Lasagne z pieczarkami- specjalnie dla DNA

Postów wyświetlanych: 4 - od 1 do 4 (wszystkich: 4)
  • Autor
    Wpisy
  • #72055

    monia–82

    Witam! Podam malo skomplikowany i smaczniutki przepisik na Lasagne z pieczarkami.
    Mniam mniam….

    Skladniki:
    Makaron Lasagne
    mieso mielone
    0,5 kg pieczarek
    cebula
    czosnek
    1 sloik sosu pomidorowego „Pudliszki” do makaronu z pieczarkami
    2 szklanki mleka
    slodka smietanka
    3 lyzki maki
    20 dag sera zoltego – najlepiej Parmezanu
    galka muszkatolowa
    sol,pieprz, chilli, slodka papryka, czosnek granulowany, oregano
    ketchup lagodny
    koncentrat pomidorowy
    margaryna
    olej

    Makaron podgotowujemy al dente. Wrzucamy do gotujacej wody pojedynczo, aby platy sie nie pozlepialy.
    Mieso pezyprawiamy chilli, papryka, sola, pieprzem i czosnkeim grnulowanym oraz oregano. Wyciskamy 2-3 zabki czosnku, kroimy cebulke i peczarki. Wszystko smazymy na odrobinie oleju. Jak miesko jest juz podduszone dodajemy sos ze sloika. Doprawiamy ketchupem i koncentratem.

    W miedzyczasie sporzadzamy sos beszamelowy- mleko i smietane zagotowujemy. Dodajemy polowe startego sera zoltego, sol, pieprz. Zageszczamy smietanka z maka. Dodajemy dosc duzo galki muszkatolowej.

    Ukladamy warstwy na posmarowane margaryna naczynie zaroodporne:
    makaron, mieso z sosem pomidorowym, sos beszamelowy i posypujemy serem zotym. Powtarzamy warstwy. Wszystko przykrywamy makaronem, posypujemy serem i oregano.
    Wstawiamy na okolo 30-45 min do piekarnika na 180 st C.

    Konsumujemy po 10-15 minutach po wyjeciu z piekarnika- Lasagne nie bedzie sie rozpadac

    Smacznego!

    Monika i Maja-Rozrabiara(28.01.04)

    #936307

    dna

    Re: Lasagne z pieczarkami- specjalnie dla DNA

    wszystko mam oprocz pieczarek
    ale na pewno kiedys wykorzystam ten przepis! dzieki:)

    ja zawsze ukladam warstwy lasagni bez gotowania. i przewaznie makaron wsiaknie caly sos a miejscami i tak pozostaje twardy:(
    nastepnym razem sprobuje ugotowac. ale chyba to jest troche czasochlonne? i nie skleja sie ten makaron podczas gotowania?

    Dana&Gabi 23.09.03



    #936308

    Anonim

    Re: Lasagne z pieczarkami- specjalnie dla DNA

    jest w sklepach makaron do lasagne , którego nie trzeba gotowac!!!!!!!!!! rewelka:)

    bruni i Filip 2,5roku

    #936309

    dna

    Re: Lasagne z pieczarkami- specjalnie dla DNA

    a jakiej firmy?

    Dana&Gabi 23.09.03

Postów wyświetlanych: 4 - od 1 do 4 (wszystkich: 4)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close