kto odda fajne przepisy na cel charytatywny?

wytlumacze w kilu slowach
razem z babkami z mojej szkoly zalozylysmy klub ksiazki, ktory opocz tego, ze czyta ksiazki i spotyka sie, zeby o nich porozmawiac, ma w zalozeniu zrobic cos w celach charytatywnych
wymyslilysmy, ze zbierzemy kilkadziesiat przepisow i wydamy ksiazke kucharska, ktora sprzedamy na festiwalu sztuk w naszej szkole, a pieniadze mamy przekazac na fundacje, ktora wspiera start w zycie bulgarskich sierot

potrzebujemy kielkudziesieciu przepisow, ktore nie pochodza wprost z internetu, zeby uniknac problemow z prawami autorskimi
ja oddaje swoja zmodyfikowana tarte cytrynowa, chleb bananowy i ktores z prostych curry, dorzuce tez pierogi (po polsku w koncu, nie?)

ale chcialabym jakiejs inspiracji z zewnatrz

gdyby ktoras z was zechciala podzielic sie czyms od siebie, najchetniej przepisem oryginalnym, lub lekko zmodyfikowanym, bylabym niezmiernie wdzieczna

15 odpowiedzi na pytanie: kto odda fajne przepisy na cel charytatywny?

  1. potrawka pieczarkowa ze smazonym ryzem…

    o,5 kg malych pieczarek
    2 torebki ryzu
    3 duze cebule
    2 kostki rozołowe

    pieczarki smazysz w całosci, z pokrojoną w kostke cebulką.Ryż smazysz oddzielnie na patelni, az porządnie zbrązowieje( uwaga..latwo przypalić to cudo…;/ )
    potem ten usmazony ryż gotujesz w rosołku.( ile torebek ryzu tyle kostek rozołowych i tyle szklanek wody ). Na sam koniec ryz i uzmazone pieczarki wymieszac i smacznego 😀

    az mi slinka poleciala.. niam..

    aaa czasami dodaje jeszcze do tego ugotowaną fasolke szparagową..

    • aaa i napisze przepis na szybkie zarcie mego brata ( i moje )

      ugotowaną fasolke szparagową, wymieszac z usmazonym boczkiem ( lub jakąś tam kiełbaską ), cebulką i smazonym jajkiem, doprawić i jesc..

      • Kanta! Nie wiem czy fajny przepis, ale wielu osobom (niekoniecznie z forum) bardzo smakuje. To taki wabik. Jak mówię, że będzie to znajomi walą drzwiami i oknami 😉

        • dzieki, laski, rewelacyjnie!
          wydebilam od znajomej przepis na rybe z szynka serrano
          tez dorzuce:)

          • To ja dorzucę mój przepis na tartę z jabłkami pod bezową chmurką 🙂

            • fajna, prosta sałatka i NIE z netu:

              Ugotowana fasolka szparagowa lub masłowa, pomidor, jajko na twardo- wszystko pokroić w duże kawałki, sól, pieprz i pochlapać lekko majonezem. Układam na płaskim półmisku, miesza sobie każdy sam dopiero na talerzu. Najpyszniejsza w sezonie pomidorowym.

              • kanto, przepis na ”moje” śliwki w boczku znam juz jakieś 10 lat, dostałam go od koleżanki z pracy… ale w necie gdzieś już się na jego modyfikację natknełam

                ale jak się przyda to proszę:

                w śliwki kalifornijskie upychamy po jednym migdale (obranym), owijamy plastrem boczku wędzonego surowego, spiamy wykałaczką;
                i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 4-5 minut;

                • oddaje moje tiramisu, bo kto jak nie ja;)

                  • mogę oddać też na spaghetti zielone i zupę, krem z brokułów:)
                    Mąż pyta czy ma zrobić zdjęcia potraw;)

                    • dzieki laski, fajne jestescie;)
                      biore jak leci wsjo, bede wyprobowywac (cos za dlugie mi to slowo wyszlo, pewnie gdzies zrobilam blad), bo zeby podniesc zainteresowanie kupnem, chcemy robic zdjecia nas samych w trakcie gotowania (ktory bachor nie chce zobaczyc swojego nauczyciela w fartuchu i upapranego ciastem?)
                      wczoraj wykombinowalam sama przepis na pstraga z nadzieniem, tez dorzuce:)

                      • jeszcze mge dorzucić przepis na kotlety ryzowe. niewiem czy jest w necie… ale ja mam go od kolezanki..już ze 12 lat..

