Forum: Książka kucharska

Kochane, mamy, na mojej ulubionej stronie kulinarnej, znalazłam również baaardzo dużo przepisów na dania dla dzieciaczków: - - Mnie osobiście jeszcze ta strona (+zmysł kulinarny ) nie zawiodły jeszcze. Przepisy udają mi się za pierwszym razem:) Polecam:) Asia & PAA Kids Co.:

CZYTAJ WIĘCEJ +

sosy dla dwulatka ?

mój maluch zastrajkował i przestał jeść kaszę, ryż i makarony. Macie jakieś przepisy na sosy do tego. Może wtedy chętniej zje. Edited by agamarko on 2007/05/18 10:22.

CZYTAJ WIĘCEJ +

ryba – przepisy

nie da ukryc sie ze nie umiem gotowac nic lub prawie nic z mies i ryby. Mies nie jadam a moje dziecko tylko w 3 wersjach, ale rybe czasem bysmy zjedli. Podzielcie sie waszymi przepisami na rybe - taka na cieplo :-) Elik, Antos i Zosia

CZYTAJ WIĘCEJ +

sos serowy? zupa krem serowa?

czy ktoś moze podać mi przepis an taka zupkę krem serową? na sosik do makaronu... tak na chlopski rozum, to myślę, że śmietanę podgrzać, wrzucić serka topionego (inne sery też?), ale jakie proporcje i ew. co jeszcze? będę wdzęczna za wszelkie pomysly i sugestie :) Basia, Anulka i Gabrysia

CZYTAJ WIĘCEJ +

ciastka – grzybki…

W dniu dzisiejszym jadłam pyszne ciastko, w kształcie... grzybków. Z wyglądu przypominały podgrzybki. Kapelusz miały polewany czekoladą, z ciasta podobnego do półfrancuskiego a w środku kapelusza przepyszna masa, która wcale nie była jakaś mdła jak to zwykle bywa przy masach. Nawet ogonek miał ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Tajniki pieczenia mięsa?

Zwracam się z prośbą do mam bardziej biegłych w pieczeniu mięs o rady dotyczące pieczenia. Jakie zaprawy do jakiego mięsa, w jakiej temperaturze piec, co robić żeby mięso było kruche... Powiem szczrze że pieczenie robię od niedawna, wcześniej wydawało mi się to strasznie trudne, Teraz stwierdzam że ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Kotleciki z porem

Polecam pyszne kotleciki z porem. Proste w wykonaniu i przepyszne. Skladniki: - jajka - mleko - maka pszenna - piersi z kurczaka - por -sol i pieprz Robimy ciasto nalesnikowe- troszke gestsze. Dodajemy sol i pieprz oraz pokrojony por. Piersi kroimy w kostke i mieszamy z ciastem. ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

truskawkowe ciacho

jako że sezon truskawek już blisko, proponuję ciasto z truskaweczkami (chociaż ja robię je cały czas z mrożonych truskawek) 1. 250 gram herbatników w czekoladzie (najlepsze są LU albo maltanki) zmielić w mikserze na pył 2. roztopić w garnuszku 2 łyżki masła (można więcej) 3. zalać masłem ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

PÓŁPRODUKTY dla zabieganych mam

Korzystacie z jakichś półproduktów? Jeśli namierzyłyście w sklepach coś fajnego to polećcie. Ja żeby przyspieszyć proces przyrządzania posiłków czasami takowych używam. Z czystym sumieniem mogę polecić SOS DO POTRAW śmietanowo-pomidorowy Knora z czerwoną, zieloną i żółtą papryką. Wczoraj dodałam ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Ciepłe dania na imprezki?

Witam. Poszukuję ciekawych przepisów na ciepłe dania na imprezki (czeka mnie ich w najbliższym czasie sporo). Z góry dzięki Asia i Mati (7.05.2002)

CZYTAJ WIĘCEJ +

Bakaliowiec

Bardzo proste, dosyć szybkie, no i nam smakuje :) 5-6 jabłek pokroic w kosteczkę 1 szklanka cukru 1 szklanka bakalii (jakie tylko chcecie, rodzynki, orzechy, skórka pomarańczowa, itp) Wymieszać i wstawić na godzinę do lodówki Po godzinie dodać 2 szklanki mąki 3 cale jajka łyżeczkę ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Malibu,czyli troszke procentow;))

