Karkówa

Ostatnio na imprezce jadłam pyszną karkówkę. Poprosiłam gospodynię o przepis. Przetestowałam. Pyszne.
Oto on:
Składniki:
plastry karkówki, cebula, ser, ketchup, majonez
Wykonanie:
plastry karkówki nasmarować ketchupem (musi być jakiś lepszy ketchup) i zostawić w lodówce na noc.
Następnego dnia: karkówkę ułożyć w naczyniu żaroodpornym, na każdy plaster położyć cebulę, ser (również w plastrze) i posmarować majonezem. Piec aż do miękkości.
Wydaje mi się, że na forum były już podobne przepisy ale takiego chyba nie. W każdym razie zachęcam. Bardzo dobre.
Pozdrawiam

Ewa

7 odpowiedzi na pytanie: Karkówa

viccy Dodane ponad rok temu,

Re: Karkówa

zrobiłam – bardzo dobre – polecam

ewi Dodane ponad rok temu,

Re: Karkówa

Cieszę się, że smakowało :)))
Pozdrawiam

Ewa

Dodane ponad rok temu,

Re: Karkówa

hmm, brzmi pysznie i prosto!
a jaki ketchup?

Nelly i rajdowiec Hubi

ewi Dodane ponad rok temu,

Re: Karkówa

Ketchup według uznania. Radziłabym jednak jakiś “lepszy”, tzn. w miarę gęsty no i żeby miał wyrazisty smak (jeżeli lubicie to może być pikantny). Potrawa jest rzeczywiście pyszna. Chociaż mówi się, że o gustach się nie dyskutuje :))))
Pozdrawiam :))

Ewa

patrycha24 Dodane ponad rok temu,

Re: Karkówa

Zrobiłam!!!!
Mi smakowało bardzo, bardzo mocno ale mąż nie był zbytnio zadowolony. Cóź, będę to pichcić jak go nie będzie.
Naprawdę polecam!!!!!!!!

Patrycja i Kuba 3.01.2005r.

ewi Dodane ponad rok temu,

Re: Karkówa

Powiem Ci szczerze, że mój mąż powiedział: “dobre ale wolę jak zrobisz kotlety z karkówki” :))) Mi natomiast ta potrawa też bardzo smakuje :).
Pozdrawiam

Ewa

shale Dodane ponad rok temu,

Re: Karkówa

Witam
Brzmi super, napewno zrobię
Ja proponuję inny przepis z karkówki, moim zdaniem (i nie tylko) pyszny…
Karkówkę kroimy i ubijamy jak na zwykłe kotlety. Z obu stron posypujemy przprawą pikantną do grilla (pikantna tylko w nazwie) – koniecznie Kamisa bo z inną to już nie ten smak. Smażymy, na minutkę przed wyjęciem smarujemy kotlecika miodkiem. Mój mąż uwielbia jak miodku jest dość sporo
Na życzenie męża z tego oleju przesiąkniętego przyprawą robię sosik (po dodaniu do niego jeszcze miodu).
Zwykle podaję to z ziemiaczkami i sałatką z cykrii : Cykoria, kiwi, zioła prowansalskie, odrobina cukru, olej (kiwi i cukier zabija gorzki smak cykorii).

Ewa,Julia15.07.2002 i…09.03.2005

Znasz odpowiedź na pytanie: Karkówa?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oczekując na dziecko
Chyba jadę rodzić...
Tak, chyba już czas. Mam skurcze co 6 min, może nie są zbyt mocne, ale jadę tak na wszelki wypadek, żeby zdązyć. Odezwę się po powrocie. Trzymajcie za mnie... Mama Tosi
Czytaj dalej
Oczekując na dziecko
Co to moze byc???
Jestem w 38 tygodniu ciazy ale od 8 miesiaca poczulam w brzuchu u malego pukanie jak bicia serce czy to moze byc czkawka...czy poprostu mu cos jest sa zazwyczaj od
Czytaj dalej