Dziewczyny napiszcie mi jakie menu serwujecie na swoich sylwestrach.
Ja własnie dumam dumam i nic wymysleć nie mogę.
U mnie będzie 8 dorosłych osób, 2 dzieci starszych(3-5) i dwoje mniejszych (15m, 4m) ale tych nie liczę 😉
Ja nie jestem super kucharka i moje menu bedzie bardzo skromne. Pewnie znowu zrobię swoje sałatki tylko kurde już mi się trochę znudziły choć wiem, ze i tak będą mnie po rekach całować jak będa na stole.
na razie mam pomysł na:
-tarta a nawet dwie na ciepło (jeszcze nie wiem które zrobie)
– mam bigos od tesciowej zamrozony
– salatka boczek z ziemniakami
– sałatka makaronowa z kurczakiem wedzonym (Hania sobie zamówiła)
– sałatka winogron z kurczakiem (jak dostane dobry winogron o tej porze)
– może zrobię jajka z pieczarkami
ale co jeszcze???
– chipsy
-paluszki
– popcorn
– słonecznik prażony
matko nie mam pojęcia co podać
60 odpowiedzi na pytanie: SYLWESTER 2009/2010
aggi, moze dipy jakies?
standardowo robie guacamole i jakas salse, moze byc cos z fasoli ze smietana i jakies takie rozne roznosci
podaje do tego cokolwiek do podjadania (tortille w trojkatach, krakersy, itp. itd)
zawsze schodzi
w ogole takie drobne rzeczy do podjadania zawsze najlepiej schodza, orzeszki, prazona kukurydza, kulki z prazonego ryzu
ja w sylwka spedzam tylko z malzem 🙁
bede miala pajaczki i salatke greckawino, szampan a maz piwo….
eh…..
My do szwagrów na chwilkę z małą wpadniemy, a potem już w domku ze znajomymi.. Sylwester składkowy będzie. Ja robię moją najulubieńszą sałatkę brokułowo-czosnkową
o taką:
BROKUŁY Z FETĄ I MIGDAŁAMI (Wielkie Żarcie)
– brokuły
– 4-5 łyżek oliwy z oliwek
– kilka kropli octu balsamicznego
– łyżeczka musztardy
– 1/2 łyżeczki miodu
– pieprz
– 3-4 ząbki czosnku
– odrobina gorącej wody
– płatki migdałowej
– opakowanie fety
– sól
Brokuły gotujemy (ja na parze to robię). Z oliwy, octu, miodu, musztardy, czosnku i pieprzu robimy sos, żeby nie było grudek rozprowadzamy go dosłownie odrobina gorącej wody. Brokuły dzielimy na mniejsze cząstki. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni z solą. Układamy na półmisku brokuły, na nich pokrojony w kosteczkę ser FETA, polewamy sosem i posypujemy prażonymi migdałami.
Zrobię też tą sałatkę z cycków kurzych, porem i winogronami (winogrona dobre kupiłam w Bomi – takie bezpestkowe już).
Koleżanka robi sałatkę gyrosową oraz na ciepło: krokiety z pieczarkami i serem oraz barszcz czerwony do popicia.
Do tego oczywiście będą koreczki różne, deska z serami, deska z wędlinami, oraz przegryzki różne różniste..
No i drineczki pyyszne
co to pajączki?
samotne sylwestry nie są złe
ja pamietam takiego tylko z moim A. i było cudnie leżec cały wieczór pod kołdrą przed tv 🙂
nie powiem co to pajaczki bo wstyd sie przyznac, tak prymitywne… Ale smaczne:)
Taaa, my sobie napewno polezymy….ja mam nadzieje, ze okres przyjdzie a w sypialni BONUS I GRATIS w lozeczkach spac beda, mam nadzieje tylko ze im nie odbije i o polnocy mleczka nie bede chcieli sie napic.
No to teraz musisz napisać co to są te pajączki… jak się mówi A trzeba powiedzieć B..
