Ostatnio modne na naszym forum są tematy o jedzeniu. Bulimia,anoreksja,jedzenie kompulsywne,odchudzanko,smaczne potrawy…
Pod wpływem 3 pań,które przyjechały do nas na kilkudniową wiosenną dietke oczyszczającą (jedzą codziennie tylko gotowaną pszenicę orkiszową ewentualnie z jakimiś tam dodatkami jak rodzynki,śliwki suszone,pietruszka lub koperek) zaczęłam mysleć o tym,żeby w końcu zaczac decydowac o tym co jem,a nie bezwiednie jesc to co lubię.
Juz pisałm o tym,że bardzo lubię tłuszcze zwierzęce bardziej niż roślinne co pewnie wpływa na zwiększenie u mnie cholesterolu,bo juz nie raz miałam mimo szczupłości podwyzszony. Na szczęscie jeszcze na razie tego dobrego cholesterolu mam więcej.
Moje błedy zywieniowe to za mało robie surówek,a przy tym za mało surowego oleju. Staram sie gotować zupy, zeby dzieci zjadły cos zdrowego,ale czasami upieke im pizzę,która one lubią (dla mnie ona może nie istnieć),czy racuchy naleśniki i tak mysle,jaka to ma wartosc odzywczą??
Jakoś cięzko jest mi zmobilizować się,żeby wprowadzic niektóre zdrowe potrawy do naszego menu,bo dzieci wielu z nich nie chcą jesc :-(.Wola np. Nalesniki z nutellą,a fuj
Czytajc jadłospis 26 grudnia zachęciłam się dzisiaj do tego, zeby smarować chleb olejem. Pani,która u nas mieszka powiedział zebym kupiła sobie olej kukurydziany,bo bez olejów szybko moge się zestarzeć :-///.Jedyne z czego się cieszę to z tego,że zrezygnowałam z kawy na
A oto [Zobacz stronę] do zdrowego odżywiania
A jak jest u was z tym zdrowym jedzeniem??
kto opanowuje samego siebie więcej znaczy,niż zdobywca miasta
34 odpowiedzi na pytanie: Czy zdrowo sie odżywiacie
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
chyba bardzo zdrowo:) jem MM, ale oczywiście czasem niezdrowo zgrzesze.
no i przesadzam z kawą zdecydowanie – muszę coś z tym zrobic, ale mineralka mi nie wchodzi a po herbacie zazwyczaj mam ochote puścic pawika:(
może powinnam sie przekonać do zielonej/ czerwonej herbaty…długa droga…
bruni
blog synka [Zobacz stronę]
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
Czerwona mi nie smakuje,a z zielonych musiałbys znależć jakaś smakową,bo taka zwykła nie jest zbyt smaczna,ma więcej goryczki. My z mezem pijemy tylko zielona jasminową z junana i zadną inną,ale to też nie kazdemu ten smak może odpowiadać,ale może jakąś z cytrynowym smakiem?
kto opanowuje samego siebie więcej znaczy,niż zdobywca miasta
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
Staram się kupować takie półprodukty, które potem pozwolą mi przyrządzić zdrowe (w miarę) i pełnowartościowe posiłki. I tak:
– od jakiegoś czasu używam tylko oliwy do smażenia, sałatek etc..
– mięso tylko chude, najczęściej niestety smażone, czasem pieczone – kurczak, indyk,, mielone wieprzowe, wątroba drobiowa – to przede wszystkim
– niemal zawsze robię (lub kupuję) jakąś surówkę do obiadu, ewentualnie gotuję brokuły, kalfior etc
– latem kupuję owoce na kilogramy, bardzo dużo pomidorów, lubię eksperymentować z różnymi warzywami, których w rodzinnym domu u mnie się nie jadało (choćby cukinia, szpinak). Teraz więcej korzystam z mrożonek, pomidorów nie kupuję, bo są zupełnie bez smaku…
– piję dużo mleka i jemy sporo przetworów mlecznych – codziennie jogurt, jakieś płatki, ser żółty
– z lenistwa nie chce mi się codziennie obierać ziemniaków, więc często zastępuję je ryżem lub kaszą
– przynajmniej raz w tygodniu jemy rybę (głównie pstrąga, ale też filety z pangi, mintaja)
– nigdy nie oszczędzam na wędlinach i mięsie w ogóle, kupuję celowo raczej to, co droższe niż tańsze
– wypady do McDonalda czy KFC rzadko i raczej na symboliczną małą bułeczkę niż na wielki zestaw
– mojemu mężowi z raz w tygodniu zdarza się jeść pizzę (zamówioną) z racji siedzenia do nocy w pracy – mnie zdecydowanie rzadziej, jak już coś mam zamówić, to wolę dania obiadowe
– jedyny grzech to słodycze, zwłaszcza w ciąży troszkę nadmiarowe
– pilnuję diety dziecka, żeby nie jadła np. cały dzień serków i kaszek na mleku, ale miała urozmaicone (na ile oczywiście pozwoli moje humorzaste dziecko ) menu.
