jak przechowywać ugotowane obiadki? Wekować – jak ?

1. asik Dodane ponad rok temu,

   Ja mroziłam 🙂

   Odpowiedz
2. goracakawa Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Asik.
   Ja mroziłam 🙂

   A mroziłaś już taką gotową papkę rozumiem?

   Wiem – kretyńskie pytania…

   Odpowiedz
3. ty-gry-sek Dodane ponad rok temu,

   ja robiłam papkę i mroziłam:)
   zresztą do dziś mrożę,ale już papek nie robię 😉

   Odpowiedz
4. asik Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez rudasek2
   A mroziłaś już taką gotową papkę rozumiem?

   Wiem – kretyńskie pytania…

   Tak, gotową papkę 🙂

   Odpowiedz
5. Anonim Dodane ponad rok temu,

   Wrzącą papkę, zupkę, czy co tam chcesz do słoiczka, szybko zamknąc ustawic do góry dnem na sciereczce, żeby dobrze przylegała zakrętka.
   Jak wystygnie po wklęslym lekko wieczku widac, ktory słoiczek się zamknął (zdarza się jeden na kilkanascie felerny, ktury nie zassie)
   Tylko nie w słoiczkach od dzieciecych zupek, bo one sie slabo zamykają.
   Polecam takie po ketchupie “wloclawek”

   acha, brzeg sloiczka i zakretka powinny byc suche

   Odpowiedz
6. nala Dodane ponad rok temu,

   Ja polecam sloiczki po przecierach pomidorowych, mnie nie zawodza.
   Ja wrzoca papke wlewam do sloiczka i zakrecam, dla pewnosci wstawiam na pare minutek do gotujacej wody- narobilam takich sloiczkow 20 i wzielam jak jechalam z dzieciakami do sanatorium, trzymalam w lodowce turystycznej(w sumie byle jak chlodzila) i nic sie nie popsulo.

   Odpowiedz
7. kesja Dodane ponad rok temu,

   do przechowywania zywności dla dzieci są specjalne pojemniki takie jak np. te
   [edycja linków reklamowych]
   Wykonane z wysokiej jakości tworzywa mogą być zamrażane w zamrażalniku, przechowywane w lodówce.

   Odpowiedz
8. apolosiek Dodane ponad rok temu,

   Ja gotuję raz w tygodniu. Gotową potrawę pakuję do plastikowych pojemniczków o pojemność 200-250 ml i wrzucam do zamrażalnika. Jak mrożonka ma być na obiadek w danym dniu, to wieczorem dzień wcześniej przerzucam pojemniczek do lodówki i przed podaniem jeszcze zagotowuję dla pewności.

   A takie małe pojemniczki można kupić w pierwszym lepszym hipermarkecie.

   Odpowiedz
9. olenka Dodane ponad rok temu,

   Ja gotuję dużą porcję i zamrażam tak około 10 porcji na raz – potem co i rusz mam inny obiadek. Rozmrażam i podgrzewam w mikrofali. Taki zamrożony ładuje 6 i pół minuty i gotowe. Nie za ciepłe nie za zimne.

   Zastanawiałam się nad wekowaniem ale obiadki z mięskiem bardzo długo trzeba gotować – a jak wiadomo każde długie gotowanie zmniejsza wartość odżywczą. O przechowywanie takich tylko zassanych obiadków to bym się chyba martwiła, chyba że to same warzywka są.

   Odpowiedz
10. apolosiek Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez oLenka^_^
    Ja gotuję dużą porcję i zamrażam tak około 10 porcji na raz – potem co i rusz mam inny obiadek. Rozmrażam i podgrzewam w mikrofali. Taki zamrożony ładuje 6 i pół minuty i gotowe. Nie za ciepłe nie za zimne.

    Zastanawiałam się nad wekowaniem ale obiadki z mięskiem bardzo długo trzeba gotować – a jak wiadomo każde długie gotowanie zmniejsza wartość odżywczą. O przechowywanie takich tylko zassanych obiadków to bym się chyba martwiła, chyba że to same warzywka są.

    Ja jakoś nie mam zaufania do jedzenia nie zagotowanego po rozmrożeniu. Tym bardziej rozmrożonego w mikrofali… Dlatego wystawiam z zamrażalnika, samo się rozmraża, a później zagotowuję.

    Poza tym coś mi się obija w głowie, że np. mięsa nie powinno się rozmrażać w ciepłej, czy gorącej wodzie, tylko zostawić do samodzielnego rozmrożenia lub w zimnej wodzie, bo inaczej trafi wartości odżywcze.

    A jeszcze z innej strony – po prostu nie smakuje mi jedzenie rozmrożone i podgrzane… Dlatego zagotowuję…

    Odpowiedz
11. agullec Dodane ponad rok temu,

    kiedyś, robiłam porcje i ładowałam do słoików i do zamrażarki, ale jak Młody skończył 8 -miesięcy przestałam tak robić, teraz gotuję na 2 dni i jest git, nie ma jak swieże jedzonko. A ugotowanie zupy to tak naprawdę tylko 30 minut.

    Odpowiedz
12. medeja Dodane ponad rok temu,

    zagotowane mozna tez zamrazac

    Zamieszczone przez rudasek2
    Witam

    Po woli zacznę sama gotować obaiadki – proszę tylko o podpowiedź jak to przechowywać na później?
    Mrozić?
    Wekować – ale jak to się robi?

    To prosta rzecz ale ja nie wiem jak.
    Dziekuję

    ps. dla nas (2 dorosłe i 8 latek) mrożę jak mam za dużo

    Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: jak przechowywać ugotowane obiadki? Wekować – jak ?