No to do dzieła.
Potrzebne będą:
– piersi kurczaka
– kilka krążków ananasa z puszki
– ok. 30 dkg pieczarek
– 4-5 ogórków konserwowych
– puszka kukurydzy
– 2-3 jajka ( niekoniecznie)
– majonez
– sól i pieprz do smaku
Piersi kurczaka ugotować w kostce rosołowej i pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w plastry i usmażyć na masełku. Pozostałe składniki pokroić w kostkę i wszystko razem wymieszać z majonezem po uprzednim doprawieniu.
Oczywiście ilości półproduktów można dowolnie zmieniać.
Sałatka jest naprawdę pyszna – mój mąż ją uwielbia.
Czasami zastępuję pierś gotowaną piersią pieczoną w folii. Zamiast ananasa dodaje wtedy serek feta pokrojony w kostkę i kawałek pora pokrojonego w drobniutkie półkrążki a reszta pozostaje bez zmian – też jest rewelacyjna.
Dajcie znać jak smakowało i może same wprowadzicie jakieś modyfikacje? Chętnie spróbuję czegoś nowego.
Pozdrawiam
Sylwia, Wojtek i Tymek ur. 08.01.2004
1 odpowiedzi na pytanie: sałatka z kurczakiem i ananasem
Re: sałatka z kurczakiem i ananasem
Albo inna kombinacja
1 PUSZKA CZERWONEJ FASOLI
1 PUSZKA KUKURYDZY
1 PUSZKA ANANASA
1 SŁOICZEK SELERA KONSERWOWEGO
30 DAG SERA ZÓŁTEGO SALAMI
PIEPRZ, SÓL, MAJONEZ.
ANANASA POKROIĆ W KOSTKĘ, SER ZETRZEĆ NA TARCE (GRUBEJ) I WYMIESZAĆ Z RESZTĄ SKŁADNIKÓW DODAĆ PRZYPRAWY I MAJONEZ.
Znasz odpowiedź na pytanie: sałatka z kurczakiem i ananasem