Leczo – pomocy

…. czy znacie jakiś sprawdzony przepis????????

Będę baaaardzo wdzięczna
Dziękuję.

jogi i Piotruś 13.05.2002
ciepło!
🙂

Edited by jogibabu on 2003/09/18 22:38.

5 odpowiedzi na pytanie: Leczo – pomocy

  1. Re: Leczo – pomocy

    Ja robię tak:
    Mięsko wołowe pokrojone podsmażam na cebulce, dodaje listek laurowy, ziele ang i troche przyprawy do gulaszu, lub warzywka. Podlewam woda i duszę aż będzie pół miękkie. Potem dodaje cukinie pokrojoną w dość grubą kostkę – jak ma cienką skórkę to razem z nią, 2 papryki pokrojone w paski i dużego pomidora pokrojonego w kostkę. Gotuje tak długo, aby wszystko było miękkie, dodaje dość dużo czerw. papryki w proszku-słodkiej i zagęszczam woda z mąką.
    Uwielbiam to :-)))))

    Mam nadzieje, ze pomogłam :-))))))

    Ania i Oleńka ( 26.04.2003 )

    • Re: Leczo – pomocy

      jogi i Piotruś 13.05.2002
      ciepło!
      🙂

      • Re: Leczo – pomocy

        A ja leczo robie tak:
        Kiełbaske kroję w kostke, boczek w cienkie paseczki, cebulkę w plasterki – podsmażam to na patelni dodaje paprykę pokrojona w paski, pomidorki pokrojone w kosteczke i przyprawy (sól, pieprz) – dusze pod przykryciem pare minutek a na końcu wbijak kilka jajek.

        Ania i Damianek (13.01.2003) i Dzidzia co ma 8 tygodni.

        • Re: Leczo – pomocy

          Kabaczek, cukinia lub patisony (coś dyniowatego) oczyszczone z pestek pokrojone w kostkę razem z pokrojoną cebolą wrzucam do wielkiego garnka, na dnie jest troche wody, wszystko dusi się pod przykryciem. Jak dyniowate zmiękną, dodajemy pokrojone w ósemki pomidory i papryke pokrojoną w kostkę, doprawiamy papryką ostrą i pieprzem, można dać też czosnek. Jeśli jest mało kwaśnie, to można dodać przecier pomidorowy. Potrawka fajnie zgęstniała, na koniec dodajemy podsmażoną kiełbaskę. Pycha!! I to jest tak jak bigos-im częściej podgrzewasz tym lepsze.

          Smacznego!

          Asia i Ola (7 miesięcy!)

          • Re: Leczo – pomocy

            A ja lubię leczo bez mięska:
            dużą cebulę podsmażam na patelni, dodaję dwie pokrojone w kostkę duże papryki, dość dużo pomidorów (min. 5), na koniec dodaję pokrojoną w kostkę cukinię lub kabaczka. Dodaję je na końcu, bo młoda cukinia natychmiast się rozgotowuje i papryka nie zdąży zmięknąć. Doprawiam na ostro papryką chili, pieprzem ziołowym, dużą ilością czosnku i świeżej bazyli (KONIECZNIE). Podaję z ryżem.
            Dla mięsożerców robię tak samo, tylko dodaję podsmażone osobno piersi z kurczaka.

            Polecam

            Agusia ze styczniowym Bąbelkiem

            Znasz odpowiedź na pytanie: Leczo – pomocy

            Dodaj komentarz

            Angina u dwulatka

            Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

            Czytaj dalej →

            Mozarella w ciąży

            Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

            Czytaj dalej →

            Ile kosztuje żłobek?

            Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

            Czytaj dalej →

            Dziewczyny po cc – dreny

            Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

            Czytaj dalej →

            Meskie imie miedzynarodowe.

            Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

            Czytaj dalej →

            Wielotorbielowatość nerek

            W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

            Czytaj dalej →

            Ruchome kolano

            Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

            Czytaj dalej →
            Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
            Logo
            Enable registration in settings - general