tort RAFAELLO – pomocy!

Lejdis czy któraś z Was robiła kiedyś tort rafaello?? Potrzebuję sprawdzonego przepisu, w necie znalazłam kilkadziesiąt ale za każdym razem przepis wygląda inaczej :/ Boję się, ze mi się nie uda, impreza już jutro, dziecko na mnie liczy… Pomóżcie plisss

16 odpowiedzi na pytanie: tort RAFAELLO – pomocy!

  1. Mam jakies 2 przepisy, ale nie robilam wiec nie podaje, bo nie weim czy wyjda

    • i co daga znalazłaś coś?? Wklej przepis a postaramy się coś na temat jego produkcji powiedzieć:)a jak zrobiłaś to zdaj relację:)

      • Zamieszczone przez daga28
        Lejdis czy któraś z Was robiła kiedyś tort rafaello?? Potrzebuję sprawdzonego przepisu, w necie znalazłam kilkadziesiąt ale za każdym razem przepis wygląda inaczej :/ Boję się, ze mi się nie uda, impreza już jutro, dziecko na mnie liczy… Pomóżcie plisss

        Robiłam :). Wyszedł pyszny, ale straaasznie słodki.

        Oto przepis:

        Składniki
        upieczony biszkopt 🙂
        2 białe czekolady
        1/2 litra śmietany 18%
        2 op. wiórków kokosowych
        1 op. migdałów w plastrach
        2 śnieżki do rozrobienia na mleku
        smietan-fix (może byc, nie musi)

        Czekoladę rozpuścić w śmietanie i ostudzić. Do tego wsypać śnieżki i miksować (można dodać smietan-fix Oetkera), dodać wiórki i migdały, wymieszać. Przełożyć masą biszkopt i wstawić do lodówki.

        • Zamieszczone przez ajax
          Robiłam :). Wyszedł pyszny, ale straaasznie słodki.

          Oto przepis:

          Składniki
          upieczony biszkopt 🙂
          2 białe czekolady
          1/2 litra śmietany 18%
          2 op. wiórków kokosowych
          1 op. migdałów w plastrach
          2 śnieżki do rozrobienia na mleku
          smietan-fix (może byc, nie musi)

          Czekoladę rozpuścić w śmietanie i ostudzić. Do tego wsypać śnieżki i miksować (można dodać smietan-fix Oetkera), dodać wiórki i migdały, wymieszać. Przełożyć masą biszkopt i wstawić do lodówki.

          Dzieki, już traciłam nadzieję 🙂
          A ja widziałam taki przepis, gdzie było jeszcze pół litra śmietany 36%, kupiłam i teraz nie wiem czy nie zmaszczę twojego przepisu jak ją dodam? Poza tym reszta składników taka sama, trochę mniej kokosu jedynie. Chyba dam jedną czekoladę, bo nie lubię bardzo słodkich mas

          • Zamieszczone przez daga28
            Dzieki, już traciłam nadzieję 🙂
            A ja widziałam taki przepis, gdzie było jeszcze pół litra śmietany 36%, kupiłam i teraz nie wiem czy nie zmaszczę twojego przepisu jak ją dodam? Poza tym reszta składników taka sama, trochę mniej kokosu jedynie. Chyba dam jedną czekoladę, bo nie lubię bardzo słodkich mas

            Dopiero teraz dojrzałam Twój wątek :). Myślę, że nic się nie stanie jak dodasz inną śmietanę… a z czekoladą sama musisz zdecydować. Z resztą po jednym kawałku rafaello i tak wszyscy będą mieli dość:p, zasładzające niesamowicie…

            • Zamieszczone przez kotuś
              i co daga znalazłaś coś?? Wklej przepis a postaramy się coś na temat jego produkcji powiedzieć:)a jak zrobiłaś to zdaj relację:)

              O Kotuś, nie wiem czemu ale nie widziałam Twojej odpowiedzi. Napiszcie czy przepis wg którego zamierzam robić ten tort ma szansę się udać:

              Biszkopt:
              – 6 jajek,
              – 6 łyżek cukru,
              – 6 łyżek mąki,
              – 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

              Masa:
              – 0,5 l. śmietany kremówki (36%),
              – 1 śmietana 18%,
              – 2 śnieżki,
              – 2 czekolady (białe milki) – rozpuścić na parze,
              – 1,5 paczki wiórków kokosowych.

              Jak przyrządzić?
              Biszkopt: Ubić pianę z białek, dodać cukier. Żółtka roztrzepać i dodać do piany. Na koiec zmieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać. W tortownicy wysmarować tylko spód. Na spód położyć papier pergaminowy, wylać ciasto i piec do zarumienienia.

              Masa:
              Zmiksować kremówkę, śmietanę, śnieżki i rozpuszczone na parze czekolady. Dodać do masy wiórki kokosowe.
              Biszkopt podzielić na 3 części. Każdą część nasączyć (spirytus + cukier + woda + sok z cytryny). Przekładać masą. Udekorować np. migdałami.

