barszcz biały + żurek pychooootka

Postów wyświetlanych: 5 - od 1 do 5 (wszystkich: 5)
  • Autor
    Wpisy
  • #102738

    andziosek

    Właśnie robie na jutrzejszy obiadek i postanowiłam Wam podsunąć szybką, prostą i pyszną zupkę 🙂
    Znajomi wszyscy chwalą, mam nadzieję, że i Wam posmakuje

    * Nalewamy wody 🙂
    * Dodajemy włoszczyznę i gotujemy aż zmięknie
    * 1-2 kostki rosołowe zależy jaką kto lubi intensywność. Można nie dawać wcale
    * Majeranek! dość sporo, ziele angielskie, liście laurowe

    * W naczyniu rozrabiamy żurek i barszcz biały Knorra bądź Winiary i dodajemy do garnka, po 1 opakowaniu

    * Troszkę kwasku cytrynowego – do smaku! uważać by nie przesadzić
    * Ziemniaczki
    * Białą kiełbaskę – najlepiej ugotować oddzielnie i pilnować by się nie rozpadła. Jak wypłynie chwilę gotujemy i odkładamy do ostudzenia. Następnie obieramy ze skórki, kroimy i dodajemy
    * Jarzynka, Sól, pieprz do smaku ew. troszkę magi
    * Na koniec Śmietanę – ilość według uznania ja dodaję całą 500ml 18% piątnica
    * Troszkę mąki do zagęstnienia (jak kto lubi)

    * Jajeczka gotujemy oddzielnie i nakładamy pokrojone na talerz i zalewamy barszczo-żurem

    Mam nadzieję, że nic nie przeoczyłam

    Smacznego! 🙂

    #3120733

    szkocik

    Robię bardzo podobnie 🙂
    U mnie nazywa się to „oszukana zalewajka” 🙂



    #3120734

    andziosek

    oszukana ale jaka pysznaaaaaaaaaa 🙂
    U mnie wielki gar tej zupki idzie w 2 dni i nikogo nie muszę namawiać do jedzenia 🙂

    #3120735

    milenia

    robię podobnie tylko ja podsmażam kiełbaskę i boczek razem z cebulą i wrzucam do zupy :Kciuki: pychotaaaaaa

    #3120736

    andziosek

    Zamieszczone przez Milenia
    robię podobnie tylko ja podsmażam kiełbaskę i boczek razem z cebulą i wrzucam do zupy :Kciuki: pychotaaaaaa

    ooo 😀 sprobuję na pewno następnym razem! Brzmi zachęcająco 😉

Postów wyświetlanych: 5 - od 1 do 5 (wszystkich: 5)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close