Ostatnio robiłam i rzeczywiście jest bardzo dobry tylko ja nie lubie takiego słodkiego i dodałam tylko pół szkl cukru
Nazywa sie to Ketchup Hunte’a. 😉
2 kg pomidorow (obrac ze skorki)
8 sztuk papryki (kolor papryki obojetny)
4 duze cebule
Wszytsko pokroic w drobna kosteczke.
40 dkg cukru (moze byc troche mniej)
30 lyzek octu winnego
4 plaskie lyzeczki soli
4 lyzeczki musztardy
2 lyzeczki pieprzu czarnego (zmielonego) – mozna dodac wiecej
szczypta zgniecionego ziela angielskiego
1/4 lyzeczki ostrej papryki
Wszystko razem gotowac na malym ogniu 1,5 godziny czesto mieszajac.
Gorace wkladac do sloikow i pod kocyk 😉
Znasz odpowiedź na pytanie: