co z wołowiny….

1. chilli Dodane ponad rok temu,

   bitki wolowe, czesc zmielic i domieszac do wieprzowego, fajitas ale w domowym zaciszu to nie wiem..
   hamburgery na grilla

   Odpowiedz
2. smoki Dodane ponad rok temu,

   Chili.

   Wołowinę tniesz na takie cieniutkie paseczki i podsmażasz bez tłuszczu. Jak odparuje to trochę oleju i jeszcze chwile. Potem dusisz aż jest mięciutkie z 2 papryczkami chili przekrojonymi prze połowę. Na koniec dodajesz trochę soli, śmietanę i koncentrat pomidorowy (śmietany 2 razy więcej niż koncentratu).

   Mniam, mniam….

   Można zrobić z cebulka i pieczarkami.

   Odpowiedz
3. bratek Dodane ponad rok temu,

   dzięki- juz czuję te eksperymenty

   Odpowiedz
4. smoki Dodane ponad rok temu,

   I szkoda, że już zamrożona bo ja zawsze w zamrażarce trzymam małe kawałki żeby dokładać do rosołu. Kocham wołowinę mniam, mniam…

   O jeszcze mi się przypomniało że z takich gotowanych kawałków wołowego z rosołu + innego gotowanego mięcha pierogi zawsze są 🙂

   Odpowiedz
5. bratek Dodane ponad rok temu,

   wiesz, moja teściowa miała taki pomysł
   aby w jednym kawale zamrozić

   sobie też kupiła ale przed zamrozeniem poporcjowała- chyba chciała byc zlośliwa

   pozyczylam nawet noż elektryczny do mrożonego mięsa
   ale nie dał rady tej bryle

   Odpowiedz
6. smoki Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez mama3xM
   wiesz, moja teściowa miała taki pomysł
   aby w jednym kawale zamrozić

   sobie też kupiła ale przed zamrozeniem poporcjowała- chyba chciała byc zlośliwa

   pozyczylam nawet noż elektryczny do mrożonego mięsa
   ale nie dał rady tej bryle

   No tak skoro to dla synowej

   Odpowiedz
7. Anonim Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez mama3xM
   mozna ciekawego i smacznego zrobić?

   teściowa obdarowała mnie jakiś czas temu wołowiną- 5 kg wjednym zamrożonym kawałku

   dzisiaj postanowiłam go rozmrozić i coś z nią zrobić

   poza gulaszem i roladami wołowymi nic nie przychodzi mi do glowy
   macie jakiś pomysł???

   zrazy
   befstrogonof
   forszmak

   Odpowiedz
8. smoki Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez EwkaM

   forszmak

   ????

   Odpowiedz
9. Anonim Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez smoki
   ????

   wołowinę kroisz na cienkie paseczki (jak najcieńsze )
   smażysz na odrobinie oleju
   i do gara
   zalewasz wodą, gotujesz, ew. dorzucasz trochę przypraw (zdrowa wegeta z benzoesanem sodu )
   no i musi to trochę potrwać, zeby wołowina zrobiła sie miękka;
   potem do tego dorzucasz pokrojone w cienkie paseczki ogórki kiszone (ja je najpierw obieram) i paprykę czerwoną; jak juz te bedą miękkie – cuś pomidorowego (sos z kartonika, koncentrat – co tam masz pod ręką);
   z przypraw – dużo ostrej papryki i słodkiej (ta daje fajna barwę)

   i już

   moja rodzicielka jeszcze to to zasmaża, bez masz świętny przepis MM 🙂

   dla osób jedzących ”normalnie” – podac pieczywo

   Odpowiedz
10. bratek Dodane ponad rok temu,

    fajne to coś

    Odpowiedz
11. jagoda Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez EwkaM
    wołowinę kroisz na cienkie paseczki (jak najcieńsze )
    smażysz na odrobinie oleju
    i do gara
    zalewasz wodą, gotujesz, ew. dorzucasz trochę przypraw (zdrowa wegeta z benzoesanem sodu )
    no i musi to trochę potrwać, zeby wołowina zrobiła sie miękka;
    potem do tego dorzucasz pokrojone w cienkie paseczki ogórki kiszone (ja je najpierw obieram) i paprykę czerwoną; jak juz te bedą miękkie – cuś pomidorowego (sos z kartonika, koncentrat – co tam masz pod ręką);
    z przypraw – dużo ostrej papryki i słodkiej (ta daje fajna barwę)

    i już

    moja rodzicielka jeszcze to to zasmaża, bez masz świętny przepis MM 🙂

    dla osób jedzących ”normalnie” – podac pieczywo

    Dzieki za przepis!
    Dziś wykorzystałam i rodzinka zachwycona. Znalazłam kawalek zamrozonej wołowiny.
    Podalam z kaszką kus kus.:Impreza:

    Odpowiedz
12. jaewa Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez mama3xM

    pozyczylam nawet noż elektryczny do mrożonego mięsa
    ale nie dał rady tej bryle

    A może zapytaj w jakimś mięsnym sklepie, gdzie mają takie sprzęty do krojenia? Zagadaj babki, może Ci przekroją za jakieś czekoladki? Jednak 5 kg to sporo, żeby na raz rozmrażać.

    Odpowiedz
13. agat79 Dodane ponad rok temu,

    A ja proponuje przetworzyc i przetworzone produkty ponownie zamrozic. Czesc ugotowac, przemielic i zrobic pierogi lub krokiety i zamrozic, zrobic troche gulaszu, poporcjowac na obiady i zamrozic, oprocz tego mozesz ugotowac flaczki, lub zrobic bigos, i tez zamrozic. Zawstydz tesciowa i poradz sobie z jej miesnym fortelikiem ;-))

    Odpowiedz
14. dominicaa Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez agat79
    A ja proponuje przetworzyc i przetworzone produkty ponownie zamrozic. Czesc ugotowac, przemielic i zrobic pierogi lub krokiety i zamrozic, zrobic troche gulaszu, poporcjowac na obiady i zamrozic, oprocz tego mozesz ugotowac flaczki, lub zrobic bigos, i tez zamrozic. Zawstydz tesciowa i poradz sobie z jej miesnym fortelikiem ;-))

    znakomity pomysł…
    jak ja ubolewam nad brakiem dużego zamrażalnika:(

    Odpowiedz
15. magda2109 Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez JaEwa
    A może zapytaj w jakimś mięsnym sklepie, gdzie mają takie sprzęty do krojenia? Zagadaj babki, może Ci przekroją za jakieś czekoladki? Jednak 5 kg to sporo, żeby na raz rozmrażać.

    od lipca mają to już pewnie zjedzone

    Odpowiedz
16. agat79 Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez magda2109
    od lipca mają to już pewnie zjedzone

    Lomatko!! Teraz dopiero widze, ze temat “przeterminowany”, hihihi, no coz, ale wiesz, ja z wenus, zawsze rada sluze, czy trzeba, czy nie ;-)))

    Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: co z wołowiny….