To tak w skrócie
+ synek 38 tc
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
>>>bo taka zwykła nie jest zbyt smaczna,ma więcej goryczki<<<
A jak parzysz zieloną herbatę?
Bo prawidłowo powinno się zalewać gorącą wodą, ale nie wrzątkiem (około 80 stopni) – wtedy herbata ma delikatny, słomkowy zapach i smak. Jak zalejesz wrzątkiem to robi się cierpka i gorzka… I polecam liściastą, nie w torebkach. I koniecznie dobrą wodę – chlorowana zabija cały aromat…
Pozdrawiam,
Anka
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
Asia raczej zdrowo się odzywiacie,ale
Podobno watróbka drobiowa jest mniej zdrowa niż indycza.W moim domu to tylko ja jadam wątróbkę dla reszty to padlina:-( tak nazywają podroby i tatary
Mielone to staram sie kupować indycze na moich oczach zmielone
Cukinię to tylko latem gotuję,no i wsłoiki trochę zrobię leczo,ale tez maja na to długie zeby i co ja mam zrobic??
Dobrze,że robisz kaszę bo ja zdecydowanie za rzadko,ryz dośc często
Rybki to jemy częściej niz raz w tyg,a moja Marysia to wychowywana na rybach,bo niestey nie bardzo chce jęśc innych rzeczy,a rybke to codziennie mogłaby jesc
Do McDdonalda tez nie chodzimy
Ciasta muszę chyba rzadziej piec :-//
Asia nie narzekaj na Hanię,bo ona w porównaniu do Marysi ma świetny apetyt:-) Z Marysia to trzeba się naprawde nagimnastykować
kto opanowuje samego siebie więcej znaczy,niż zdobywca miasta
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
No własnie słyszałam,że tak powinno się parzyć,ale ja zaparzam wrzącą wodą i o dziwo, ze w tej z Junana nie czuję goryczki. Pijemy tylko liściastą zaparzoną wodą z filtra
kto opanowuje samego siebie więcej znaczy,niż zdobywca miasta
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
“Zdrowe odżywianie” to pojęcie w pewnym stopniu względne, jego wyznaczniki zmieniają się przez kolejne lata w zależności od nowych odkryć naukowych, i bardzo często niestety od działań marketingowych firm wytwarzających określone produkty spożywcze (przykładem spór ‘masło kontra margaryna’).
Najlepiej po prostu znaleźć złoty środek między tym, co uważamy za zdrowe a tym co nam smakuje, i generalnie jeść z umiarem.
Cyprianek (listopad 2005)
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
Również jestem fanką zielonej herbaty (czerwonej też, musze jeszcze skusić się na białą).
Nareszcie znlalazłam oryginalną zieloną herbatę w kostkach. Jest rewelacyjna. Polecam!!!
P. S. Czerwona w kostkach także ma lepszy smak.
GOHA i Dareczek (02.04.03)
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
Biała herbata? Nie słyszałam o czymś takim 🙂
Cyprianek (listopad 2005)
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
a ja kocham kawe i nie wyrzekne sie jej 🙂 A zdrowo to u nas odzywia sie maz odkad zaczal swoja diete. A tak mu juz zostalo, hehe i dzieki temu ja tez od czasu do czasu (jak on akurat jest w domu) zdrowo jem – zdrowo czyli duzo salatek, oliwy z oliwek, obiady na modle diety srodziemnomorskiej – rybki, owoce morza itp…
Jak jestem sama to jem co jest bo nienawidze gotowac. A nalesniki bardzo lubie, tyle ze z nutella jeszcze nie probowalam 🙂
Aha – zielona herbate tez uwielbiam i hektolitry w siebie wlewam 🙂
Martinka 1,5 & Malgosia 3,5
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
bardzo często niestety od działań marketingowych firm wytwarzających określone produkty spożywcze (przykładem spór ‘masło kontra margaryna’).