                        3 torebki ugotowanego ostudzonego ryzu, 4 jaja, pieprz sól,i inne wióry do smaku..zagniesc to tak jak na mielone i smarzyc..
                        dobre ( najlepsze dla mnie ) są podawane z sosem pieczarkowym..

                        • to i ja coś dodam (nie wiem czy taki przepis jest w necie,ale ja to robię kilka lat)

                          Piersi w sosie słodko-kwaśnym
                          sos
                          1 łyżka octu
                          1 łyżka koncentratu pomidorowego
                          1 łyżka miodu
                          2 łyżki sosu sojowo-grzybowego(ewentualnie sojowego) ja używam TaoTao
                          2 ząbki czosnku
                          pieprz,sól papryka słodka

                          0.75 kg piersi pokroić w paski, zaprawić papryką słodką(porządnie obtoczyć) i maggi w płynie(dużo,u mnie prawie pływa)
                          odstawić na 2 godz. i potem usmażyć na oleju(niezbyt mocno)

                          warzywa(mieszanka olsztyńska,chińska lub 8-składnikowa)
                          -z chińską wychodzi najbardziej wyrazisty smak,ale nie każdy lubi

                          wszystko razem wrzucić do garnka i dusić do miękkości(jak będzie gęste dodać troszkę wody)
                          na koniec zaprawić słodką śmietaną

                          • Ja też się chętnie podzielę własnoręcznie obmyślanymi przepisami.

                            Po pierwsze:

                            A po drugie K U R C Z A K P O K R E O L S K U (przepis mocno przerobiony, za jakąś starą książką. I zupełnie nie wiem, dlaczego się nazywa po kreolsku. :))

                            1 duża pierś kurczaka (może być też indyk)
                            2 puszki pomidorów (oczywiście zamiast najlepiej odpowiednia ilość świeżych i pachnących)
                            1 świeża papryka czerwona
                            1 cebula
                            Dodatki: tymianek, czosnek, masło, papryka ostra, sól, pieprz

                            Rozpuszczamy w kociołku 2 łyżki masła. Do tego dodajemy pomidory. Trzeba to dusić powoli, dodając płaską łyżeczkę soli, ćwierć łyżeczki pieprzu, 1/8 łyżeczki chili (można więcej, jak ktoś lubi ostro). Potem do tego 3-4 wyciśnięte ząbki czosnku i łyżkę tymianku (albo nawet więcej) – intensywny aromat czosnku i tymianku to podstawa tej potrrawy.
                            Kurczaka obsmażamy oddzielnie i dodajemy do pomidorów odsączonego z tłuszczu.
                            I oddzielnie na maśle szklimy pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę. Jeśli sos jest bardzo rzadki, można to zagęścić mąką.
                            No i na końcu trzeba wszystko połączyć i dusić jakieś 30 min.
                            Podawać z ryżem.

                            • chciałabym pomóc, ale ja gotuję baaaardzo prosto.
                              Szczyt skomplikowania tutaj:

                              Kurczak z ryżem jest potrawą “autorską” żony mojego ojca (tyle że ona kroiła warzywa, ja daję mrożonkę) – jeśli by Ci pasował, możesz wykorzystać

                              • Kanta, jeśli sie nada to oddaję amonity bez jajek 🙂
                                oraz cukinie i bakłażany w occie z oliwa i parmezanem
                                i kluski dyniowe 🙂

                                400-450 g puree z upieczonej dyni
                                2 jajka
                                mąka (nie wiem ile) jak bede robić nastepnym razem to zważę
                                wymieszać na niezbyt gęste ciasto, robić kluski, gotować
                                pycha do mięsa, albo z masłem szałwiowym…

                                Znasz odpowiedź na pytanie: kto odda fajne przepisy na cel charytatywny?

                                Dodaj komentarz

                                Angina u dwulatka

                                Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                                Czytaj dalej →

                                Mozarella w ciąży

                                Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                                Czytaj dalej →

                                Ile kosztuje żłobek?

                                Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                                Czytaj dalej →

                                Dziewczyny po cc – dreny

                                Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                                Czytaj dalej →

                                Meskie imie miedzynarodowe.

                                Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                Czytaj dalej →

                                Wielotorbielowatość nerek

                                W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                                Czytaj dalej →

                                Ruchome kolano

                                Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                                Czytaj dalej →
                                Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                                Logo
                                Enable registration in settings - general