domowy chleb

Szukam sprawdzonego przepis na domowy chleb biały, ciemny, taki,żebym mogła podać niemowlakowi.
Nie mam maszyny do chleba, wiec musi to byc prosty przepis na domowe warunki.

4 odpowiedzi na pytanie: domowy chleb

aga4 Dodane ponad rok temu,

Muszę pogrzebać w przepisach bo mam sprawdzony nie do maszyny!

aga4 Dodane ponad rok temu,

Mam przepis!
Zaczyn:
10 dkg drożdży
3/4 szklanki mąki wrocławskiej
1/2 szkl wody
1 i 1/2 łyżeczki cukru-wymieszać do rozpuszczenia i czekać do wyrośnięcia!

składniki na chleb:

1 kg. mąki wrocławskiej
1 1/2 szklanki otrąb pszennych pasteryzowanych
3/4 szkl.siemienia lnianego
10 dkg słonecznika łuskanego
(odsypać 2 łyżki z paczki)
2 łyżeczki płaskie soli

Wszystko razem wymieszać na sucho.Najlepiej drewnianą łyżką!Wlać zaczyn!
Powoli dodawać 4 szklanki letniej wody ciągle mieszając.Sprawdzona miarka to szklanka dymna duraleksu.Ciasto porządnie wyrobić,drewniana łyżką i zostawić do wyrośnięcia.
Wysmarować porządnie olejem dwie keksówki.Wyrośnięte ciasto powoli wlać w równej ilości do foremek.Posmarować górę ciasta wodą(pędzelkiem lub łyżką i posypać zostawionym słonecznikiem ewentualnie siemieniem.
Piec około 1 godziny w temp. 180 stopni
Smacznego

ciapa Dodane ponad rok temu,

Chociażby Mamrotki [Zobacz stronę]

Czy ze strony Mamrotki (mam nadzieję, że się nie pogniewa, że ją reklamuję) [Zobacz stronę]

Czy mój [Zobacz stronę]

Czy też kilka innych propozycji [Zobacz stronę]

Dodane ponad rok temu,

dałam przepisy meżowi- a niech popisze się zdolnościami :Hyhy:

Znasz odpowiedź na pytanie: domowy chleb?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Polecam
Jaka pasta do zębów wrażliwych i krwawiących dziąseł?
Witam. Jak w temacie - szukam pasty zapobiegającej krwawieniu dziąseł (chyba zaczyna mi się paradontoza:() i wrażliwości zębów na ciepło lub zimno. Dentystka dała mi próbkę pasty Parodontax (jak dla mnie
Czytaj dalej