Przepis na biszkopt -pomocy !!
Diewczyny, nie potrafię zrobić biszkoptu a ponoć jest to jedno z łatwiejszych ciast, jak na złość Mąż już kilka tygodni błaga mnie o biszkopt z galaretką no i jak wczoraj spróbowałam (chyba po raz setny) zrobić to znowu podeszwa 🙁 jeżeli macie jakiś rozumoodporny przepis to będę wdzięczna 🙂
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Prezent dla nauczyciela na koniec roku. Te pomysły to strzał w dziesiątkę!
Najlepsze prezenty na Dzień Dziecka dla pięciolatki. 9 rozwijających i kreatywnych propozycji
Piękne życzenia dla dziecka. Czego życzyć dziecku z okazji ważnych uroczystości?
Strój rodziców na komunię dziecka. Jak się ubrać na uroczystość? Najciekawsze propozycje i inspiracje
Koniec roku maturzystów 2024. Kiedy uczniowie poznają swoje oceny i przystąpią do egzaminów?
- Rodzice.pl
- Forum
- NA KAŻDY TEMAT
- Książka kucharska
- Przepis na biszkopt -pomocy !!
Angina u dwulatka
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Skubanie paznokci – Co robić, gdy dziecko skubie paznokcie?
Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Mozarella w ciąży
Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Czy leczyć hemoroidy przed porodem?
Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Ile kosztuje żłobek?
Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Pytanie do stosujących zastrzyki CLEXANE w ciąży
Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mam synka w wieku 16 m-cy. Budzi się w nocy o stałej porze i nie może zasnąć.
Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny po cc – dreny
Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Meskie imie miedzynarodowe.
Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Czy to możliwe, że w 15 tygodniu ciąży??
Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Jaką maść na suche miejsca od skazy białkowej?
Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Śpi albo płacze – normalne?
Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →Wielotorbielowatość nerek
W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Ruchome kolano
Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
37 odpowiedzi na pytanie: Przepis na biszkopt -pomocy !!
5 jaj
szkl. mąki
szkl.cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
ubić jajka na puszysto, dodać cukier ubić jeszcze raz, dodać mąkę i proszek do pieczenia i ubijać do bólu:)
wlać do tortownicy wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą
hop do piekarnika na 40-45 minut
najlepiej sprawdzać czy gotowe wykałaczką
jeśli jest sucha i nie poobklejana to ciasto gotowe:)
ten przepis u mnie zawsze działa i robię go jako bazę do tortów niam
powodzenia
ja inaczej robię
5 jaj ubijam razem z 1,5 szk. cukru; mąkę (2 szkl.) mieszam z proszkiem do pieczenia (1 łyżeczka czubata) i DELIKATNIE dosypuję łyzkami do jaj delikatnie mieszając; i do tortownicy;
Ten biszkopt ZAWSZE mi wychodzi:):
6 jaj,
1,5 szkl cukru,
1 szkl maki ziemniaczanej,
0,5 szkl maki pszennej,
1,5 lyzeczki pr. do pieczenia
Jajka ubijac na parze dodajac cukier, po troszeczku dosypywac maki wymieszane ze soba i pr. do pieczenia. Do piekarnika na az upiecze sie na zloty kolor:)
Zapomnialam dodac, ze jajka trzeba ubic do bialosci, tak ok 15 min. 🙂
Tak mnie tez mama uczyla – wtedy ten biszkopt taki delikatny wychodzi.
Dzięki, jutro próba 🙂 będę sprawdzała wszystkie przepisy a co mi tam 🙂
Po testowaniu kilku przepisów wybrałam taki:
8 jajek
150g cukru pudru
200g mąki
zółtka + cukier – utrzeć aż zbieleje
białka ubić na sztywno i dodawać do żóltek na zmiane z przesianą mąką i bardzo delikatnie mieszać
Pieke w piekarniku nagrzanym do 180stopni prez 35 minut (nie na teromoobiegu tylko grzałka górna i dolna)
własnie wyjęłam z piekarnika – piekłam z platerkami jabłek – mniam 🙂
ja tyż z jabłkiem uwielbiam – z tym że kroję na ćwiartki, mocno zsypuje cynamonem i ukladam juz w tortownicy
to ja jeszcze mój dorzucę – a dokładnie mojej babci :):
– 6 jajek
-15 dkg mąki
-15 dkg cukru
Z białek ubić pianę, w czasie ubijania po trochu dodawać cukier, jak jest sztywna dodać żółtka i mąkę, wymieszać delikatnie i wyłożyć do blachy wysmrowanej masłem i posypanej bułką tartą, piec w ok 180 stopniach 35-40 minut
zawsze wychodzi!!!
