ciasto na pizzę

Postów wyświetlanych: 8 - od 1 do 8 (wszystkich: 8)
  • Autor
    Wpisy
  • #92375

    mumcia

    jak robicie ciasto na pizzę? moje zawsze jakieś takie suche:( albo suche brzegi. najlepiej mi smakują takie gotowe spody na pizze ale niestety nie mam tu do nich dostępu. wzięło naszło ciężarówkę i weź tu wybij z głowy, hmmm dawajcie przepisy…

    Anastasia 30.09.2006 i

    #1751553

    kantalupa

    mam przepis z jakiegos innego forum, wiec niezupelnie moj, mam jednak nadzieje, ze autor/ka sie na mnei nie obrazi
    2 szkl maki
    6 lyzek oleju
    2/3 szkl przegotowanej, cieplej wody
    25g drozdzy
    szczypta soli, szczyypta cukru

    drozdze rozpuscic w wodzie z sola i cukrem
    maka wymieszac z olejem
    wszystko polaczyc, zagniesc i odstawic w cieple miejsce do wyrosniecia ma jakies pol godziny, moze wiecej
    potemn wyrobic ciasto, starcza na trzy duze okragle pizze

    robie taka od dluzszego czasu co piatek i ala moja rodzina jest generalnie zadowolona



    #1751554

    joka

    Ja mam taki (podobny) – sprawdzony od lat:

    2 szkl. mąki
    1/2 szkl. ciepłej wody
    1/2 kostki drożdży
    szczypta soli
    szczypta cukru
    1/4 szkl. ciepłego mleka

    1,5 szkl. mąki wsypać do miski, dodać cukier, sól, wodę oraz rozpuszczone w mleku drożdze. Wymieszać wszystko łyżką po czym stopniowo dodać pozostałą mąkę ugniatając ciasto ręką jak na makaron 😉 Ciasto pozostawić na 15 min do wyrośnięcia. następnie rozłozyć na blaszce posmarowanej oliwą, piec 10 minut po czym wyłozyć wszystkie składniki na wierzch i kontynuowac pieczenie około 15 minut w temp. 180 stopni. Smacznego.

    #1751555

    aneci

    JOKA, zrobiłam dziś ciasto wg, Twojego przepisu.
    Pychaaaaa!:p

    #1751556

    joka

    Zamieszczone przez Aneci
    JOKA, zrobiłam dziś ciasto wg, Twojego przepisu.
    Pychaaaaa!:p

    Ale szybka reakcja … chyba miałaś smaka na tą pizzę 🙂
    Cieszę się, że pizza smakowała.

    #1751557

    Anonim

    u mnie króluje :).



    #1751558

    aneci

    Zamieszczone przez JOKA
    Ale szybka reakcja … chyba miałaś smaka na tą pizzę 🙂
    Cieszę się, że pizza smakowała.

    he he, dokładnie:D Wczoraj miałam w planach pizzę, niestety do tej pory z ciasta wychodził najczęściej zakalec, więc wdepnęłam tutaj. Padło na Twój przepis, bo mnie to mleko w nim zaintrygowało;) Nigdy wcześniej nie słyszałam o przepisie z mlekiem.
    Naprawdę pyszne:)

    #1751559

    milka302

    Zamieszczone przez ajax
    u mnie króluje :).

    U mnie też 😀
    Jeszcze się nie zdarzyło, żeby się nie udał.

Postów wyświetlanych: 8 - od 1 do 8 (wszystkich: 8)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close