oponki z ciasta serowego (alternatywa dla pączków :D)
Polecam oponki z ciasta serowego. Przepis pochodzi z czasopisma “Rodzice”
składniki:
- 2-3 łyżki cukru
– 30 dag mąki
– 25 dag twarogu
– 1 jajko
– 2 łyżki śmietany
– łyżeczka proszku do pieczenia
– cukier puder do posypania
– olej do smazenia
Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać zmielony twaróg i śmietanę. Wlać dobrze ubite jajko z cukrem. Wszystko połączyć i zagnieść ciasto.
Ciasto rozwałkować na placek o grubości 1 cm. Wykrajać szklanką krążki a w środku jeszcze dziurki kieliszkiem.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Po wyjęciu oponki odsączyć na ręczniku papierowym i posypać cukrem pudrem
SMACZNEGO!
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Co się wkłada do koszyczka wielkanocnego? Tych pokarmów nie może zabraknąć. Każdy ma swoją symbolikę
Lany poniedziałek 2024. Tradycja sięga naprawdę dawnych czasów. Czy tego dnia trzeba iść do kościoła?
Czy w Wielką Sobotę trzeba iść do kościoła? W weekend obchodzone są najważniejsze katolickie święta
Zbigniew Ziobro – ile ma dzieci? Wybrał dla nich bardzo tradycyjne imiona, jedno było hitem w PRL
Zabawki do kąpieli, które umilą każdy wieczór. Świetnie sprawdzą się jako prezenty na Dzień Dziecka
- Rodzice.pl
- Forum
- NA KAŻDY TEMAT
- Książka kucharska
- oponki z ciasta serowego (alternatywa dla pączków :D)
Angina u dwulatka
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Skubanie paznokci – Co robić, gdy dziecko skubie paznokcie?
Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Mozarella w ciąży
Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Czy leczyć hemoroidy przed porodem?
Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Ile kosztuje żłobek?
Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Pytanie do stosujących zastrzyki CLEXANE w ciąży
Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mam synka w wieku 16 m-cy. Budzi się w nocy o stałej porze i nie może zasnąć.
Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny po cc – dreny
Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Meskie imie miedzynarodowe.
Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Czy to możliwe, że w 15 tygodniu ciąży??
Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Jaką maść na suche miejsca od skazy białkowej?
Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Śpi albo płacze – normalne?
Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →Wielotorbielowatość nerek
W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Ruchome kolano
Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
30 odpowiedzi na pytanie: oponki z ciasta serowego (alternatywa dla pączków :D)
Kusicielka 😉
a byłam na dniecie od tygodnia a tak narobiłaś mi ochoty i muszę zrobic jutro…
przynajmniej lżej na sercu że mam winną
mniam zrobie to chyba wieczorem 🙂
dzieki
Ja co prawde nie lubie takich rzeczy 😀
Ale faktycznie przepis polecam, łatwa (nawet mi wychodzi :D) i smaczna (podobno) alternatywa do paczków. Mozna też po upieczeniu posmarować dżemem, cukrem pudem, czekoladą lub lukrem.
Wszystkie winy wezmę na siebie ale już dodatkowe kg nie 😉
smacznego 😀
Boze kobieto będę Cię wychwalać na wieki!
To sa moje przysmaki z dzieciństwa, moja mama robiła oponki, niestety nie pamiętała przepisu, a tu taka niespodzianka:)
Mimo że na diecie to sobie ich nie pożałuje;)
Dobra jutro robię :D, tylko ile tego cukru do ciasta się daje?
I jeszcze dodam, ze można dać z 2 łyżki spirytusu do ciasta wtedy mniej pochłania tłuszczu i większość przepisów jest z sodą zamiast proszku do pieczenia, podobno sa pulchniesze.
nie napisałam o cukrze. Potrzebne są 2-3 łyżki
dzieki:)
Zrobiłam. Robi się łatwo, ale ja chyba zrobiłam za duże otworki w stosunku do dużego kręgi i przez to wyszły mi trochę twarde. Albo spróbuję z tą sodą.
A i polałam je białym lukrem (choć ja wolę cukier puder) i ozdobiłam posypką, żeby były takie wesołe dla Michasi.
Moja koleżanka z podstawówki robiła takie oponki. mniam 🙂
zrobilam
super latwe
i smaczne
i szybkie
mniam
Moja mama takie robiła, ale nazywały się całuski 🙂
A te środki kieliszkiem wycięte też smażyła, rosły i robiły się takie małe kuleczki.
Ja znalazłam swój stary przepis z którego będę robić 😀 jutro, więc wrzucam polecam bo podobno bardzo dobre wychodzą. Pulchniutkie i mięciutkie.
1/2 kg.mąki
-1/2 kg.twarogu(zmielić – ja wrzucam do mikesra)
-1,5 łyżeczki sody
-szczypta soli
-3 jajka
-1/2 szklanki cukru – można mniej
– spirytusu deko
Wrzucam ser do miksera, dodaję cukier, jak się zmieli to jaja, dodaję make i reszte sypkich i miesze ciasto. Piekę na oleju
Mniaaamm!
Robiłam wczoraj oponki, obwarzanki, pączki angielskie – znane pod tymi nazwami 🙂
Wyszły przepyyyyszne!
Moja uwaga dotycząca sera – nie warto robić sobie dodatkowej roboty i mielić sera, wystarczy (ser półtłusty) dobrze podrobić do ciasta, przy wyrabianiu wszystko się ładnie zagniecie. Mielenie nie wpływa na lepszą puszystość, czy cokolwiek innego, smak ten sam, a roboty mniej 😉
Ja daję też pół/pół proszku do pieczenia i sody i daję też cukier waniliowy, oprócz tego 3 łyżki gęstej smietany.
Cały mój przepis wygląda tak:
1/2 kg mąki
1/2 kg sera białego półtłustego
3/4 margaryny
4 jajka
3 łyzki gęstej śmietany 18%
1/2 łyzeczki soli
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
1szkl cukru (na te proporcje nie jest to duzo)
2 łyzki spirytusu lub wódki
Z przepisu wychodzi gdzieś około 50-60szt, w zależności czym się wycina 😉
I wychodzą z tego takie cuda 🙂
Zrobiliśmy, szybko zniknęły
Dzięki za przepis
Zrobione, zjedzone przed chłopców. Wychwalane przez dużego pod niebiosa!
Dziękujemy 😀
Hheheh a ja dziś myślałam co by tu zrobic pysznego do jedzonka i proszę znalazłam idealną propozycję. Pamiętam jak byłam mała moja babcia robiła takie same i były mmmm normalnie palce lizac. A do tego wszystkie skłądniki mam w domku i tylko się zabierac do robienia. Żeby się tylko udały
Właśnie skończyłam, mniammmm
Z powodu “luźnego” sera wgniotłam 1 kg mąki, wyszło przeszło 100 szt., miękkie, idealnie słodkie, po prostu pyszne
Z nieba ma spadłaś z tym przepisem! Nie pamiętałam proporcji składników a tak lubię te pączki! Wielkie dzięki! 🙂
Znasz odpowiedź na pytanie: oponki z ciasta serowego (alternatywa dla pączków :D)