Cytrynowy sos do salatek-polecam!

U mnie na topie, najlepiej smakuje z liscmi endywii i cykorii (umyc, skropic lekko sokiem cytrynowym i posolic, zeby pozbyc sie gorzkiego smaku i odsaczyc), ale kazda salatowa zielenina sie nada, szczegolnie taka o sztywnych lisciach

1cytryna
ok. 200ml gestej smietany (mnie najbardziej smakuje z zakwaszana, ale jadlam tez na slodkiej, jest OK)
2 lyzki musztardy najlepiej dijon
sol, pieprz
oliwa

otrzec skorke z cytryny,
pozostawla cytryne przekroic na polowki i wrzucic strona z miazszem ku dolowi na goraca oliwe na patelni, zesmazyc az do skarmelizowania
skorke z cytryny wymieszac (prawie utrzepac) ze skorka z cytryny, musztarda, pieprzem i sola i dwiema/trzema lyzkami oliwy (ma sie lekko zwazyc)
z zesmazonej cytryny wycisnac sok (ma byc brazowy i gesty) i wymieszac z caloscia

3 odpowiedzi na pytanie: Cytrynowy sos do salatek-polecam!

  1. Re: Cytrynowy sos do salatek-polecam!

    kantalupo, sosik jest rewelacyjny!

    dzieki bardzo!

    i niespodziewanka:))

    • Re: Cytrynowy sos do salatek-polecam!

      Bardzo mnie zainteresował ten sosik ale nie bardzo rozumiem tego zpisu: skorke z cytryny wymieszac (prawie utrzepac) ze skorka z cytryny, musztarda, pieprzem i sola i dwiema/trzema lyzkami oliwy (ma sie lekko zwazyc)

      • Re: Cytrynowy sos do salatek-polecam!

        utrzepac ze smietana

        i niespodziewanka:))

        Znasz odpowiedź na pytanie: Cytrynowy sos do salatek-polecam!

        Dodaj komentarz

        Angina u dwulatka

        Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

        Czytaj dalej →

        Mozarella w ciąży

        Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

        Czytaj dalej →

        Ile kosztuje żłobek?

        Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

        Czytaj dalej →

        Dziewczyny po cc – dreny

        Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

        Czytaj dalej →

        Meskie imie miedzynarodowe.

        Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

        Czytaj dalej →

        Wielotorbielowatość nerek

        W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

        Czytaj dalej →

        Ruchome kolano

        Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

        Czytaj dalej →
        Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
        Logo
        Enable registration in settings - general