Zgadzam się w tej kwestii to najlepiej jesc to co smakuje lub co lepiej służy organizmowi:-)
Ale pewne potrawy wcale nie są potrzebne dla organizmu jak np słodycze,czy tłuszcze zwierzęce.Kawę powinno się pić leczniczo,a nie nałogowo,bynajmniej ja pijąc kiedyś kawę zrobiłam sobie nią szkodę na czym cierpi mój przewód pokarmowy
No i podstawą jest jesc z umiarem:-)
kto opanowuje samego siebie więcej znaczy,niż zdobywca miasta
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
wstyd się przyznać ale nie jadam zdrowo
choć w ostatnim czasie staram się jakoś i już nie jadam tyle słodyczy co kiedyś, jem o wiele mniej pieczywa i ziemniaków, czasami gotuję a nie smażę, pijam zieloną herbatę i kawę.
Zup mało gotuję bo i Julka i Połowica nie są zbyt chętni by jeść zupy.
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
mam tę czerwoną w kostkach ale o zielonej w kostkach nie wiedziałam
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
Słodycze rzeczywiście nie są potrzebne dla organizmu (chociaż same węglowodany w umiarkowanej ilości tak – dla mózgu chociażby), ale niektórzy ich potrzebują dla przyjemności A przyjemności są z kolei ważne dla zdrowia psychicznego 😉 Tak więc moim osobistym zdaniem, słodycze też można jeśli się bardzo lubi, byle zachować umiar.
A odpowiadając na Twoje główne pytanie wątku – ja niestety jak narazie nie odżywiam się zbyt zdrowo, z różnych względów, ale obiecuję (sobie) poprawę 😉
Cyprianek (listopad 2005)
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
Oj zdrowo się jej naszukałam, bo nie chciałam zamawiać przez internet. Poza tym w niektórych sklepach osiąga absurdalną cenę.
GOHA i Dareczek (02.04.03)
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
Ja jaśminową uznaję tylko do dań chińskich, więc ekspertem nie jestem i nie wiem, jak zaparzoną mi w knajpce podają ;)…
Ale pamiętaj, że “poparzona” zielona herbata traci większość ze swoich “zdrowotnych” właściwości…
Pozdrawiam,
Anka
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
Ja od ok 3 tygodni nie jem chleba ( jeśli już to ciemny), ziemniaków, ciast, piję herbatę gorzką a kawę ze słodzikiem. Nie zrezygnowałam z mięsa, czy szynki. Jedynie sposób przyżądzania. Dzięki temu schudłam 5 kilo. Za to surówki i sałatki zjadam w każdej postaci i każdą ilość. Oczywiście raz na jakiś czas zjadam kawałek ciasta, czy pizzy. Ale za słodyczami nie przepadam, więc sprawę mam ułatwioną. W kuchni używam oliwy z oliwek. Nie wiem czy długo wytrzymam, bo nie jestem zbyt stała w postanowieniach. Ale narazie mi się udaje. Już nie tylko po to aby zgubić kilogramy, ale dla samego zdrowia. Aaaa i piję czerwoną herbatę, baaaardzo dużo. Reszcie rodziny staram się robić też zdrowo, chociaż mąż i starszak bez pizzy, czy frytek się nie obędą. Ale nie jedzą tego codziennie więc jest ok. Też lubią warzywa i owoce, nie ma u mnie dnia bez owoca, czy warzywa. Jest ok.
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
A to dobrze wiedzieć,dzięki:-)
kto opanowuje samego siebie więcej znaczy,niż zdobywca miasta
Re: Czy zdrowo sie odżywiacie
Generalnie odżywiamy się zdrowo od czasu do czasu grzesząc
Jem wszystkie rodzaje mięsa, różne gatunki: pieczywa, makaronów, kasz oraz duuużo nabiału, warzywa, owoce, ryb niestety mniej bo nie przepadam, ale jem na rozum i dla szczęścia moich komórek. Dużo piję czerwonej i zielonej herbaty oraz wody (niestety muszę mieć choć troszkę gazowaną, po niegazowanej mnie mdli).
Jeżeli chodzi o mój organizm to haczyk tkwi w ilości spożywanych posiłków oraz w tym, żeby się nie przejadać, a ostatni posiłek zdjeść DO 19.00 i oczywiście GIMNASTYKA, GIMNASTYKA – chociaż 15-20 minut dziennie (i z tym przyznaje jest u mnie najgorzej, bo czasem zwyczajnie wieczorem padam na twarz i nie mam siły).
GOHA i Dareczek (02.04.03)
Re: Zapraszam do kącika KSIĄŻKA KUCHARSKA
Kochane podzielcie się proszę Waszymi przepisami/pomysłami na zdrowe jedzonko
GOHA i Dareczek (02.04.03)
Znasz odpowiedź na pytanie: Czy zdrowo sie odżywiacie