              Naczytałam się, że ta masa się rozłazi, niektórzy dodają żelatynę. Jestem taka se w wypiekach i nie chcę tego sknocić 🙂

              • daga robiąc biszkopt wolałabym ubić żółtka i wtedy dodać do białek,a nie tylko rozstrzepać jak napisane jest w przepisie. Biszkopt zawsze piekę w niskiej temp.Wtedy powoli rośnie,a inaczej szybko spiecze się zanim urosnie

                Krem-tak jak piszesz profilaktycznie lepiej byłoby dodać żelatynę. Będziesz pewniejsza,że nie rozejdzie się.Ja do snickersa,który jest na kruchych plackach z bitą śmietana tez dodaję żelatynę.Zanim zaczniesz ubijać te śmietanę zalej wrzącą wodą (1/4 szkl) 4 łyzeczki żelatyny rozmieszaj do rozpuszczenia.Jak juz ubijesz tę śmietanę ciągle miksując wlej ostudzona zelatynę. Przełozysz biszkopt i do lodówki na pewno lepiej bedzie trzymac się ciasta
                A zeby nie było mdlaco słodkie dodaj troszkę mniej cukru do biszkopta.Zresztą z takim ponczem spirytus+ cytryna nie powinno być zbyt słodkie

                • Zamieszczone przez kotuś
                  daga robiąc biszkopt wolałabym ubić żółtka i wtedy dodać do białek,a nie tylko rozstrzepać jak napisane jest w przepisie. Biszkopt zawsze piekę w niskiej temp.Wtedy powoli rośnie,a inaczej szybko spiecze się zanim urosnie

                  Biszkopt robiłam według przepisu Iwonki na “tort mojej mamy” bo rewelacyjnie rośnie 🙂

                  A zeby nie było mdlaco słodkie dodaj troszkę mniej cukru do biszkopta.Zresztą z takim ponczem spirytus+ cytryna nie powinno być zbyt słodkie

                  Przepadło, biszkopt zrobiony, najgorzej, że nie planowałam własnie nasączać spirytusem, bo to w końcu dla dzieci ma być 😉 Mam nadzieję, że cytryna zrobi swoje. No i dam mniej czekolady do masy.
                  No to zabieram się za robotę… napiszę po imprezie jak się udało 🙂
                  Dzięki Wam bardzo!

                  • Zamieszczone przez daga28
                    Mam nadzieję, że cytryna zrobi swoje. No i dam mniej czekolady do masy.

                    dobra decyzja:)
                    mam nadzieję,że wyjdzie smaczny,czekam na relację.:)

                    • zamiast zelatyny mzoesz dac smietan-fix ortkra on dobrze wiaze takie masy

                      • Eeeee, ja zawsze ubijam na parze cale jajka dodajac cukier i maki i ZAWSZ wychodzi pyszny i wysoki

                        • Zamieszczone przez dorotka1
                          zamiast zelatyny mzoesz dac smietan-fix ortkra on dobrze wiaze takie masy

                          dobrze wiedzieć dorotko,dzięki:)

                          • Tort zrobiony, jeszcze nie pożarty do końca 🙂
                            Robiłam wg tego przepisu, który podałam, tylko zamiast 2 dałam 1,5 czekolady i jakies 3/4 paczki kokosu. Wyszło rewelacyjnie, absolutnie nie słodko, wręcz przeciwnie. Mąż zjadał (choć nie jest amatorem słodyczy) i mówił, że jest pyszny bo nie słodki 🙂
                            Polecam, robienie masy+smarowanie zajęło mi 10 minut!
                            Na prawde jest pyszny.
                            Dziękuję Wam za pomoc

                            • daga zapisuję rafaello do moich przepisów:)

                              • Zamieszczone przez daga28
                                O

                                Masa:
                                – 0,5 l. śmietany kremówki (36%),
                                – 1 śmietana 18%,
                                – 2 śnieżki,
                                – 2 czekolady (białe milki) – rozpuścić na parze,
                                – 1,5 paczki wiórków kokosowych.

                                Dziewczyny możecie mnie oświecić? co to sa te śnieżki??? Ja wiem, że jakaś śmietanka w proszku Śnieżka kiedyś była ale czy to to:)?

                                • Zamieszczone przez KarinaS
                                  Dziewczyny możecie mnie oświecić? co to sa te śnieżki??? Ja wiem, że jakaś śmietanka w proszku Śnieżka kiedyś była ale czy to to:)?

                                  dokładnie to 🙂
                                  Trzeba je tylko dosypać do reszty, bez wcześniejszego rozrabiania

                                  Znasz odpowiedź na pytanie: tort RAFAELLO – pomocy!

                                  Dodaj komentarz

                                  Angina u dwulatka

                                  Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                                  Czytaj dalej →

                                  Mozarella w ciąży

                                  Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                                  Czytaj dalej →

                                  Ile kosztuje żłobek?

                                  Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                                  Czytaj dalej →

                                  Dziewczyny po cc – dreny

                                  Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                                  Czytaj dalej →

                                  Meskie imie miedzynarodowe.

                                  Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                  Czytaj dalej →

                                  Wielotorbielowatość nerek

                                  W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                                  Czytaj dalej →

                                  Ruchome kolano

                                  Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                                  Czytaj dalej →
                                  Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                                  Logo
                                  Enable registration in settings - general