Jak ugotować coś na ryżu?

Postów wyświetlanych: 3 - od 1 do 3 (wszystkich: 3)
  • Autor
    Wpisy
  • #31286

    lea

    Czy gotujecie dzieciom coś na ryżu? i jak?
    Matiemu chyba przejadły się obiadki na ziemniakach… martwi mnie to, bo i tak nie je dużo
    wszystko muszę raczej gotować sama
    kupne obiadki je, ale mniej – nawet o połowe mniej niż moich – a poza tym szczerze po prostu mnie nie stac na kupowanie dzieku tylu potraw plus deserki
    można gotowac coś na ryżu, kaszkach? jakich?

    Lea i Mateuszek (14.03.03)

    #414189

    wasia

    Re: Jak ugotować coś na ryżu?

    To tylko kilka przepisów z dodatkiem kleiku ryżowego. Jeśli chcesz czegoś więcej to wejdź na http://www.dzieckook.pl, tam w Kuchni są fajne przepisy.

    Zupa jarzynowa z mięsem bez rosołu

    1/2 pietruszki (25g) 1/2 marchwi (15g) ziemniak (50g)
    łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju sojowego (5g)
    2 płaskie łyżeczki kleiku ryżowego (5g)
    100 ml. wody
    surowe chude mięso z piersi kurczaka lub indyka (20g)
    1 porcja = 180g+10g gotowanego mięsa

    Warzywa należy umyć obrać i opłukać oraz włożyć do wrzącej wody i ugotować na wolnym ogniu do miękkości. miksujemy warzywa a następnie mieszamy z kleikiem . Mięso gotujemy osobno przez okres około 20 minut. Po ugotowaniu rozdrabniamy drobno siekając nożem. Do zupy dodać posiekane mięso a po zagotowaniu dodajemy oliwkę. Po wymieszaniu podajemy dziecku

    Kalafiorowa z mięsem na rosole

    90g obranych warzyw 1/4 marchewki (25 g) 1/2 małego ziemniaka (18g) 1/4 pietruszki (9g) 1/4 małego pora (9g) 2 gałązki kalafiora (18 g)
    łyżeczka oliwy z oliwek (5 g) ewentualnie oleju słonecznikowego
    łyżeczka płatków ryżowych (5 g)
    120 ml wody którą uzupełniamy w trakcie gotowania
    mały kawałek surowego chudego mięsa z drobiu lub cielęciny (20 g)
    1 porcja = 180 g + 10 g mięsa

    Warzywa starannie umyć obrać i opłukać mięso opłukać warzywa i mięso pokroić włożyć do wrzącej wody oraz gotować przez około 15 min. Dodawać płatki ryżowe lub kaszę kukurydzianą. Gotować na małym ogniu do miękkości jeszcze około 20 minut. Ugotowane warzywa mięso i ryż zmiksować. Można też wyjąć mięso i drobno posiekać a warzywa i ryż przetrzeć przez gęste sitko. Przetartą lub zmiksowaną zupę zagotować. Dodać oliwę lub olej. Wymieszać sprawdzić temperaturę podać dziecku

    Przecier ryżowo-mięsny z jabłkiem

    1 średnie jabłko
    1 łyżeczka masła
    3 łyżeczki kleiku ryżowego
    15 g piersi kurczaka
    20 ml wody

    Jabłko obieramy pozostawiając miąższ. Wkładamy do wrzątku aż do rozgotowania. W tym czasie przygotowujemy mięso, po ugotowaniu drobno siekamy. Do rozgotowanego jabłka dodajemy mięso, kleik ryżowy, masło, wszystko mieszamy i gotujemy. Dodajemy wodę do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

    Mięso z kurcząt z jabłkiem

    1 średnie jabłko (80g)
    1 łyżeczka kleiku ryżowego (3g)
    25 g surowego mięsa z kurczaka (pierś)
    1 łyżeczka świeżego masła (5g)
    6070ml wody
    porcja=150g + 20 g gotowanego mięsa (pierś z kurczaka)

    Jabłko płuczeny, obieramy, po usunięciu gniazda nasiennego kroimy na ćwiartki. Do zagotowanej wody wkładamy jabłko doprowadzając do rozgotowania. Przecieramy jabłko przez sitko. Mięso gotujemy w osobnym naczyniu, a następnie drobno siekamy i mieszmy z musem jabłkowym. Wszystko mieszmy z kleikiem ryżowym. Dodajemy masło i doprowdzamy do zagotowania. Po schłodzeniu podajemy dziecku łyżeczką.

    Asia i Ola (9 m-cy!)



    #414190

    Anonim

    Re: Jak ugotować coś na ryżu?

    Ja zagęszczam Kacprowi zupki jarzynowe lub z mięskiem kleikiem ryżowym, albo normalnie gotując zupkę dodaję ryż, który gotuje się razem z warzywkami i mięskiem a potem wszystko razem miksuję. DZisiaj właśnie jedlismy pomidorową z ryżem na indyczku. Bardzo Kacprowi smakowała. Mniam

    Agnieszka i Kacperek (05.03.2003)

Postów wyświetlanych: 3 - od 1 do 3 (wszystkich: 3)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close