składniki:
piersi z kurczaka,
mąka,
czosnek,
sól,
puszka grosku konserwowego lub adekwatna ilość mrożonego
Czas sporzadzenia potrawy – ok. 30 min.
Trudność: żadna
Cena: bardzo tania potrawa!
Mięso kroi się w tzw. kosteczkę, soli, obtacza w mące, a następnie podsmaża np. na plancie. Usmażone kawałki przerzuca sie do garnka i zalewa wodą, tak by zakrywała mięso. Czosnek (ilość wedle uznania) wycisnąć do gotującego się mięska. Gotować, aż pojawi się gęsty sosik, jeśli nie jest bardzo gęsty do zagęścić odrobiną mąki. Można sos dosolić lub dopieprzyć do smaku. Pod koniec gotowania dorzucić odcedzony groszek i jeszcze chwilkę zagotować.
Podawać do kasz i ryżu.
,
Magda, Rafał i Albercik (7.09.03)
Edited by Magdzik on 2003/06/19 22:11.
4 odpowiedzi na pytanie: Kurczak w sosie czosnkowym z groszkiem – PROSTE!!!
Re: Kurczak w sosie czosnkowym z groszkiem – PROSTE!!!
Wydaje się po przeczytaniu, że musi nieźle smakować. Nie pozostaje mi nic innego, jak spróbować przyrządzić taką potrawkę. Dzięki za przepis. Ważne, że szybko i łatwo sie ją przygotowuje, bo czasu mam niewiele przy mojej 3- tyg. córci.
Pozdrawiam, Justyna z Martynką.
Re: dzisiaj robię!
jak czytam, to mi bardzo smacznie się zapowiada! Dziś zoabczymy, co na to Moja Druga połowa!
Monika (05.10)
Re: dzisiaj robię!
Będzie napewno smakować! Moja druga połowa to zawsze pałaszuje, aż miło patrzeć. Polecam także ogonówkę, to jest także rewelacja i mało wysiłku się wkłada w przygotowanie.
,
Magda, Rafał i Albercik (7.09.03)
Re: zrobiłam!
…było super, pożarliśmy wszystko, wielkie dzięki!!! trochę sie bałąm, bo to było coś zupełnie innego niż robimy zazwyczaj-czosnek co prawda kochjamy,ale zawsze do tego był sos słodko-kwaśny lub pomidorowy, no i moja połowa ponoć nie lubi groszku… A tu proszę…jeszcze raz dzięki!!!
Monika (05.10)
Znasz odpowiedź na pytanie: Kurczak w sosie czosnkowym z groszkiem – PROSTE!!!