Kiedy jest Tłusty Czwartek w 2018?
To kiedy wypada Tłusty Czwartek zależy od tego, w jakim terminie w danym roku będzie miała miejsce Wielkanoc. Podobnie jak ona, Tłusty Czwartek jest bowiem świętem ruchomym. Wypada zawsze w ostatni czwartek karnawału. W 2018 jest to data 8 lutego. Tuż po nim mamy Ostatki (13 lutego 2018), a potem pierwszy dzień Wielkiego Postu czyli Popielec (14 lutego 2018). Dla osób restrykcyjnie podchodzących do zasad obowiązujących podczas miesiąca poprzedzającego Wielkanoc, Tłusty Czwartek oraz Popielec to ostatnie momenty na zjedzenie ulubionych potraw i słodkości.
Tłusty Czwartek: ciekawostki i przesądy
Już od dawna obowiązuje przesąd mówiący, że osoby, które nie zjedzą w Tłusty Czwartek choć jednego pączka, ściągną na siebie niepowodzenia na cały 2018 rok. Czy warto ryzykować? Oczywiście, że nie! Tym bardziej, że to taka pyszna tradycja! Choć jedzenie w tym dniu słodkości jest stosunkowo nowym zwyczajem.
Ciekawostką, o której niewiele osób wie, jest to, że niegdyś w Tłusty Czwartek jedzono pączki, ale tylko w wersji pikantnej! Nadziewano je boczkiem i innymi mięsami. Małą pozostałością po tej obowiązującej aż do XVI wieku tradycji jest fakt, że do tej pory wiele kucharek smaży pączki na rozpuszczonym smalcu zwierzęcym. Potem należy wyłożyć je na papier, który odciągnie nadmiar tłuszczu.
Tłusty Czwartek w przedszkolu?
Ze względu na dużą zawartość tłuszczu oraz kaloryczność (300-350 kcal to dla maluchów naprawdę dużo!) wielu rodziców zastanawia się nad sensem świętowania Tłustego Czwartku w przedszkolu. Z drugiej strony jest to świetna okazja do zaznajomienia dzieci z tą słodką tradycją. Dobrym wyjściem może być włączenie przedszkolaków do przygotowań. Takie maluchy uwielbiają robić coś wspólnie w kuchni i naprawdę doskonale sobie radzą z pierwszymi kulinarnymi wyzwaniami. Samodzielne robienie pączków pozwala też kontrolować ich wielkość, a tym samym kaloryczność. Zamiast dużych możemy zrobić mnóstwo malutkich pączuszków, które przedszkolaki na pewno ze smakiem (i bez szkody dla małych brzuszków) zjedzą.
Też już z niecierpliwością czekacie na 8 lutego, czyli dzień, kiedy jest Tłusty Czwartek w 2018 roku? Bo my tak…