Wczoraj probowalam-pycha!! 0,5 l wogki paczka wiorkow kokosowych puszka mleka slodzonego Wiorki zalac wodka i odstawic na 10 dni(raz dziennie wymieszac). Po 10 dniach wycisnac wiorki przez gaze,dodac mleko, wymieszac mikserem i gotowe:) Ania i 20.09.2005

CZYTAJ WIĘCEJ +

PASCHA

Pascha Mleko 2 litry, kwaśna gesta smietana, około200 ml, 25 dkg masła, 6 żółtek, cukier waniliowy, 1/2 szklanki cukru pudru, balakie jak kto lubi. Mleko wymieszać ze śmietaną, cukrem waniliowym. Zagotować. Powstały twarożek odcedzić i ostudzić. Utrzeć masło z cukrem pudrem i zrobic kogiel mogiel ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Co robicie na święta?

czy są u Was tradycyjne potrawy, które obowiązkowo pojawiaja sie na stole wielkanocnym? Ciekawa jestem jak u Was, bo u mnie menu obowiazkowe jest krótkie, a reszte co roku zmieniamy.... No i chcialabym to zmienic. Chcialabym miec takie potrawy które robie tylko raz w roku na Wielkanoc i przez to ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Sernik Mars Bar Cheescake

Bardzo żaluje, że nie dysponuje aparatem, gdyż ciasto nie tylko jest pyszne, proste to jeszcze pieknie wyglada! ale oczywiście wklejam linka, zebyscie sobie mogły pooglądać jak smakowicie wyglada SKŁADNIKI: 250 g ciastek czekoladowych (a'la petit beurre z czekoladą) 150 g masła, ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Składniki: kapusta biała marchew papryka czerwona cebula Zalewa: 0,25 szkl wody 0,5 szkl.octu 0,75 szkl oleju 2 łyżki cukru 1 łyżka musztardy sól Składniki zalewy zagotować (można zamienić ilości wody i octu) Zalewa II (do wyboru): 1/4 szkl.wody 1/4 szkl.octu 1/2 ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

łosoś z sosem czosnkowym

łosoś w dzwonkach, kilka zabrów czosnku (5 na 2 osoby) oliwa z oliwek, masło, sok z cytryny, posiekany rozmaryn Z podwójnie złożonej folii aluminiowej przygotować „kokilkę. Ułożyc w niej czosnek wlać oliwę, zawinąć folię i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez kilka minut. ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

ZAKWAS NA ŻUREK WIELKANOCNY?

A ściślej zakwas na żurek. Niestety w Norwegii nie ma zakwasu gotowego więc proszę podzielcie się przepisami na domowy żurek. Ja już zrobiłam. Ale nadal nie wiem jak rozpoznać, że zakwas jest gotowy::(( Asia & PAA Kids Co.:

CZYTAJ WIĘCEJ +

poledwiczki umyc, zamarynowac w oliwie z oliwek z pokrojanym drobniutko zabkiem czosnku, majerankiem i chilli - zostawic najlepiej na noc, potem upiec w rekawku do pieczenia w temp 170 stopni około 45 min posolic dopiero po upieczeniu i pokrojeniu. W miedzyczasie konfitura - robi sie jakies 2-3 ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Ryba po chińsku :)

Powiem szczerze, że jest to najlepsza ryba jaką kiedykolwiek jadłam i nie jestem jedyną osobą która tak twierdzi. Także polecam wypróbowanie przepisu. Składniki: 1 kg filetów z mintaja albo pangi 1 mały słoik papryki konserwowej 5-6 szt. ogórków konserwowych 3 średnie cebule Filet pokroić ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Domowe soki

Cześć dziewczyny Macie może jakieś przepisy na soki ze świeżych warzyw, albo link do stronki? Szukam też przepisów na soki owocowe (mieszane) i koktaile mleczne

CZYTAJ WIĘCEJ +

Kinderbal?

