Obiad na Wielką Sobotę. Ciekawe pomysły na tradycyjne dania! Czy trzeba pościć?

W Polsce Wielka Sobota jest dniem szczególnym. Zgodnie z tradycją wierni udają się do kościołów na uroczyste święcenie koszyczków z symbolicznymi pokarmami. Wiele osób starym zwyczajem przestrzega wówczas postu i skupia się przede wszystkim na modlitwie i duchowej refleksji. Niektórzy jednak już w Wielkanocną Sobotę rozpoczynają świętowanie. Pojawia się jednak dylemat, co przygotować do jedzenia w tym wyjątkowym dniu. Co zrobić na obiad w Wielką Sobotę?

Obiad na Wielką Sobotę

Chociaż najważniejsze uroczystości związane ze Świętami Zmartwychwstania Pańskiego przypadają na Niedzielę Wielkanocną, to jednak w wielu domach świętowanie zaczyna się już dzień wcześniej – w Wielką Sobotę. W tym dniu przygotowuje się święconkę, dekoruje mieszkania, a także piecze i gotuje ostatnie potrawy.

Niektórzy po wizycie w kościele zapraszają już do domu pierwszych gości. Co przygotować na takie spotkanie? Przede wszystkim warto pamiętać, że w Wielką Sobotę (zgodnie z aktualnymi zasadami kościelnymi) nie obowiązuje już post ścisły (jak w Wielki Piątek, ale post paschalny. Tego dnia powinno się unikać spożywania mięsa, chociaż nie jest to podyktowane prawem kanonicznym.

W niektórych regionach Polski zwyczajowo pości się tylko do wizyty w kościele ze święconką. Na wszelki wypadek lepiej jednak w Wielką Sobotę przygotować obiad postny, na wypadek gdyby nasi goście wstrzymywali się od spożywania mięsa aż do śniadania wielkanocnego. Co zatem przygotować?

Dania na Wielką Sobotę:

  • pieczoną rybę, np. łososia czy dorsza,
  • gulasz rybny,
  • zapiekane ziemniaki z warzywami i przyprawami,
  • jajka przyrządzone na różne sposoby.

Zobacz: 12 potraw wielkanocnych. Jakich dań nie powinno zabraknąć na Wielkanoc?

Co na obiad w Sobotę Wielkanocną?

W wielu domach na obiad w Wielką Sobotę je się raczej skromne i postne dania, lekkostrawne. Większość osób stara się nie przejadać i czeka z porządnym posiłkiem dopiero do śniadania wielkanocnego. Wśród tradycyjnych dań przygotowywanych tego dnia często wymienia się: śledzia w śmietanie z gotowanymi ziemniakami (np. w mundurkach), gotowana kapusta, szparagi z sosami, sałatka jarzynowa, jajka faszerowane, pasty jajeczna i rybne, a różnego rodzaju pieczone ryby.

Sprawdź też:

Dodaj komentarz

Przepisy Kulinarne

Jaglanka z dynią na słodko

“Jaglanka to świetny pomysł na śniadanie zarówno dla dzieci, jak i dla rodziców. Dzięki zawartości lecytyny poprawi koncentrację, zaś witaminy z grypy B wspomogą funkcjonowanie układy nerwowego. Kasza jaglana jest...

Czytaj dalej →
Przepisy Kulinarne

Pierniczki Świąteczne

Jak zrobić ozdoby świąteczne z pierniczków? Pierniki Świąteczne są bardzo wdzięcznymi ciasteczkami. Nie tylko pięknie pachną, pysznie smakują, ale także możemy je wykorzystać jako prezenty lub ozdoby choinkowe. Przepis na...

Czytaj dalej →
Przepisy Kulinarne

Przepis na muffinki czekoladowe

Muffinki czekoladowe z kremem z serka mascarpone Mimo, iż moda na muffinki chyba powoli mija, to ja nadal bardzo je lubię. Zwłaszcza te, na które przepis udało mi się zdobyć...

Czytaj dalej →
Porady Kulinarne, Zdrowie dziecka, Przepisy Kulinarne

Dieta przy biegunce u dzieci

Biegunka może się pojawić u dziecka z rozmaitych przyczyn. Mogą to być zatrucia pokarmowe, przejedzenie, choroby jelit czy infekcje. Zazwyczaj rozwolnienie nie wymaga specjalistycznego leczenia i samo mija. Rodzic może jednak pomóc...

Czytaj dalej →
Planowanie ślubu oraz wesela

Zaręczyny, oświadczyny i zmówiny

Czym są zaręczyny? Zmówiny przedślubne to spotkanie, na którym rodziny przyszłego małżeństwa omawiają szczegóły dotyczące m.in: terminu ślubu, wesela i spraw majątkowych. Uzgadniają pomiędzy sobą kwestie dotyczące przyszłego małżeństwa. Gdzie są...

Czytaj dalej →
Niemowlę, Karmienie niemowląt

Czy piwo Karmi wpływa na laktację?

Piwo Karmi i bardziej obfita laktacja Pierwszą rzeczą jaką usłyszałem od mojej mamy gdy ta dowiedziała się o tym blogu było: Koniecznie napisz o odgazowanym Karmi, które wpływa na laktację....

Czytaj dalej →
Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
Logo
Enable registration in settings - general