pomysł na walentynkowa kolację

szybko, prosto, dla laika?
podpowiecie?

7 odpowiedzi na pytanie: pomysł na walentynkowa kolację

  1. A co lubicie, czego nie, na ciepło czy na zimno?
    Też kombinuję, ale mój małżonek jest strasznie wybredny, czy tez raczej mało wybredny i np. odpadają wszelkie sałaty i wino, bo są be 😉

    • ja też czekam na na jakiś pomysł 🙂

      • Zamieszczone przez EwkaM
        szybko, prosto, dla laika?
        podpowiecie?

        Wino…wymyślne koreczki…jakaś sałatka i małe ciepłe bułeczki własnego wypieku z masłem czosnkowym :), no i koniecznie coś słodkiego!

        • Ja polecam jakąś wykwintną chińszczyznę. Da się ją szybciej przyrządzić a potem tylko podgrzać i podać. Np. duże krewety (ewentualnie pierś z kurczaka) w sosie imbirowo-pieprzowo-miodowym.
          Albo leczo (ja robię takie wariacje na temat leczo: wieprzowinka, papryka, cebulka, pomidorki, ananas) + grzanki cebulowe (bo czosnkowe na ten wieczór średnio 😉
          Albo camembert w panierce smażony, polany sosem z żurawiny i posypany prażonymi płatkami migdałów.
          Do tego jakieś sałatki.
          Winko koniecznie 😉
          Jak coś mogę podać bardziej konkretne przepisy.

          • Zamieszczone przez JoannaR
            czosnkowe na ten wieczór średnio 😉

            Jeśli oboje z mężem jemy coś z dodatkiem czosnku, nie ma to dla nas najmniejszego znaczenia :).

            Poproszę przepis na krewetki (kurczaka) w sosie imbirowo-pieprzowo-miodowym, ale mi smaku narobiłaś!

            • Proszę Cię bardzo 🙂
              jeśli chodzi o czosnek, to w tym przepisie on też jest, ale nie jest wyczuwalny (pod względem zapachu 😉 )

              SOS : (ja zawsze robie z dwóch porcji, bo jedna dla nas to już za mało
              7 dużych łyżek masła
              1 czerwona papryczka chili (lub łyżeczka sproszkowanej chili), bardzo dokładnie oczyszczonych i drobniutko pokrojonych
              7 ząbków czosnku, drobno posiekanego
              2 łyżeczki świeżego, drobno posiekanego lub łyżeczka zmielonego imbiru
              2 łyżki sosu ostrygowego
              2 łyżki jasnego sosu sojowego
              2 łyżki czarnego sosu sojowego (ale ja sos przeważnie daję jeden typ tyle że podwójnie, już nie widzę różnicy czy jasny czy ciemny)
              1 łyżka miodu (lub dwie jak ktoś woli bardziej,my tak)
              1 łyżeczka czarnego mielonego pieprzu (najlepiej świeżo mielonego).

              Masło rozpuścić, i dodawać wszystko po kolei. Troszkę podusić na ogniu aż się sosik nieco zagęści/zredukuje.

              Ugotowane krewetki (lub podsmażona pokrojona w kostkę pierś kurczaka, podsmażona tylko z odrobinką soli) wrzucić do przyrządzonego sosu. Podawać z ryżem. Urok oczywiście jedzenia to pałeczki.
              Ja do tego robię jeszcze surówkę z pekińskiej kapusty ze śmietaną. Świetnie się komponuje.

              Przepis jest zmodyfikowany przeze mnie. W oryginalnym przepisie są inne proporcje pieprzu 🙂 I nie ma miodu a jest cukier.
              Jak ktoś chce nieco więcej sosu, można go podlać bulionem (ja robię taki z kostki, to akurat mnie natchnęło z przepisu polaholi 🙂 )

              Smacznego 🙂

              • poszłam na zupełną łatwiznę 😉

                coś a’la gyros z przepisu który tu podałam z sosem czosnkowym do tego kulki ziemniaczane (lub frytki) i sałatka grecka, nie wiem czy pasuje wszystko razem czy nie ale i ja i mój mąż lubimy takie jedzonko, więc dzisiaj będzie obiado-kolacja dla męża a dla mnie kolacja 🙂

                bez winka bo ja nie mogę, a mąż pewnie piffko 😉

                Znasz odpowiedź na pytanie: pomysł na walentynkowa kolację

                Dodaj komentarz

                Angina u dwulatka

                Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                Czytaj dalej →

                Mozarella w ciąży

                Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                Czytaj dalej →

                Ile kosztuje żłobek?

                Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                Czytaj dalej →

                Dziewczyny po cc – dreny

                Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                Czytaj dalej →

                Meskie imie miedzynarodowe.

                Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                Czytaj dalej →

                Wielotorbielowatość nerek

                W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                Czytaj dalej →

                Ruchome kolano

                Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                Czytaj dalej →
                Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                Logo
                Enable registration in settings - general