ciasteczka

Postów wyświetlanych: 5 - od 1 do 5 (wszystkich: 5)
  • Autor
    Wpisy
  • #37202

    sliczna24

    Moze ma ktos fajny przepis na ciasteckza chce zrobic prezent babciom i odcisnac w cesicie zosi raczke….
    z gory bardzo dziekuje

    Dorota i Zosia <16.07.2003.>

    #484823

    ptysia

    Re: ciasteczka

    3 szklanki mąki
    12,5 dag masła
    1 jajko
    2 żółtka
    1/2 szklanki cukru
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    cukier waniliowy (16 g)
    1/4 szklanki słodkiej śmietanki (12%)

    Wymieszać mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Posiekać masło z suchymi składnikami, dodać śmietankę, jajko i żółtka, wyrobić krótko, tylko do połączenia składników. Rozwałkować ciasto podsypując odrobinę mąki, wycinać foremkami dowolne kształty, pokłuć ciasteczka widelcem. Układać na papierze do pieczenia. Piec ok. 20 minut w temperaturze 200°C.
    ——————————————–

    500 g mąki
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    szczypta soli
    cukier waniliowy
    1 i 1/2 kostki margaryny
    mały pojemnik śmietany (200 g)
    cukier do posypania

    1. Przesiewamy mąkę na stolnicę i siekamy z margaryną nożem. 2. Dodajemy pozostałe składniki, szybko zagniatamy ciasto i wkładamy na noc do lodówki. 3. Rankiem dnia następnego wałkujemy ciasto na grubość ok 2 mm, wycinamy foremkami zgrabne ciasteczka, układamy na blaszce, posypujemy cukrem kryształem i wsadzamy do pieca, nagrzanego do temperatury 200 stopni, na ok. 10 minut.

    ————————————–

    20 dag zmielonych orzechów laskowych, 20 dag mąki pszennej, 20 dag cukru pudru, 5 dag masła, 1 jajko, cukier waniliowy, pół łyżeczki proszku do pieczenia

    Suche składniki wymieszać, dodać pokrojone twarde masło i jajko, zagnieść szybko. Można włożyć na pół godziny do lodówki albo od razu formować kulki wielkości małego orzecha włoskiego i spłaszczać widelcem. Piec do zrumienienia w temperaturze ok. 200 stopni.

    ———-



    #484824

    sliczna24

    Re: ciasteczka

    super bardzo dziekuje tylko powiedz mi w ktorym ciescie 1 czy 2 lepiej odcisnie sie raczka?????

    Dorota i Zosia <16.07.2003.>

    #484825

    ptysia

    Re: ciasteczka

    mysle ze w obu powinna sie dobrze odcisnac

    ———-

    #484826

    vieta

    Re: ciasteczka

    mogę odpapugować Twój pomysł z rączkami?

Postów wyświetlanych: 5 - od 1 do 5 (wszystkich: 5)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close