napiszę Wam przepis na chłodnik który robię od lat a wcześniej robiła go moja mama…. (zainspirowana wczasami w bułgari)
zsiadłe mleko
koperek – dużo
ogórki świeże utarte na tarce na dużych oczkach
orzechy włoskie pokrojone na drobno
czosnek rozgnieciony
oliwa z oliwek…….
jest jedynym chłodnikiem jaki robię…. i ukochanym przez całą rodzinę
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
13 odpowiedzi na pytanie: Tarator
zamist zsiadlego mleka jogurt
wlasnie zjadlam przed chwila
najlepszy na calej kuli ziemskiej z naszej szkolnej stolowki, mrrrrrrr…
tez polecam jak moge!
ja wolę zsiadłe mleko jest bardziej lejące….. no i w ogole ja za jogurtami jako takimi nie przepadam…
ale jest najlpeszy na swiecie to fakt:)
Ło matko! Mam język do ziemii… Pewnie zrobiłabym czym prędzej, ale Stary nie lubi ogórków (ma odruch wymiotny), a Młode nie mogą mleka/mleka zsiadłego/kefiru, jogurtu
No to pozostaje mi czekać aż mnie ktoś zaprosi na takie delicje – MNIAM!
brzmi ciekawie, a ponieważ nigdy nie robiłam chłodnika to nie kumam co dalej. Awięc to się gotuje/zagotowuje czy tylko miesza, ale chyba nie bo jest oliwa
a z maslanki mozna?
nic się niegotuje…..:Nie nie:
mieszasz wszystkie skłądniki i wstawiasz do lodówki w celu przegryzienia tak na godzinę…
jasne że może być…..:)
A moja Malgoska go nie cierpi, hehe… Ale ja potwierdzam, ze dobry i tez polecam 🙂
moja 7 latka też nie lubi za to młody zasmakował… ale obawiam się tych orzechów więc raczej tak w ramach próbowania mu daję:)
Wlasnie skonsultowalam z moja pomoca domowa (bulgarka) i ona mowi, ze do tego sie jeszcze wode dodaje, zeby bylo bardziej wodniste
Taaa… co dziecko to inny smak. Malgosia generalnie warzywa je, ale ma chyba wrodzony wstret do koperku i dodatkowo niemleczna jest bardzo. Natomiast Marti ponoc w przedszkolu tarator wsuwa az milo 🙂
W domu jeszcze nie probowalam, zwykle goscinnie jadam, ale mam gosci z Polski wiec poszaleje i ukrece. Potem napisze jak mi wyszlo 🙂
a jak ci sie nie bedzie chcialo, mam juz obcykane najlepsze taratory w kraju
biala butelka z zielona naklejka o nazwie bio
jest drogi dosc, bo kosztuje cos kolo 3.5 lv, ale czasami sobie kupuje w pracy jak sie nie zalapie na lanczyk;)
no, ja wolę jak jest bardziej wodnisty dlatego maślankę daję…. ale wody nie dodawałam….. ale wtedy to trzeba więcej czosnku i koperku żeby aromatu neistarcił – tak sobie myślę….
w sumei woda z ogórków też jest ok…..
to ja mogę sobie z twoją Małgosią rękę podać, nigdy nie jadłam koperku i nie zjem, bo nie mogę tego zapachu znieść…. dlatego ten chłodnik nie dla mnie… a macie jakiś bez kopru???
Znasz odpowiedź na pytanie: Tarator