to i ja podam swoj…
4 jajka
1 szk. cukru
1,5 szk. maki
2 lyzeczki proszku do pieczenia
8 lyzek oleju
8 lyzek wody
sok z cytryny
bialka ubic na sztywno po trochu dodawac cukier i ubijac do calkowitej sztywnosci potem dodac zoltka i wymieszac lyzka… dodac make po trochu i wymieszac… wode, olej – wymieszac, sok z cytryny piec 45min. 180st.
ten biszkopt jest taki pulchniutki pycha…
Ja też po dodaniu mąki mieszam delikatnie i krótko. Puszystość biszkoptu zależy od mąki i jajek. Jeśli jajka to tylko wiejskie, od kurek które chodzą sobie po trawce, a mąki używam Szymanowskiej. Kiedyś użyłam jajek ze sklepu – fermowych i zamiast pulchnego biszkoptu wyszła twarda zelówka.
Mialam ten sam problem co Ty.
Mam dwa NIEZAWODNE przepisy. Jeden to ciasto po prostu, które u mnie często jest bazą do wszystkiego 😀
I drugi niezawodny biszkopt. Prawdziwy. Jego nie można zkaszanić. Brzmi dziwnie, ale jest booossski. Wilgotny, puszysty.
Składniki:
4 jajka
szklanka cukru
szklanka mąki luksusowej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie łyżeczki)
łyżka octu
Jajka z cukrem ubijamy do białości. Dodajemy mąki, proszek do pieczenia – ubijamy i na sam koniec dolewamy łyżkę octu.
Pieczemy na złotawy kolor – sprawdzamy patyczkiem i gotowe 😉
Potwierdzam,mam taki sam przepis,jest rewelacyjny:)Nigdy nie wychodził mi biszkopt i kupowałam zawsze gotowe spody,do czasu aż znalazłam ten przepis.
U mnie to się nazywa ucierany, nie biszkopt hmmm
ucierane to z masłem – przynajmniej u mnie
[QUOTE=JoannaR;1554221]Mialam ten sam problem co Ty.
Mam dwa NIEZAWODNE przepisy. Jeden to ciasto po prostu, które u mnie często jest bazą do wszystkiego 😀
I drugi niezawodny biszkopt. Prawdziwy. Jego nie można zkaszanić. Brzmi dziwnie, ale jest booossski. Wilgotny, puszysty.
Składniki:
4 jajka
szklanka cukru
szklanka mąki luksusowej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie łyżeczki)
łyżka octu
Jajka z cukrem ubijamy do białości. Dodajemy mąki, proszek do pieczenia – ubijamy i na sam koniec dolewamy łyżkę octu.
Pieczemy na złotawy kolor – sprawdzamy patyczkiem i gotowe 😉
Dziękuję baaaaaaaaaaardzo 🙂 w końcu zostałam królową biszkoptu 🙂 wyszedł rewelacyjny nikt mi nie wierzył jak postawiłam na stole, że sama zrobiłam.
Przepis identyczny jak ten co ja podawalam z tym ze ja nie daje octu. No i w moim jest wiecej jajek i pewnie wychodzi wiekszy:)
To są składniki na biszkopt do dużej tortownicy? Da się go potem przekroić na 3 płaty?
Na duza tortownice lepiej zrobic biszkopt z 6 lub 8 jajek
No swobodnie. On piękni wyrasta.
Ewa dzieki wielkie za ten przepis. Biszkopt pieklam pierwszy raz w zyciu – wyszedl rewelacyjnie. Dzisiaj maz ma imieniny i zrobilam mu niespodzianke :D.
Znasz odpowiedź na pytanie: Przepis na biszkopt -pomocy !!