Kochane !! Potrzebuję szybkich i smacznych przepisów dla 3 latków!! W tym roku Igor będzie miał swój pierwszy kinderbal. 4 dzieci w wieku 3 lat będzie roznosiła mi mieszkanie Potrzebuję przepisów na smaczne przekąski które takie maluchy chętnie zjedzą. Najlepiej coś co mozna wziąść do łapki i ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

ciasteczka owsiane :)

wczoraj znalazłam przepis gdzieś na necie, dziś upiekłam..... pysznościowe wyszły :) -1 opakowanie płatków owsianych(0,5 kg) -2 jajka -1 kostka maragaryny -3/4 lub 1/2 szklanki cukru -cukier waniliowy(cale opakowanie) -kilka kropel olejku śmietankowego do ciast -1 łyżeczka proszku do ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Ciasto bez jajek

Czy macie jakieś sprawdzone przepisy na ciasto bez jajek? Poszukuję owych (jeśli są) bo święta tuż, tuż a będziemy mieć w tym roku gości - znajomych, których dzieci uczulone są na jaja a chciałam zrobić coś pysznego na deser. Będę wdzięczna za każdy przepis:) Nie muszą to być typowo świąteczne ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Makaron z brokułami

Ostatnio przypomniał mi się przepis na przepyszny makaron z brokułami. Jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Nie wiem, czy było coś takiego na forum, ale podam przepis. Składniki: - makaron (grubszy np. kolanka) 1 op. - brokuły mrożone 1 op. - ser żółty około 30 dkg - ser pleśniowy ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

co zamiast majonezu?

mozna podac i rownie smaczne bylo? Moj maz ma "alergie" :) tak twierdzi,ale kilka razy po kryjomu dodalam male ilosci dla testu i nic:) nie lubi i juz, nie chce zmuszac do jedzenia czegos czego nie lubi:) jest cos zastepczego albo czy ktos ma przepis na jakis sos?

CZYTAJ WIĘCEJ +

Polecam…..

...warzywa do mięs z firmy HORTEX !!!! Naprawdę super !!! W tej mieszance jest kalafiorek, kukurydza....itp. z masełkiem, wystarczy wsypac na rozgrzana patelnię dodać pół szklanki wody i...mmmmmmmmmhhhhhhh PYCHOTKA. Ja akurat dodałam do usmażonych udek z kurczaka, wszyscy wcinali tak ze SZOK... ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

szybkie i smaczne

Nie wiem jak nazywa się to danie ale jest naprawdę szybkie i bardzo smaczne jadłam je w Anglii jak byliśmy z wizytą u przyjaciół. Składniki: szpinak (mrożony w liściach lub "dachówka") tuńczyk w oleju kukurydza w puszcze ryż czosnek (do smaku) Czas przygotowania ok 20 min Wstawić ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Kremy do tortów

Dziewczyny macie jakieś sprawdzone kremy do tortów?Zawsze jeśli robilam to takie gotowe, z torebek. Chciałabym wypróbować coś bardziej "domowego". Podzielcie się jakimiś przepisami. Dorota i Antoś(24.03.2005)

CZYTAJ WIĘCEJ +

proste dania z wieprzowiny?

Witam, szukam prostych przepisow na potrawy z wieprzowiny.Jestem w ciazy i na sama mysl o drobiu mnie odrzuca a niestetyw moim miescie ciezko dostac dobra wolowine, wiec skazana jestem na jeden gatunek miesa ale poza schabowymi, chinszczyzna i jeszcze moze dwoma innymi przepisami nie mam pomyslu co ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

ZDROWE ODŻYWIANIE-przepisy

Nawiązując do wątku Kotuś o zdrowym odżywianiu chciałam Was prosić o zamieszczanie przepisów na zdrowe jedzonko. Czekam na Wasze propozycje, które nie ukrywam, ułatwiią mi życie Ja przyznaję najwięcej zachodu mam z daniami obiadowymi. Oto moje dyżurne danie z gotowanym mięsem. Mięso (np ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

Witam Mam bardzo dobry przepis na pasztet z kurczaka. Sama go przetestowałam kilka dni temu. Tak mi smakował, że sama cały zjadłam ( a był duży ). No więc: Składniki: 1 kurczak ( ok. 2kg ) 2 duże cebule 6 ząbków czosnku 4 wątróbki drobiowe 1 bułka ( ja dodałam bułkę tartą namoczoną w ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

ziemniaczki

Moj M nie przepada za ziemniakami, ale gdy sie naprodukuje dopomina sie o dokladke. Uwielbia : kilka ziemniakow przekrojonych na pol w skorkach, umytych, wyzlobic nie za bardzo srodek, wrzucic do osolonej wody na okolo 8-10 minut. Nadzienie: pokrojone pieczarki usmazyc razem z cebulka na masle. ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

