CIASTO ZE SŁONECZNIKIEM:)

Pierwszy raz zjadłam tydzień temu- niebo w gębie:):)
Dzisiaj zrobiłam i wyszło równie dobre
Dzielę sie przepisem, bo jest oryginalny, nie tak trudny, a ciasto smakuje mnie i mojej rodzince baaardzooo.
Wypróbujcie, bo ciekawa jestem waszych opini:)

SKŁADNIKI:
Produkty na biszkopt- ciemny lub jasny – ja piekę według przepisu forumowej KATE123 ( jak bedzie trzeba to napisze jak, ale wychodze z założenia, ze kazda gospodyni ma jakis sprawdzony przepis na biszkopt:)

1 puszka mleczka krówkowego ( to skondensowane)
1 masło
1 szklanki cukru pudru
2 łyżki mleka
10 dag margaryny
200gr słonecznika ( pestek)

0,5 l. smetany ( 30 lub 36%)
smietan-fix
0,5 szkla cukru pudru

SPOSÓB PRZYRZADZANIA
Na patelni rozgrzewamy margarynę + mleko + c.puder + słonecznik i czekamy az się przyrumieni. Potem wykładamy na brytwanke i do piekarnika na 15-20 min w 160 stopniach. Powinna powstac taka karmelowa skorupka. potem studzimy i kruszymy.

Masło ucieramy + masa karmelowa + 2/3 kruszonki ze słoneczknika. Smarujemy masą przekrojony biszkopt.

Bitą smietanę ubijamy z cukrem i zel-fixem i smarujemy wierzch ciasta. Posypujemy reszta kruszonki.
Ciasto chłodzimy w lodówce i gotowe:)

11 odpowiedzi na pytanie: CIASTO ZE SŁONECZNIKIEM:)

  1. jadłam dzisiaj u siostry…pycha!!
    choć ja bym zrobiła z orzechami…

    • ciasto pyszne,choć dla mnie za słodkie,ale rodzinka i goście się zajadali:-). Biszkopt nasączyłam wodą z limonką.Zazwyczaj do ciasta dodaję mniej cukru niż w przepisie i żeby nie nasączać następnym razem dodam zdecydowanie mniej cukru,Zastanawiam się też,żeby te masy połączyć z innym mniej słodkim ciastem:-)dzięki za przepis bo potrzebowałam coś nowego ciekawego 🙂

      • a,i jeszcze zapytam
        missi jak Ty dodajesz do śmietany żelfix?? bo ja zagęszczam żelatyną. Czy Ty rozpuszczasz w wodzie i wlewasz do ubitej śmietany,bo tego nie napisałaś

        • Zamieszczone przez kotuś
          a,i jeszcze zapytam
          missi jak Ty dodajesz do śmietany żelfix?? bo ja zagęszczam żelatyną. Czy Ty rozpuszczasz w wodzie i wlewasz do ubitej śmietany,bo tego nie napisałaś

          O matko- dobrze, że o tym napisałaś, bo faktycznie przeoczyłam. Akurat w tym cieście w przepisie dałam śmietan -fix ( już edytuję przepis). Jest szybciej, bo tylko ubijam smietane i wsypuję. A jak robię z żelatyną to oczywiście wcześniej rozpuszczam w wodzie, studze i zimną dodaję ( koniecznie ostudzona, bo już kilka azy jak dałam cieplejsza, to smietana mi się ścieła).
          A ty robiłaś z zelatyną czy śmietan fiksem?

          • Zamieszczone przez kotuś
            ciasto pyszne,choć dla mnie za słodkie,ale rodzinka i goście się zajadali:-). Biszkopt nasączyłam wodą z limonką.Zazwyczaj do ciasta dodaję mniej cukru niż w przepisie i żeby nie nasączać następnym razem dodam zdecydowanie mniej cukru,Zastanawiam się też,żeby te masy połączyć z innym mniej słodkim ciastem:-)dzięki za przepis bo potrzebowałam coś nowego ciekawego 🙂

            Ja biszkopt nasączyłam kawą. Do masy karmelowej nastepnym razem dodam mniej karmelu- też wydawało mi się ciut za słodkie. Bo biszkopt sam w sobie słodki nie jest, nie wiem czy np z kruchym ciastem nie bylo za “mdłe”, a biszkopt jest taki lekki.
            jak wypróbujesz jakaś nową wersję to napisz:)

            • Zamieszczone przez missi_g
              O matko- dobrze, że o tym napisałaś, bo faktycznie przeoczyłam. Akurat w tym cieście w przepisie dałam śmietan -fix ( już edytuję przepis). Jest szybciej, bo tylko ubijam smietane i wsypuję. A jak robię z żelatyną to oczywiście wcześniej rozpuszczam w wodzie, studze i zimną dodaję ( koniecznie ostudzona, bo już kilka azy jak dałam cieplejsza, to smietana mi się ścieła).
              A ty robiłaś z zelatyną czy śmietan fiksem?

              no właśnie misia;)to co ja teraz zrobię z tymi 2 żelfiksami,które kupiłam do tego ciasta??;)
              Nie wiedziałam jak je dodać,więc zrobiłam z żelatyna,ale zawsze dodaję ciepłą,bo gdy kiedyś dodałam zimną to od razu zamarzła mi przy miksowaniu w kulki;)

              • Zamieszczone przez missi_g
                Ja biszkopt nasączyłam kawą. Do masy karmelowej nastepnym razem dodam mniej karmelu- też wydawało mi się ciut za słodkie. Bo biszkopt sam w sobie słodki nie jest, nie wiem czy np z kruchym ciastem nie bylo za “mdłe”, a biszkopt jest taki lekki.
                jak wypróbujesz jakaś nową wersję to napisz:)

                To jest dobry pomysł,żeby zrobić biszkopt z połową cukru+kakao i nasączyć kawą
                Myślałam też żeby upiec ciasto miodowe takie miękkie i przełożyć tymi kremami. Musze kiedyś wypróbować ten pomysł:-)

                • Kotus, naprawde kupilas do tego zelfix?:D

                  missi, tak myslalam wlasnie, ze to tylko pomylka:)

                  • Zamieszczone przez kiara
                    Kotus, naprawde kupilas do tego zelfix?:D

                    missi, tak myslalam wlasnie, ze to tylko pomylka:)

                    naprawdę wiesz ja tego nie analizowałam tylko szybko i bezwiednie spisałam produkty do zakupu,a póżniej dopiero podczas robienia drapałam się w głowę z czym to ugryźć hihihi

                    • Zamieszczone przez missi_g
                      1 puszka mleczka krówkowego ( to skondensowane)

                      to mleko słodzone skond?
                      czy już gotowa krówka?

                      • gotową krówkę
                        ale jak sie komus chce samemu, to moze kupic skondensowane i gotować

                        Znasz odpowiedź na pytanie: CIASTO ZE SŁONECZNIKIEM:)

                        Dodaj komentarz

                        Angina u dwulatka

                        Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                        Czytaj dalej →

                        Mozarella w ciąży

                        Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                        Czytaj dalej →

                        Ile kosztuje żłobek?

                        Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                        Czytaj dalej →

                        Dziewczyny po cc – dreny

                        Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                        Czytaj dalej →

                        Meskie imie miedzynarodowe.

                        Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                        Czytaj dalej →

                        Wielotorbielowatość nerek

                        W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                        Czytaj dalej →

                        Ruchome kolano

                        Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                        Czytaj dalej →
                        Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                        Logo
                        Enable registration in settings - general