Czy Nutella znika ze sklepów?! Jak to z tym rakiem jest?

Od wczoraj w mediach przelewa się fala informacji na temat szkodliwości Nutelli. Według prasy jedna z Włoskich sieci supermarketów wycofuje sprzedaż tego przysmaku z powodu raportu Europejskiego Urzędu Bezpieczeństwa Żywności.

Czy Nutella znika ze sklepów?! Jak to z tym rakiem jest?

Problem w tym, że tak naprawdę to COOP wycofuje krem podobny(!) do Nutelli, a Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności(EFSA) nie wspomniał w raporcie o żadnym konkretnym produkcie.

Wszystkiemu winny olej palmowy

Z raportu EFSA wynika, że zawarty w Nutelli oraz wielu innych produktach spożywczych olej palmowy ma właściwości kancerogenne. Wysokie stężenie oleju sprawia, że nawet w małych ilościach może być niebezpieczny, zwłaszcza dla dzieci.

Sam olej palmowy nie jest szkodliwy. Problem leży w jego obróbce.
W celu usunięcia naturalnego czerwonego koloru, a także pozbycia się nieprzyjemnego zapachu olej palmowy podgrzewa się w bardzo wysokich temperaturach. Podgrzewanie oleju zanieczyszcza go związkami glicydylowymi. W organizmie człowieka dochodzi do ich rozkładu. To znów może powodować powstanie nowotworów.
Ferrero twierdzi, że ich proces obróbki oleju palmowego jest bezpieczny.

Ferrero nie wstrzyma produkcji

Według Ferrero olej palmowy nadaje Nutelli gładkość, kremową konsystencję i zapewnia proste rozsmarowywanie. Bez niego Nutella nie byłaby taka sama.
W odpowiedzi na zarzuty producent przygotował specjalną kampanię, która ma przekonać społeczeństwo, że olej palmowy nie jest szkodliwy pod warunkiem starannej i bezpiecznej obróbki.

Na polskiej stronie Ferrero możecie znaleźć oficjalne oświadczenie firmy w tej sprawie.
Według oświadczenia sposób obróbki oleju wykorzystywanego do produkcji Nutelli ogranicza do minimum zabrudzenia składnikami rakotwórczymi, a sam produkt spełnia wymogi unijne.

Najważniejszy jest umiar!

Zawsze możesz także przygotować masło orzechowe samodzielnie. Przepis na domowy krem czekoladowy wkrótce znajdziesz w naszym serwisie.

Ekologiczna korzyść z ograniczania oleju palmowego

Pozyskiwanie oleju palmowego do jej produkcji wpływa na wyniszczenie lasów deszczowych w Malezji oraz Indonezji. To w tych lasach żyje wiele gatunków zwierząt, które są zagrożone wyginięciem.

Sprawdź:  Małopolska: Rodzice zdemaskowali pedofila, który pracował z dziećmi w domu kultury

Dodaj komentarz

Nauka chodzenia Zakupy dla niemowląt
Kiedy i jakie pierwsze buciki dla dziecka?
Kiedy powinno się kupić dziecku pierwsze buty? Na co zwracać uwagę w czasie zakupu? Jakie fasony będą najlepsze? I przede wszystkim: jak unikać najpopularniejszych błędów młodych rodziców. Przeczytaj przed maratonem
Czytaj dalej
Bajki dla dzieci
Świnka Peppa i jej fenomen
Jesteś rodzicem dziecka w wieku przedszkolnym? Nie znasz Świnki Peppy? Jesteś niezwykle rzadko spotykanym wyjątkiem. Świnka Peppa w ostatnim tygodniu mnie prześladuje. Od kilku nocy Zuzia ma problemy ze snem.
Czytaj dalej
Newsy
Jak rozcieńczyć spirytus do 70% (z 95%)?
Roztwór spirytusu niegdyś używany przez amatorów domowych trunków oraz młodych rodziców do przemywania pępka noworodka, w czasie pandemii koronawirusa trafił do większości domów. Jak rozcieńczyć spirytus do 70% z 95%
Czytaj dalej
Finanse Newsy
Czy złożyłaś już wniosek o to świadczenie dla uczniów? Musisz to zrobić nie później niż 30 listopada
Od 1 lipca można składać wnioski elektroniczne o przyznanie 300 plus. Które dzieci mogą skorzystać z tego świadczenia? Komu ono nie przysługuje? Przypominamy najważniejsze informacje związane z programem Dobry Start. 300
Czytaj dalej
Newsy
“Rodzice mają gdzieś naszą wiedzę i wykształcenie” – poruszający wpis lekarza w ciągu kilku godzin otrzymał tysiące reakcji i komentarzy
Dawid Ciemięga, znany lekarz rodzinny, opublikował na Facebooku post, który wywołał poruszenie wśród internautów. Informuje on, że rezygnuje częściowo z praktyki lekarskiej, ponieważ "ma dość bycia okłamywanym, ignorowanym, obrażanym, poniżanym".
Czytaj dalej
500+ Newsy
Jak sprawdzić status wniosku o 500 plus w 2020 roku? Sprawdź, czy musisz ponownie wnioskować o świadczenie
1 lipca był w ubiegłych latach pierwszym dniem składania wniosków o przyznanie świadczenia 500 plus. Ten rok jest nieco inny, ponieważ wniosek muszą złożyć wyłącznie ci, którzy nie zrobili tego
Czytaj dalej
Newsy
Jak podzielić się urlopem rodzicielskim w sposób korzystny dla budżetu domowego?
Tradycyjny podział obowiązków między partnerami – ona wypełnia obowiązki domowe, on zapewnia byt rodzinie – dzisiaj już jest trudny do utrzymania bez szkody dla któregoś z partnerów. Bezpłatne szkolenie on-line dla
Czytaj dalej
Newsy Noworodek
Naukowcy twierdzą, że zapach noworodka jest uzależniający
Prawda dobrze znana każdej mamie znajduje bardzo mocne potwierdzenie w nauce. Piękny zapach noworodka, jak również niemowlęcia, faktycznie jest uzależniający. Ma to głębokie uzasadnienie biologiczne. Zapach noworodka i zapach matki Piękny zapach,
Czytaj dalej
Finanse Newsy
Koronawirus a alimenty 2020. Ministerstwo Rodziny wprowadziło nowe rozwiązania
W trakcie epidemii koronawirusa polski rząd wprowadził przepisy, które mają znaczenie dla osób, którym należą się alimenty. Dzięki projektowi Ministerstwa Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej łatwiej jest pozyskać świadczenie z
Czytaj dalej
Newsy
TVP: Dariusz Piontkowski poda się do dymisji. Jest kandydat na nowego szefa MEN
Nowy rok szkolny zbliża się wielkimi krokami, a media obiega informacja o możliwej dymisji urzędującego ministra edukacji narodowej. TVP Poznań poinformowała nieoficjalnie, że Dariusza Piontkowskiego może zastąpić wojewoda wielkopolski Łukasz
Czytaj dalej