprawy z oliwą wlewsz do lecza podczas gotowania!
A jeśli chodzi proprcje składników
pomidorów powinno być tyle ile kabaczka, papryki tyle ile cebuli, albo troche więcej. Pa!
mama Alana
Znasz odpowiedź na pytanie: na co mi ten kabaczek?