Grzybowa na wigilie

Postów wyświetlanych: 7 - od 1 do 7 (wszystkich: 7)
  • Autor
    Wpisy
  • #116943

    irena

    Ile razy probowalam ugotowac zawsze cos jej brakuje.:Wstyd: Podrzuccie jakis przepis dla opornych.Przypadlo mi w udziale ugotowanie tej zupy.Poratujcie plizzzz.

    #5433705

    nunak

    Zamieszczone przez irena
    Ile razy probowalam ugotowac zawsze cos jej brakuje.:Wstyd: Podrzuccie jakis przepis dla opornych.Przypadlo mi w udziale ugotowanie tej zupy.Poratujcie plizzzz.

    a grzyby suszone masz?

    ja gotuje wywar z warzyw…. marchew, pietrucha, seler, por – cebula opalona nad gazem do czarności, listek laurowy I ziele angielskie, sól, pieprz

    grzyby zalewam wodą gorącą żeby zmiękły i tak leżą z 15-20 minut
    potem w tej wodzie je gotuję
    jak juz będa miękkie

    odcedzam grzyby nie wylewając ich wywaru….
    dodaje wywar do wywaru warzywnego
    można te grzybki pkroic w drobne paski i dodac do zupki
    lub zużyc je do czegoś innego (pierogi itp)

    cała zupa musi sie trochę pogotować (wywar z warzyw z wywarem z grzybów)
    na koniec można zabielić śmietaną

    sól i pieprz do smaku



    #5433706

    irena

    Grzyby suszone mam, bede kombinowac:Hyhy: Zdaje sie ze dodaje sie chyba albo ziemniaki albo makaraon ale pewna nie jestem.Wyjdzie to wyjdzie, nie to nie, raz kozie smierc:Wstyd:

    #5433707

    gutek

    Do grzybowej najlepsza kasza jęczmienna 🙂 Ja wywar robię mięsno-warzywny.

    #5433708

    k-j

    nunak-ma zbliżoną do mojej
    koniecznie tylko ja dodaje grzyby do zupy,nie wyjmuje ich,zupa bez grzybów-to dla mnie nie grzybowa:)
    i tak sporo ich musi byc
    ale my jadamy bez wsadu-żadnych ziemniaków,makaranow,kasz…zupełnie czysta

    #5433709

    nunak

    Zamieszczone przez k.j
    nunak-ma zbliżoną do mojej
    koniecznie tylko ja dodaje grzyby do zupy,nie wyjmuje ich,zupa bez grzybów-to dla mnie nie grzybowa:)
    i tak sporo ich musi byc
    ale my jadamy bez wsadu-żadnych ziemniaków,makaranow,kasz…zupełnie czysta

    no podobny bo z tej samej okolicy…..:Hyhy:

    u nas normalnie jak mama zyła to robiła do niej makaron przy okazji robienia pierogów
    ja juz sie tak nie bawie …… chociaż może powinnam:Hmmm…:



    #5433710

    k-j

    Zamieszczone przez Nunak
    no podobny bo z tej samej okolicy…..:Hyhy:

    u nas normalnie jak mama zyła to robiła do niej makaron przy okazji robienia pierogów
    ja juz sie tak nie bawie …… chociaż może powinnam:Hmmm…:

    sąsiadka:Hyhy:

    my jadamy czysty,zeby jeszcze duzoooo miejsca na inne przysmaki zostało w brzuchu:Cwaniak:
    a najlepsza robi moja mama:Cwaniak:chyba sie upomne o słoiczek;)

    inną , bo ze świerzych grzybów robi moja tesciowa,nie moje klimaty,jak dla mnie nie zjadliwa,bo grzybki gotowane są miekkie paskudnie,gluty takie-(przepraszam za sformułowanie tych którzy taką lubią)

    ale mozna i tak

Postów wyświetlanych: 7 - od 1 do 7 (wszystkich: 7)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close