gofry
szukam (nie tylko ja ;)) sprawdzonego przepisu
na pyszne, chrupiące gofry
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Odkrywaj historię i poznawaj świat. Oto najlepsze gry i zabawki edukacyjne na Dzień Dziecka
Najważniejsze lektury do matury 2024. Te 9 utworów musisz znać, jeśli marzysz o pozytywnym wyniku
Zabawki zręcznościowe na Dzień Dziecka. Odkryj gry i zabawki, które ćwiczą koncentrację i umiejętności motoryczne
Majówka w szkole 2024. Uczniów szkół średnich czeka wyjątkowo długi weekend. Ile będzie wolnego?
Bon turystyczny 2024. Czy 500 zł świadczenia wakacyjnego wróci w tym roku? Jest konkretny komentarz ministra
Angina u dwulatka
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Skubanie paznokci – Co robić, gdy dziecko skubie paznokcie?
Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Mozarella w ciąży
Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Czy leczyć hemoroidy przed porodem?
Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Ile kosztuje żłobek?
Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Pytanie do stosujących zastrzyki CLEXANE w ciąży
Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mam synka w wieku 16 m-cy. Budzi się w nocy o stałej porze i nie może zasnąć.
Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny po cc – dreny
Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Meskie imie miedzynarodowe.
Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Czy to możliwe, że w 15 tygodniu ciąży??
Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Jaką maść na suche miejsca od skazy białkowej?
Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Śpi albo płacze – normalne?
Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →Wielotorbielowatość nerek
W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Ruchome kolano
Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
20 odpowiedzi na pytanie: gofry
szukamy obie
Gęściejsze ciasto naleśnikowe tyle że bez mleka na samej wodzie i z proszkiem do pieczenia, próbowałyście?
na samym mleku zawsze wychodziły mi “gumowe”
potem mleko rozcieńczałam z woda, były już znacznie lepsze
a naprawdę chrupkie wychodzą mi na wodzie mineralnej gazowanej 😉
przepisu nie podam bo robię na oko 😉
dokładnie ! ( chociaż ja robię na chudym mleku i dolewam do środka odrobinę oliwy) – takie gofry mogę robić z zamkniętymi oczami, zawsze wychodzą. Jak nie wychodzą to może być wina gofrownicy.
Robię z 2 przepisu Kluchy
Juz od dawna, zawsze wychodzą pyszne… ale podstawą dobrych gofrów jest dobra gofrownica
a to moze przy okazji polecicie dobre gofrownice? slinka poleciala skusilam sie na zakup…;)
MOja jest strasznie stara, kupiona na jakimś rynku, ma połamane rączki, wygląda okropnie i nie ma nigdzie nazwy, po kórej mogłabym ją zidentyfikować, ale jest identyczna jak ta i tak się zastanawiałam czy to ta sama, bo już bym chciała jakąś wyglądającą po ludzku
Moja stara gofry robi genialne
P. S Edytuje moja jest taka taka srebrna, niby te same parametry a o 100 droższa…
Najlepsze gofry na świecie – gwarantuję!
0,5 kg mąki
2 jajka
1/2 szkl. cukru (lub trochę mniej)
1/3 kostki margaryny do pieczenia lub masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 do 2 szkl.zimnej wody (zwykłej lub mineralnej)
Margarynę stopić i zostawić do przestygnięcia.
W tym czasie mąkę, proszek do pieczenia żółtka, cukier, wodę i zimną margarynę miksujemy. Wpody ma być tyle żeby ciasto było o konsystencji gęstej śmietany. Na końcu dodajemy ubite białka i już delikatnie mieszamy łyżką.
Rozgrzewamy gofrownicę i po 3-5 min. wlewamy małą chochelką.
Waże:
Gofry po upieczniu muszą trochę ostygnąć, ale NIE WOLNO ich kłaść muszą “oddychać”. Najlepiej oprzeć je o jakąś kratkę np. z piekarnika lub są takie specjalne stojaki do gofrów.
Do tego polecam kupno syfonu do bitej śmietany. Nie jest to tanie, ale na długie lata starczy, a nabój kosztuje ok. 1 zł. W zamian nie trzeba ubijać i śmietana może stać ok. 2-3 tyg. w lodówce. A małej porcji tak na jednego gofra czy dodatek do jednego loda nie tylko się nie chce ubijać, ale też się nie da, a tak to sekunda i już jest.
