ciecierzyca w zalewie

1. ice-t Dodane ponad rok temu,

   nie ma na naszym forum wielbicieli ciecierzycy??

   Odpowiedz
2. beamama Dodane ponad rok temu,

   Do sałatek dorzucaj, ale jak chcesz wykorzystać na raz całe prawie pół kilo to nie wiem 😉

   Odpowiedz
3. ice-t Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez beamama
   Do sałatek dorzucaj, ale jak chcesz wykorzystać na raz całe prawie pół kilo to nie wiem 😉

   ja nie mam wogóle pomysłów co z nią zrobić
   i nie wiem ile w razie czego może stać taki słoik jak go otworzę

   ale za pomysł z wrzucaniem do sałatek dziekuję – wykorzystam

   Odpowiedz
4. kantalupa Dodane ponad rok temu,

   moje dzieci jedza jak cukierki

   mozesz zrobic humus
   albo w sosie pomidorowym z duszona cebula, czosnkiem i jakimis indyjskimi przyprawami

   Odpowiedz
5. monnnia Dodane ponad rok temu,

   Salatka z ciecierzycy. Potrzebujesz kolendre najlepiej swieza, pietruszke zielona, cebulke biala -najfajniejsza taka co sie trafia ze szczypiorkiem (ona nie jest taka ostra, pokroic w piorka ) kminek mielony, sos vinegre.
   Latem super do grilowanego mieska:) Ciecierzyca nie jest lekko strawna wiec kminek ze swoimi wlasciwosciami sprawia, ze salatka nie jest taka obciazajaca:)

   Odpowiedz
6. mimbla Dodane ponad rok temu,

   hehe moja ciecierzyca już prawie rok w lodówce zalega i też nie wiem co z dziadostwem zrobić.
   Oglądałam kiedyś w jakimś zagranicznym programie że ponoć dobra jest uprażona, bodaj że w przyprawie z czerwonej papryki…

   Odpowiedz
7. smoki Dodane ponad rok temu,

   Wegetariańskie curry:

   Na patelnię:
   oliwa
   2 pokrojone drobno cebule
   4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
   połowa słoiczka pasty curry
   mały kalafior pokrojony byle jak
   cukinia pokrojona ze skórką
   sporo kolendry
   sól i pieprz

   Jak to się poddusi to dodajemy puszkę ciecierzycy razem z zalewą

   Na koniec trochę jogurtu.

   Absolutnie odlotowe danie.

   Odpowiedz
8. ice-t Dodane ponad rok temu,

   dzieki dziewczyny za pomysły 🙂
   na pewno skorzystam 🙂

   Odpowiedz
9. bejka Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez smoki
   Wegetariańskie curry:

   Na patelnię:
   oliwa
   2 pokrojone drobno cebule
   4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
   połowa słoiczka pasty curry
   mały kalafior pokrojony byle jak
   cukinia pokrojona ze skórką
   sporo kolendry
   sól i pieprz

   Jak to się poddusi to dodajemy puszkę ciecierzycy razem z zalewą

   Na koniec trochę jogurtu.

   Absolutnie odlotowe danie.

   gdzie się takie coś kupuje? czy jest stacjonarnie uchwytne?

   Odpowiedz
10. bep Dodane ponad rok temu,

    W sosie pomidorowym.
    Do zupy. Szczególnie takiej z mięsem. Coś ala gulaszowa. Albo do zupy z cukinią 😀 Mniam. Uwielbiam.
    Kupuję suchą, moczę, gotuję Zawsze mi mało
    Ujdzie też jako zamiennik fasoli do fasolki po bretońsku.

    Odpowiedz
11. smoki Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez bejka
    gdzie się takie coś kupuje? czy jest stacjonarnie uchwytne?

    W marketach. np Tao-Tao albo jakaś pokrewna firma. Regały z sosami słodko-kwaśnymi, bambusem i podobnym badziewiem. W Auchan ostatnio kupiłam.

    Odpowiedz
12. makota Dodane ponad rok temu,

    do zupy- krem z cukini – jest mniaaam
    albo kotlety z ciecierzycy:
    Składniki dla 4 osób, czas przygotowania: 15 minut, czas pieczenia: 30-45 minut

    1 opakowanie (400 g) CIECIERZYCY? namoczonej na noc, a następnego dnia ugotowanej (ok. 1,5 godz.), ostudzonej i zmielonej lub zmiksowanej w malakserze (można ją zastąpić 2 puszkami gotowej ciecierzycy? trzeba ją tylko odsączyć i opłukać)
    2 starte MARCHEWKI
    1 starta PIETRUSZKA
    2 poszatkowane lub zmiksowane CEBULE
    4 zmiażdżone ząbki CZOSNKU
    posiekany pęczek NATKI PIETRUSZKI
    filiżanka zmielonego SŁONECZNIKA lub ORZECHÓW
    ok. 0,5 szklanki PSZENNEJ MAKI RAZOWEJ (do zagęszczenia masy)
    1 łyżka stołowa słodkiej PAPRYKI
    3 łyżki stołowe CZĄBRU (można spróbować z innymi ziołami)
    SÓL i mielony PIEPRZ do smaku

    Ciecierzycę, marchew, pietruszkę i cebulę mieszamy. Dodajemy mąkę, czosnek, natkę pietruszki. Przyprawiamy ziołami, papryką, solą i pieprzem.

    Z masy formujemy niewielkie kule. Każdą spłaszczamy, układamy na papierze do pieczenia lub bezpośrednio na blasze i pieczemy w piekarniku (180 st. C).

    Wskazówki i uwagi:

    Ilość mąki czasem okazuje się niewystarczająca. Trzeba stosować metodę?na oko?? chodzi o to, by masa była odpowiednio gęsta

    Kotlety dobrze smakują z rozmaitymi dodatkami. Można je podawać z ryżem, ziemniakami, kaszami i z sosami: pieczarkowym, pomidorowym, koperkowym? Znakomitym uzupełnieniem będą też surówki ze świeżych warzyw.
    źródło: fundacja “wiemy co jemy” 🙂

    Odpowiedz
13. ice-t Dodane ponad rok temu,

    rany ale przepisów 🙂 ciecierzycy mi braknie 🙂

    będę w tym tygodniu na pewno coś wypróbowywać

    Odpowiedz
14. maduxia Dodane ponad rok temu,

    jutro robię Hummus i falafele, z bloga thefoodhaven 🙂

    Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: ciecierzyca w zalewie