Karkówka w Coli

Składniki

1 kg karkówki

1 duża cebula

4 średnie ząbki czosnku

1,5 szklanki coli

0,5 szklanki ketchupu

łyżka musztardy sarepskiej

przyprawy : sól zmiękczająca mięso, pieprz, gyros

1 szkl. = 250 ml

1. Karkówkę kroimy w plastry, każdy przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa. Lekko oblewamy ketchupem. Zamykamy w pojemniku i wstawiamy do lodówki na noc.

2. Przygotowujemy sos: colę, ketchup i musztardę mieszamy w misce.

3. Mięso obsmażamy na patelni, a w międzyczasie kroimy cebulę i czosnek w plastry .

4. Układamy w naczyniu żaroodpornym warstwę mięsa, na to kilka plastrów cebuli i czosnku. Kolejna warstwa mięsa, cebuli i czosnku – tak do wyczerpania składników.

5. Zalewamy sosem. Naczynie przykrywamy i wkładamy do rozgrzanego piekarnika.

6. Pieczemy około godziny w 180 stopniach. 15 minut przed końcem pieczenia zdjąc nakrywę naczynia.

Rady: Jeśli ktoś woli gęstszy sos, dodać pod koniec pieczenia zasmażkę z masła i mąki.

Zdjęcia tutaj 🙂

2 odpowiedzi na pytanie: Karkówka w Coli

agaz Dodane ponad rok temu,

Knorr odgapil 😉 juz widzialam torebke z takim napisem 🙂

ankaa83 Dodane ponad rok temu,

Robiłam kiedyś takie żeberka, pychotka 🙂

Znasz odpowiedź na pytanie: Karkówka w Coli?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Tematy, których nie znalazłam w forum
Nie umiem kupować w sklepach, czyli o zakupach w sieci
Od dłuższego czasu zauważam to u siebie. Wchodzę do sklepu, oglądam jakaś rzecz - i jesli to nie czas wyprzedaży, nie kupuję, bo mam świadomość, ze gdzieś to samo jest
Czytaj dalej
Chcę nawiązać kontakt z innymi rodzicami
Najlepsze i sprawdzone miejsca na wakacje z maluszkami:)
Drodzy rodzice! Spora grupa z Was dobrze już wie,że wakacje z dziećmi różnią się od tych spędzanych tylko we dwoje lub gronie znajomych.Takie wakacje to wyzwanie dla rodziców bo oprócz własnych
Czytaj dalej