Wygląda to mniej więcej tak:
Mam inną, ale gofrownica powinna mieć moc minimum 1000W, więc te co koleżanka poleca pewnie są super!
Wiesz, ja kupiłam wiosną w Makro i zapłaciłam ok. stówki (wydawało mi się to straaaasznie drogie), ale już od pierwszego użycia absolutnie nie żałuję.
Termosik ma 0,5 litra i to w zupełności starcza. Mozesz wlać mniej śmietanki, nawet 200ml albo 500 ml, ale nabój oczywiście jednorazowy.
Ale widziałam też droższe, ponad dwie stówy również.
Jak ktoś lubi kawkę z bitą śmietaną to bez tego już nie może się obejść.
A jeszcze dopiszę…trzyma się to do góry nogami nabojem do siebie i dopiero wtedy psika.
Mój mąż miał niezły ubaw z początku zanim zapamiętałam jak to się trzyma.
Polecam, polecam i jeszcze raz polecam.
Ja ubjam zwykłą 30% śmietanę z gostynia (taką w niebieskim kartoniku) i jestem w 100% zadowolnona. Świetnie ubita i nie czuć gazem, a sie bałam tego.
Nie wiem jak to wyjdzie ze śmietaną mniej procentową, ale chyba się nie ubije. To by było za piękne, żeby było prawdziwe.
Może te osoby które mówiły że jest niefajne to trzymały to tak jak syfon czyli pionowo, a nie do góry dnem, bo to ma znaczenie…., bo inaczej to nie wiem dlaczego taka opinia.
W niedzielę będę robić znowu gofry z bitą śmietaną, to u nas tradycja ostatnio, hihiihih
He he pamiętaj, że teraz na własne życzenie oplujesz a potem wyliżesz monitor, hihiihih
A masz:
A tutaj, że z syfoniku a nie tradycyjne ubijanie. Załadowanie syfonu to ok. 1 minuta czasu. Niestety umycie trochę więcej zajmuje ale tragedii z pewnością nie ma.
I co, podoba się?
viccy
też jestem tego pewna, planuje zakup takiej gofrownicy jak pokazałaś, obecnie muszę się zadowolić tym co mam
ło matko ja ubijam blenderem śmietankę, ale pokażę monszowi to mi kupi na gwiazdkę taki bajer do ubijania
ja tez robie takie gofry. koniecznie na wodzie gazowanej.
co do maszynki do śmietany – teściowie mają taką starą, ma ze 30 lat. i teraz okazało sie ze te naboje tez pasują. robia w tym smietane i inne desery. mozna znależć przepisy na stronie producenta – np tiramisu (chyab wlewa sie tam smietane, zółtka, zapach) i bziuka na biszkopty….
chcieli mi kupic ale ja nie chce. bo mam słaba silną wole :). Co do stania w lodówce….. u nas nigdy nie stało dłuzej niz godzine..
a co sądzicie o tej gofrownicy?
Oooooo….. nie pomyślałam o tym.
Zaraz coś poszukam i jezzzzzuuuuuuuuu jaka będę gruba.
I teraz nie wiem czy się mam cieszyć czy płakać, HIHIIHIHIHIH
Kiedys slyszałam, że wazniejsza od ciasta jest gofrownica.
Ja gofrownicy nie mam, ale znajoma kiedyś szalała za dobrymi goframi i gofrownice ze 3 razy zmieniała. Twierdziła, że teraz ma taką, ze byleco wleje a gofry nie będą gumowe.
ja mam gofrownicę z termostatę, zwyklą made in tesco za 39 zł kupioną i nie mam gumowych gofrów, bo po wyjęciu z gofrownicy gofry należy odparować np. układając na kratce od piekarnika, każdy osobno, nie jeden an drugi, bo sie naleśniki zrobią 😉
tym sposobem gofry są naprawdę chrupiace no i bez porównania jest ciasto z mlekiem, ciasto na wodzie jałowe…
ja robię tak: 2 szkl. mleka, ok. 2,5 szkl. maki tortowej, 2 jajka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, ok. 1/2 szkl. cukru pudru, zmiksować i dodać 1/2 kostki roztopionego masła 🙂
zawsze wychodzą mi chrupiące, w gofrownicy siostry też, chociaż ma inną i też z termostatem
gofry najczęściej serwujemy z bitą śmietaną i dżemem truskawkowym własnej roboty, mniam 🙂
Znasz odpowiedź na pytanie: gofry