Czesc,
Wlasnie mam za soba pierwszy tort na pierwsze urodzimy mojego Synka. Poniewaz Mlody jest objety profilaktyka antyalergiczna – wszystkie pokarmy alergizujace wprowadzamy b pozno i niestety bylo juz uczulenie na kilka rzeczy 🙁 Ale nie o tym.
Pewnie przed wieloma z Was urodziny Waszych Maluszkow, a to nie jest fajne, jak dzidzia swojego pierwszego tortu nie sprobuje, dziele sie wiec moim patentem na tort dla malego alergika.
Mlody nie ma uczulenia na gluten, wiec uzylam normalnej maki. Chyba mozna ja zastapic kukurydziana, nie probowalam.
Zrobilam biszkopt: 4 zoltka, 3/4 szklanki cukru, 3/4 szklanki maki, 1 lyzeczka (plaska) proszku do pieczenia, 6-7 lyzeczek oliwy. Zoltka utarlam z cukrem, dodalam make i proszek do pieczenia, na koncu oliwe. Wylozylam ten zakalec na nasmarowana mala tortownice i pieklam 20 minut w temp 200 st. Trzeba b pilnowac, bo chce sie przypalic;-)
Na ostudzony biszkopt (nie da sie na pol w poprzek przekroic – ryzyko pekniecia) wylozylam 2 sloiki z deserem jablkowo-gruszkowym. Do wysterilizowanej torebki na mleko wlozylam jeden deser jablkowo-jagodowy, ktorym tort udekorowalam.
Wszystkim bardzo smakowal, a najbardziej Jubilatowi, tylko ‘mniam-mniam’ robil.
Pozdrawiam,
Ag
7 odpowiedzi na pytanie: Tort dla alergika
Re: Tort dla alergika
srodek nocy a ja przez Ciebie mam slinotok! ;-P
Re: Tort dla alergika
To do robienia tortu marsz 🙂
Przeciez trzeba pocwiczyc przed Wielkim Dniem.
Pozdrowka,
Ag
Re: Tort dla alergika
ale mnie TORTurujesz… ;-P
Re: Tort dla alergika
ty mnie naprawdę zaskakujesz:)
Ja jutro rozpoczynam przygotowania do Wielkiego Dnia. z tej okazji nawet biorę urlop:):):)
(….wiem, wiem w pracy popatrzyli na mnie jak na wariatkę:)
Gosia i Michałe prawie Roczek
Re: Tort dla alergika
Brzmi smakowicie, szkoda, że moja pociecha nie może jabłek
Rena i Szymulek
Re: Tort dla alergika
Ojej – to mi sie udalo. Sama jestem dumna, bo do gotowania mam dwie lewe rece…
Urlop przed urodzinami Syna – sprawa naturalna. W koncu dzis Twoje swieto. Ja tez wzielam, w wersji max, bo i w poniedzialek tez bylam na urlopie.
Re: Tort dla alergika
Nie musza byc jablka – moze byc jakikolwiek inny sloiczek.
Znasz odpowiedź na pytanie: Tort dla alergika