ten wątek ale pomózcie,
chce zrobić pierożki, a nie wiem jak sie przyzadza farsz!!
obrałam już pieczarki, i nie wiem co dalej?
ile kapusty mam kupić?(zaraz ide do sklepu)
co mam z tymi pieczarkami zrobić…..usmażyć?zemleć w maszynce???
pomóżcie szybko !!
plisss bo zaraz chce zacząć póki mała śpi
CHMURKA I KLAUDIA 13.09 
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
6 odpowiedzi na pytanie: jak przyrządzić farsz an piegogi? szybka odpowiedz
Re: jak przyrządzić farsz an piegogi? szybka odpowiedz
sorki za 2 wątki dziewczyny, ale nie da sie wykasować 1
CHMURKA I KLAUDIA 13.09
Re: jak przyrządzić farsz an piegogi? szybka odpowiedz
pieczarki pokroj drobniutko lub zetrzyj na tarce na grubych oczkach i poddus na patelni na tluszczu, lekko posol. Kapuste kwaszona poddusic z pol godzinki w garnuszku z mala iloscią wody, polosic lekko. Odcisnąć i poszatkować drobniutko, dodać pieczarki. Do smaku mozna dodać też pokrojonej w kostke i zrumienionej cebulki. To wszystko zmieszać dosolić do smaku, troche pieprzu i chyba farsz gotowy… Ew dalsze wariacje już wg uznania. To jest najprostszy. Ale ja bym sie nie rzucala na robiernie pierogow samemu bo to trwa troche czasu a jak sie dzieciak obudzi to bedziesz w nerwach 😉
Smacznego
shutter z
Michasiem 22.08.03.
Re: jak przyrządzić farsz an piegogi? szybka odpowiedz
Proszę jaki zbieg okoliczności, ja dzisiaj też robię pierogi z kapustą i grzybami.
A oto przepis na farsz (nie piszę ilości, bo robię na oko):
cebulę zarumienić, dodać koszoną kapustę (jeśli jest bardzo bardzo kwaśna to najpierw ją wypłucz w wodzie),
następnie dodaję posiekane grzyby (ja daję suszone, ale jeśli masz pieczarki to możesz je najpierw lekko poddusić) potem dodaj trochę oleju (może być aromatyczny np. rzepakowy).
Wszystko ostudzić i zmielić.
Potem dodaję sól, pieprz i surowe jajko ew. jajka, jeśli jest dużo farszu.
Acha przepis ten zobaczyłam kiedyś u Makłowicza i jak narazie farsz wszystkim smakował
pozd
ania i kubuś (wg OM 22.02.2004)
Re: jak przyrządzić farsz an piegogi? szybka odpowiedz
Oczywiście zanim to zaczniesz studzić i mielić trzeba to wszystko podusić (ok. 1/2 godziny). Ja robię farsz z około kg kapusty, ale i tak trochę podjadam.
ania i kubuś (wg OM 22.02.2004)
Re: jak przyrządzić farsz an piegogi? szybka odpowiedz
dzięki, Jak Klaudia sie obudzi, i zje, posadze ją w foteliku i bedzie koło mnie,,,,, grzeczna jest 😉
CHMURKA I KLAUDIA 13.09
Re: jak przyrządzić farsz an piegogi? szybka odpowiedz
spoko- moj Misiek lubi byc ze mna w kuchni wlasnie na foteliku bo lubi patrzec jak sie ciagle coś rusza i brzęczy. Za to nie lubi jak siedze przed kompem hihihi
pozdrawiam
shutter z
Michasiem 22.08.03.
Znasz odpowiedź na pytanie: jak przyrządzić farsz an piegogi? szybka odpowiedz