Truskawki to nieodłączny element pierwszych letnich dni. Przypadający na przełom maja i czerwca początek sezonu na te owoce zwiastuje, że wakacje są już blisko. Uwielbiane przez Polaków w każdej postaci: na surowo, w koktajlach, ciastach, babeczkach, a także jako składnik dżemów, konfitur, kompotów i soków.

Truskawki: właściwości

Truskawki to rośliny należące do gatunku poziomki. Z łaciny ich nazwa brzmi Fragaria ananasa. Roślinki są bylinami, ich krzaczki mają od 15 do 45 centymetrów wysokości. Kwitną na biało, ich kwiaty są drobne i mają zielono-żółte środki. Owocowanie przypada na przełom maja i czerwca, a trwać może nawet do końca lipca, co mocno jest uzależnione od pogody. Gdy ta nie dopisuje, jest deszczowo i zimno, polskimi truskawkami można cieszyć się zaledwie przez 3-4 tygodnie.

Truskawki mają wiele cennych właściwości, które pozytywnie wpływają na organizm. Przede wszystkim mają wpływ na obniżenie poziomu złego cholesterolu, dzięki czemu polecane są osobom borykającym się z tym problemem. Owoce te mają niski indeks glikemiczny, dlatego też mogą sięgać po nie osoby cierpiące na cukrzycę.

W truskawkach znajduje się sporo witaminy A, B1 oraz B2. Mają w sobie dużo witaminy C – w 100 gramach nawet więcej niż cytryna, bo aż 60mg!

Truskawki w ciąży

Ze względu na wszystkie opisane wyżej właściwości, truskawki są odpowiednim owocem dla przyszłym mam. Bogactwo witamin i substancji odżywczych z pewnością przysłuży się dziecku. Ale to nie wszystko! Truskawki zawierają w swoim składzie pektyny, które usprawniają pracę układu trawiennego. Z uwagi na to są pomocne w zwalczaniu zaparć i wzdęć, z którymi bardzo często borykają się kobiety w ciąży. Do tego truskawki są moczopędne, przez co organizm łatwiej oczyszcza się z toksyn.

Ponadto w truskawkach jest całkiem pokaźna dawka żelaza, przez co owoce te są idealne dla przyszłych mam, które dotknął problem anemii.

Truskawki a karmienie piersią

Nie ma przeciwwskazań, by jeść truskawki w okresie karmienia piersią, o ile maluszek nie jest uczulony na te owoce. Niestety, truskawki należą do pokarmów mocno uczulających, ponieważ zawierają w swoim składzie białka, na które nasz układ odpornościowy reaguje dosyć silnie. Sporo osób boryka się z uczuleniem na te czerwone owoce i może do nich należeć Twoje niemowlę. Objawy poznasz już po pierwszym karmieniu przypadającym na okres jedzenia przez Ciebie truskawek. U dziecka może wystąpić wysypka, a także obrzęk ust i języka. W tym ostatnim przypadku należy obserwować, czy nie postępuje, ponieważ może dojść nawet do wstrząsu anafilaktycznego.

Już wiesz czy możesz sięgnąć po truskawki w ciąży i podczas karmienia piersią. A czy można jeść cytrusy w ciąży? Sprawdź!