ciasto – rolada … przepis prosze :)

Postów wyświetlanych: 3 - od 1 do 3 (wszystkich: 3)
  • Autor
    Wpisy
  • #92610

    tusiaaa24

    jak w temacie …

    powiedzcie – moze ktoras z was robi i ma dorby przepis na rolade … najlepiej zeby jeszcze w srodku oprocz kremu kawalki galaretki byly 😀

    mam taka faze ze nie pytajcie !!!! – nigdy nie robilam – i kupic juz nie kupie … a zreszta sama chetnie zjadlabym taka prawdziwie domowa roladke … mniam

    p.s – nawet najtrudniejszego przepisu sie podejme :p- ale zeby byl sprawdzony hmmm… bo zabawy w kuchni nie potrzebuje 🙂

    pozdrawiamy

    #1767700

    kamelia

    Piekę zwykły biszkopt tylko, że rozsmarowany cieniutko na dużej blaszce i zwijam na ściereczce na gorąco. Jak wystygnie to można nadziewać. Śmietana 30% ubita z cukrem (do smaku) i żelatyną rozpuszczoną w odrobinie wody gorącej. Galaretka kolorowy akcent, mile widziana, czeka przygotowana. I tyle. Żaden specjalny przepis nie jest potrzebny. 🙂 A może jest?



    #1767701

    nikeewa

    ROLADA BANANOWA
    Biszkopt:
    6 jajek
    3 łyżki cukru
    3 łyżki mąki
    1 łyżka kakao
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    Z w/w składników upiec biszkopt. Gorący zrolować w ściereczce.

    Krem:
    szklanka + kilka łyżek mleka do namoczenia orzechów
    10 dag posiekanych orzechów włoskich
    3 łyżki mąki
    20 dag masła
    3 łyżki cukru pudru
    2 lub 3 banany

    Zagotować 2/3 szklanki mleka, w reszcie rozprowadzić mąkę i ugotować „budyń”. Powstałą masę pozostawić to ostygnięcia.
    Namoczyć orzechy w gorącym mleku.
    Masło utrzeć z cukrem pudrem i stopniowo dodawać zimny „budyń” mączny i na końcu orzechy (bez mleka).
    Wystudzony biszkopt odwinąć ze ściereczki, posmarować przygotowaną masą (część masy zostawić na wierzch), ułożyć na całej długości banany (całe) i zwinąć roladę.
    Resztą masy posmarować wierzch rolady i można przyozdobić polewą czekoladową (ja robię niestaranne cienkie esy floresy, fajnie wygląda).

    P.S. Zamiast banana można użyć galaretki.

    SMACZNEGO.

Postów wyświetlanych: 3 - od 1 do 3 (wszystkich: 3)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close