BANANOWE NALEŚNIKI-przepyszne

* szklanka mąki pszennej * szklanka rozgniecionych bananów * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * kilka łyżek cukru według smaku * 2 jajka * 1 łyżka roztopionego masła * mleko Wykonanie. W naczyniu wymieszać mąkę,proszek do pieczenia i cukier następnie ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Snikers-pychotka

Ciasto o takiej nazwie zawsze omijałam w necie szerokim łukiem.Jeśli chodzi o ciasta jestem bardzo wybredna. Snikersów nie lubię,a to ciasto kojarzyło mi się właśnie ze snikersami i wydawało mi się za słodkie,aż spróbowałam na weselu pieczone przez moją siostrę. Po prostu pychotka....:-)ale ten ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

ciasto z masą truflową

To raczej taki torcik, pyszny. Najważniejsza jest ta masa: 300ml kremowki wlać do garnka, dodać 350 gr czekolady- sama gorzka albo pół na poł z mleczną, co macie i jak chcecie, może też być pewnie sama mleczna- i 100 gr masła. Podgrzewać, aż sie wszystko rozpuści i powstanie lśniąca, gładka ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

przepis znalazłam w jednym z serwisów kulinarnych i na stałe włączyłam do naszego menu :) no więc: piersi kurze kroimy w kostke, przyprawiamy sola, pieprzem i ewentualnie ulubionymi przyprawami i odstawiamy do lodówki. sos (podaję proporcje na jedną sporą pierś) duża marchewka 1,5 szkl. ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

pączki- sprawdzony przepis?

czy macie jakiś dobry sprawdzony przepis na tradycyjne pączki ktore zawsze się udają? Tłusty czwartek zbliża się i szukam koncepcji... szukałam w archiwum ale były bezdrożdzowe lub ziemniaczane a ja chce zwykłe normalne pączusie z marmoladką z gory dziękuję shutter

CZYTAJ WIĘCEJ +

Koktail z ananasem??

MOże któraś z Was ma przepis. Ogladałam wywiad z Beatą Pawlikowaską podawała taki koktail i mi się zamarzyło. Pozdr. Anita i Filip ur.25.09.03

CZYTAJ WIĘCEJ +

2szkl. mąki pszennej, 1,5 szkl. cukru, 6 jaj, kostka margaryny, 6 łyżek oleju, 2 łyżki kakao, kisiel wiśniowy, 1/2 szkl. maku suchego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia Margarynę utrzeć z cukrem, powoli dodawać żółtka oraz po łyżce oleju. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia-dodać. Na ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

kuchnia.tv oglądacie? lubicie?

No właśnie, jak w tytule. Ja oglądam namiętnie, niektórzy prowadzący mnie strasznie wkurzają, innych uwielbiam. Korzystam z przepisów z "kuchnioteki", zwłaszcza na ciasta, ale ceny w sklepie powalające- dziś zajrzałam, żeby zobaczyć po ile maja dobre młynki do soli morskiej... porażka :-( A Wy? ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

obiecane rożki z jabłkami

No, wreszcie mam trochę czasu zeby wrzucić, przepis banalny a są GENIALNE. Zagnieść taką samą ilosć mąki, masła i białego sera. Odstawić na noc do lodówki. Rozwałkować cienko i pokroić na kwadraty/prostokąty. Nakładać pokrojone jabłka, z cukrem najlepiej, surowe albo duszone albo takie gotowe ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

jest to zupa dla mam które już nie karmią piersią 0,5 kg mięsa mielonego nie garmażeryjnego 0,5 kg pieczarek 1,5 l wody 3 kostki rosołowe drobiowe duża biała część pora 3 serki topione (po 100 gr każdy) ziołowe najlepiej hochland mięso podsmażamy i przekładamy do garnka pieczarki ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

To mój odwieczny problem. Cała rodzina uwielbia rosół, ale zawsze mam problem i nie wiem, co zrobić z mięsem wyjętym z rosołu. Zwykle jest to kawałek wołowego i kawałki kurczaka. Odsmażone na patelni nie bardzo pasuje mojej rodzince. Pierogi z mięsem - nigdy nie robiłam i chyba nie potrafię. Więc ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Sałatki

Kochane! Zbliżają mi się imieniny i chętnie zrobiłabym jakieś nowe sałatki. Może podzielicie się ze mną fajnymi przepisami? Dorota i Antoś(24.03.2005)

CZYTAJ WIĘCEJ +

Cynaderki?

