Lasagne

Postów wyświetlanych: 4 - od 1 do 4 (wszystkich: 4)
  • Autor
    Wpisy
  • #39722

    maadzia

    Może przyda się przed walentynkami i nie tylko …
    Lasagne

    1 opakowanie lasagne
    1/2 kg mielonego miesa lub wiecej
    1 lub 2 koncentrat pomidorowy
    mozna dodac jakies warzywka jak papryka ale niekoniecznie
    sos beszamelowy (2 lyzki masla, 2 lyzki maki rozpuszczasz razem w garnuszku dodajesz 11/2szkl. mlekai mieszasz, doprawiasz sola i pieprzem, dodajesz opakowanie parmesanu, mieszasz na ogniu az zgestnieje, dodajesz mleko jesli jest zbyt geste)

    Mieso mielone smazysz razem z cebulka dobrze doprawiasz ziolami rowniez, dodajesz koncentrat i sporo wody ok. litra (poniewaz surowe kluski beda ja wciagaly)) – dlatego musi byc dobrze doprawione.

    Ukladasz surowe platy lazanii na takiej prostokatnej szerokiej blaszce. Wykladasz mieso i polewasz sosem na to sos beszamelowy, znowu ukladasz warstwe lasanii, mieso sos i beszamel, znowu platki lasani i na wierzch polewasz resztka sosu i beszamel, Lazania musi byc przykryta sosem, bo kluski go wciagna. mozna na wierzchu posypac parmezanem i ziolami.
    Pieczemy w piecyku ok 170, 45 min az kluseczki beda miekkie trzeba do niej zagladac co jakis czas

    buziaczek, ale bedzie pychota:)))

    maadzia + Filip 06.05.2004

    #520418

    pasiasta

    Re: Lasagne

    A można czymś zastąpić to 1 op. lasagne??? Jak to wygląda??? U mnie na wsi nie spotkałam czegoś takiego w sklepach.

    Kasia z lwiątkiem 06.08.04



    #520419

    kleeo

    Re: Lasagne

    to prostokatne platy makaronu, sa kazdym hipermarkecie, w poznaniu na pewno tez :))


    kleeo i Natalia (18m) gg 4443668

    #520420

    pasiasta

    Re: Lasagne

    Oj wielkie dzięki, ciemna masa ze mnie

    Kasia z lwiątkiem 06.08.04

Postów wyświetlanych: 4 - od 1 do 4 (wszystkich: 4)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close