Czekamy zatem…
Bonus i Gratis – dobre dobre…
Bonus i Gratiś – rewelacja
a pajączki- przyznaj się przyznaj- skoro smaczne to nie ma co się wstydzić 🙂
naprawde nie powiem, bo mi wstyd
przy Waszych daniach wygladalbym jak
ale to jedyne na co ma ochote w te noc maz, a do tego jeszcze szybko zrobi ON
Smalczyk z mięskiem mielonym robie właśnie 🙂 i kupuję kabanosy to moja działka u jednych znajomych tu jestesmy do 21
Potem zajmujemy się swoimi dziećmi bo nie ma kto z nimi zostać i idziemy do mojego brata na kinderbal – tutaj galaretka z owocami i tartę chcę zrobić – tylko nie wiem która ta wiśniowa mnie kusi hmmm no i muffinki
i… Tosia zrobię Twoją sałatkę 😀 dobra jest rozumiem? 🙂
eeee, ale to jest do jedzenia??? na pewno???
Jak ci to mąż robi, to tym bardziej się podziel.. może mój też mi to zrobi..
dżizas… pyyyszna jest. Uprzedzam że sosik jest prima sort, więc zawsze robię z podwójnej ilości składników.. no może czosnku zostawiam te 3-4 ząbki, bo i tak sypialnię wietrzę 3 dni po obżarstwie tą sałatką..
uwielbiam brokuły to zrobie:)
dzieki
Tosia. chyba dzisiaj polecę jeszcze brokuły kupić, żeby tą Twoją sałatkę zrobić
Uwielbiam brokuły z czosnkiem
Ja robię na Sylwka cycki w płatkach kukurydzianych
(takie cienkie paseczki cyckowe, można sobie w rękę wziąć i schrupać)
Będzie też sałatka selerowo-ananasowo-kukurydziana
I grecka
I nie wiem co jeszcze
A gdzie przepis na te cycki, łatwe to?
ja chyba dorobię żurek
bedzie od razu jak znalazł na drugi dzień 🙂
Ooo tak.. żurek z rana jak śmietana… szczególnie jak głowa boli..
My robimy składkowa u znajomych. Ja robię:
– piersi w krakersach
– sałatkę (ananas, seler ze słoika, szynka, kukurydza, por, marchew gotowana, sól, pieprz, kapka majonezu)
– koreczki
Nie pamiętam co koleżanka ma zrobić, ale wiem, że ma w przydziale pizzę, którą ja u niej będę robić (tak mnie Smoki załatwiła ;))
Przepis tutejszy forumowy 🙂
Ja przygotowuje wcześniej, wkładam do żaroodpornego naczynia
i przed podaniem na stół na parę minut ląduje w piekarniku
A potem od razu na stół w tym naczyniu na podgrzewacze może postać dłużej i cały czas jest ciepłe
Przepis
Cycka pokroić w paseczki,
obsypać przyprawą (ja sypię jakąś mieszanką do kurczaka, ale można inną, albo tylko solą i pieprzem)
Wstawiamy na godzinkę do lodówki żeby się przegryzło i w tym czasie idziemy po forumku pobuszować 😉
Przygotowujemy ciasto naleśnikowe – tylko trochę gęściejsze, żeby nie spływało z kurczaka
Płatki kukurydziane rozgniatamy na drobno (u mnie najlepiej się sprawdza zgniatanie w rękach)
paseczki kurczaka moczymy w cieście naleśnikowym, obtaczamy w płatkach i na patelnię
(oleju dość dużo, nie tyle co na schaboszczaka ;))
Trochę tych płatków spadnie w olej, trzeba je wyławiać, żeby się nie spaliły.
Pieczemy z dwóch stron, piecze się dość szybko trzeba uważać żeby nie spiec za bardzo
Podaję do tego sos chiński tao tao słodko-pikantny
Albo mieszankę majonezu z ketchupem i startym ogórkiem kiszonym
PYCHA
Też robię tą sałatkę
tylko zamiast marchewki dodaję jajka ugotowane na twardo 🙂
gdzie znajde przepis na ta salatke?bo jak czosnek to ja chce
Znasz odpowiedź na pytanie: SYLWESTER 2009/2010