Pamiętam z dzieciństwa taką potrawę, na którą moja babcia mówiła cynaderki. To chyba serca drobiowe czy coś takiego. Było w śmietanie i z pieprzem i było boooskie! Może kojarzycie potrawę, o której piszę? I jak to się robi!!!??? lipcowe dziecko

CZYTAJ WIĘCEJ +

Sernik gotowany: - 1 kg twarogu, - 4 jajka, - 1 kostka margaryny, - 1 szkl. cukru, - 2 budynie śmietankowe / waniliowe, - bakalie, - 6 opakowan herbatnikow (na spod i górę) - polewa czekoladowa Margaryne roztopic z cukrem, dodać zmielony twaróg i jajka. Gotując na małym ogniu, ciągle ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

prosze o przep. na kapusnuiak

taki prawdziwy z kwaśnej kapusty chodzui za mną i chodzi a ja umiem tyko taki klarowny, ze słodkiej, nie zabielany za to ostry jak gulaszowa chcę za to ugotowac tradycyjny czekam!!!!!!!!!!

CZYTAJ WIĘCEJ +

Cholera jasna!!!

Tyle pysznych przepisow, a ja sie odchudzam:((Plakac mi sie chce. O ciescie marze!!(ale 2 kg.juz mam za soba:)) Ania i 20.09.2005

CZYTAJ WIĘCEJ +

Biszkopt a la rafaello

Dziewczyny naprawdę polecam,szczególnie jeśli ktos lubi smaki kokosowe! -gotowy biszkopt -sok pomarańczowy -400ml śmietany kremówki 30% lub 36% -2 tabliczki białej czekolady -2 opakowania wiórków kokosowych -płatki migdałowe Biszkopt nasączam sokiem pomarańczowym;śmietanę ubijam na ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

szybkie pączusie, pychota :)

moja koleżanka robi z tego przepisu placuszki, ja znam to jako małe pączusie szybkie i latwe do zrobienia :) (uwaga! tuczace!) -3 jajka -1,5 szkl. mąki tortowej -1 serek homogenizowany waniliowy (ja daje maćkowy-200 czy 250g) -łyżeczka proszku do pieczenia -cukier waniliowy -można dodać ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Jablecznik-murzynek

1 szkl.oleju 3 szkl.maki 5 jaj 1,5 szkl.cukru 5 duzych jablek,kwaskowych 1lyzeczka proszku do pieczenia 1 lyzeczka kakao 1 lyzeczka cynamonu 0,5 lyzeczki sody Jajka utrzec z cukrem,dodawac pozostale skladniki.Jablka pokroic,wrzucic do ciasta i wymieszac(ciasto bedzie bardzo geste). ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

Dziewczyny, z calego serca polecam:)) WYMIESZAC: 2 jajka mala smietane 3 lyzeczki cukru kostke drozdzy DODAC ok 1 kg maki i zagniesc.Do zagniecionego ciasta dodac kostke margaryni.(ciasto ma byc luzniejsze niz na pierogi,jak bedzie za gest lub za rzadkie mozna dodac troche maki lub ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Mięso-jakie do czego?

Przyznaję się, że nie znam się zupełnie na mięsie - jakie do jakiej potrawy, jak powinno wyglądać "ładne" mięso. Najczęściej robiłam coś z kurczaka albo z mielonego mięsa, ale po kilku latach jedzenia na obiad tego samego miałam dość. Kupiłam ostatnio żeberka wieprzowe, ale nawet nie wiedziałam jak ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Wasze pomysły na tosty

Czy macie jakieś pomysły na różne tosty? Chodzi mi o takie zapiekane w tosterze. ja przeważnie robię albo z samym serem żółtym, czasami dodaję pieczarki bądź wędlinę. Robiłam kiedyś też tosty z białym serem (całkiem niezłe). Macie jakieś wypróbowane sposoby, żeby troszkę urozmaicić domowe menu? ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Sałatka śledziowa – warstwowa

Właśnie wczoraj i dzisiaj się nią zajadałam. Jest pyszna, w sam raz na karnawał, idealnie pasuje do czegoś mocniejszego;-) składniki: 2 opakowania śledzi w oleju - takich na tacce 1 mała cebula 6 jajek na twardo słoik majonezu ok. 10 dag sera żółtego Śledzie pokroić w kostkę, zmieszać z ...

CZYTAJ WIĘCEJ +
Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
Logo
Enable registration in settings - general