wersja dla mam dzieci ze skaza bialkowa:
—– ————- ————— ————- ———
makaron wstazki
piersi z kurczaka
brokuły
(jablka – opcja)
czosnek
ziola prowansalskie
vegeta lub ziarenka smaku lub sól
oliwa
natka pietruszki
wersja urozmaicona – mozna tez dodac:
—— – ————- ———— ————- ——-
maslo
jogurt
– gotujemy makaron
– podsmazamy na zloto pokrojone piersi z kurczaka, kiedy sie lekko zarumienia dorzucamy pokrojone rozyczki brokulow i calosc dusimy pod przykryciem. Po chwili dodajemy wycisniety czosnek, ziola prowansalskie, przyprawiamy.
Gdyby w garnku bylo za sucho trzeba dolac oliwy i ewentualnie troche wody.
– kiedy brokuły zaczna mieknac mozna dodac maslo i pokrojone jablka i “dodusic” do miekkosci jablek.
– na koniec “wybeltac”makaron z zawartoscia patelni, mozna tez domieszc troche jogurtu i posypac natka pietruszki.
*
Ja robie gar takiego zarla i zostaje na nastepny dzien bo odgrzewane tez jest pycha.
Mniam, mniam!
Kasia i Macius – 27 czerwiec 2003
2 odpowiedzi na pytanie: makaron z kurczakiem i brokulami
Re: makaron z kurczakiem i brokulami
robilam dwa razy juz 🙂
za pierwszym wszystko mi sie rozgotowalo (makaron i brokuly ktore gotowalam zamiast smazyc)… Ale za drugim wszystko bylo al dente – PYCHA 🙂
Re: makaron z kurczakiem i brokulami
Właśnie zastanawiałam się co zrobić na obiad….Dziś wypróbuje, brzmi smakowicie, a i szybko się robi.
M i D
Znasz odpowiedź na pytanie: makaron z kurczakiem i brokulami