Mam świetny pomysł!!!!!

Może założymy taki wątek ze sprawdzonymi przetworami??? Napewno każda z nas ma jakieś swoje ulubione przepisy “do słoiczków”, a tym bardziej że zbliża się taka pora że robimy witaminowe pyszności na zimę…Zachęcam wszystkich do pisania….Gorąco pozdrawiam i podaję jako pierwsza swój sprawdzony przepis!!!

Sałatka z buraczków z papryką!
6 kg buraczkow
1 kg papryki
7 duzych cebul
Zalewa:
1,5 szklanki wody
1,5 szklanki octu
1,5 szklanki cukru
2lyzki soli

Buraczki ugotowac,obrac ze skory i zetrzec na tarce o grubych oczkach. Papryke i cebule pokroic w kostke, zalac zagotowana zalewa i gotowac 5 min.Do tego wlozyc buraczki, wszystko razem wymieszac i zostawic na 24 godz.Wlozyc do sloikow i pasteryzowac ok. 20 min.
Sałatka jest przepyszna…polecam….

1 odpowiedzi na pytanie: Mam świetny pomysł!!!!!

  1. Re: Mam świetny pomysł!!!!!

    OGÓREK Z CURRY

    Składniki:
    3 kg ogórków
    5 średnich cebul
    2-3 gałązki selera
    3 łyżeczki gorczycy

    Ogórki obrać i pokroić w wiekszą kostkę, liście selera pokroić drobno, cebulę w wiórki.
    Wszystko wymieszać i włożyć do słoików.

    Zalewa:
    1 litr wody
    1 szkl. cukru
    3/4 szkl. octu
    1 łyżeczka soli
    To zagotować
    Do zagotowanej zalewy dodać 3 łyżeczki curry.

    Pasteryzować 15-18 min.

    Pozdrawiam
    Nina

    Znasz odpowiedź na pytanie: Mam świetny pomysł!!!!!

    Dodaj komentarz

    Angina u dwulatka

    Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

    Czytaj dalej →

    Mozarella w ciąży

    Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

    Czytaj dalej →

    Ile kosztuje żłobek?

    Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

    Czytaj dalej →

    Dziewczyny po cc – dreny

    Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

    Czytaj dalej →

    Meskie imie miedzynarodowe.

    Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

    Czytaj dalej →

    Wielotorbielowatość nerek

    W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

    Czytaj dalej →

    Ruchome kolano

    Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

    Czytaj dalej →
    Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
    Logo
    Enable registration in settings - general