Boczek, karkówka…jak przyprawiacie?

Dziewczyny jakimi przyprawami nacieracie miecho do pieczenia? Sól, pieprz, czosnek, papryka, majeranek i co jeszcze???

7 odpowiedzi na pytanie: Boczek, karkówka…jak przyprawiacie?

  1. Często piekę boczek, przyprawiam tym co wymieniłaś, jak mi się chce to dodatkowo obkładam liściem laurowym i krążkami cebuli. Najpierw piecze się zawinięte w folii do miękkości, a potem odwijam, “zrywam” skórę, wyciągam żeberka, a potem jeszcze z pól godzinki przypiekam.

    • ja używam czosnku i przypraw gotowych do karkówki

      • Moja akurat się moczy w zalewie. Zaraz będę piekła 🙂 Zalewa – sól, woda (gorąca), trochę oleju, łyżka majonezu i przyprawa do skrzydełek kentucky 🙂 Takie trochę ostre, trochę słodkie. Mniam. W ogóle uwielbiam tę przyprawę.
        Tak przygotowana jest tym razem.
        Za każdym razem robię inaczej… W zależności od tego jakie mam przyprawy. Lubię upiec natartą suszonym czosnkiem, albo z suszoną cebulką z musztardą i odrobiną miodu, ziołami, przyprawą do mięsa fit up… Gotowej przyprawy do karkówki nie lubię za bardzo więc kombinuję – czasem wychodzi pycha, czasem tylko zjadliwa

        • ja dodaję jeszcze odrobinę musztardy i miodu,

          a jak idę na łatwiznę, to kupuję “przyprawę do żeberek z miodem” z kotanyi i robię tak jak w przepisie na opakowaniu, tylko oczywiście zamiast żeberk karkówka

            • Zamieszczone przez ciapa
              Cząber

              ciapa co daje cząber w mięsie?

              • Zamieszczone przez gobin
                ciapa co daje cząber w mięsie?

                Aromat:)

                Włąściewie daję jako przyprawę do marynaty…
                Czosnek, oliwa, trochę octu balsamicznego, sos sojowy i cząber
                My tak lubimy:)

                Znasz odpowiedź na pytanie: Boczek, karkówka…jak przyprawiacie?

                Dodaj komentarz

                Angina u dwulatka

                Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                Czytaj dalej →

                Mozarella w ciąży

                Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                Czytaj dalej →

                Ile kosztuje żłobek?

                Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                Czytaj dalej →

                Dziewczyny po cc – dreny

                Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                Czytaj dalej →

                Meskie imie miedzynarodowe.

                Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                Czytaj dalej →

                Wielotorbielowatość nerek

                W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                Czytaj dalej →

                Ruchome kolano

                Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                Czytaj dalej →
                Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                Logo
                Enable registration in settings - general