domowy chleb

Postów wyświetlanych: 5 - od 1 do 5 (wszystkich: 5)
  • Autor
    Wpisy
  • #109097

    Anonim

    Szukam sprawdzonego przepis na domowy chleb biały, ciemny, taki,żebym mogła podać niemowlakowi.
    Nie mam maszyny do chleba, wiec musi to byc prosty przepis na domowe warunki.

    #4718449

    aga4

    Muszę pogrzebać w przepisach bo mam sprawdzony nie do maszyny!



    #4718450

    aga4

    Mam przepis!
    Zaczyn:
    10 dkg drożdży
    3/4 szklanki mąki wrocławskiej
    1/2 szkl wody
    1 i 1/2 łyżeczki cukru-wymieszać do rozpuszczenia i czekać do wyrośnięcia!

    składniki na chleb:

    1 kg. mąki wrocławskiej
    1 1/2 szklanki otrąb pszennych pasteryzowanych
    3/4 szkl.siemienia lnianego
    10 dkg słonecznika łuskanego
    (odsypać 2 łyżki z paczki)
    2 łyżeczki płaskie soli

    Wszystko razem wymieszać na sucho.Najlepiej drewnianą łyżką!Wlać zaczyn!
    Powoli dodawać 4 szklanki letniej wody ciągle mieszając.Sprawdzona miarka to szklanka dymna duraleksu.Ciasto porządnie wyrobić,drewniana łyżką i zostawić do wyrośnięcia.
    Wysmarować porządnie olejem dwie keksówki.Wyrośnięte ciasto powoli wlać w równej ilości do foremek.Posmarować górę ciasta wodą(pędzelkiem lub łyżką i posypać zostawionym słonecznikiem ewentualnie siemieniem.
    Piec około 1 godziny w temp. 180 stopni
    Smacznego

    #4718451

    ciapa

    Chociażby Mamrotki

    Czy ze strony Mamrotki (mam nadzieję, że się nie pogniewa, że ją reklamuję)

    Czy mój

    Czy też kilka innych propozycji

    #4718452

    Anonim

    dałam przepisy meżowi- a niech popisze się zdolnościami :Hyhy:

Postów wyświetlanych: 5 - od 1 do 5 (wszystkich: 5)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close