Forum: Książka kucharska
Marynowana papryka
Mam 5 kg papryki. Mężu koniecznie chce choć kilka słoiczków na zimę także szukam sprawdzonego przepisu na taką paprykę 🙂
Jeśli macie sprawdzone przepisy to podzielcie się Będę wdzięczna 🙂
Mam 5 kg papryki. Mężu koniecznie chce choć kilka słoiczków na zimę także szukam sprawdzonego przepisu na taką paprykę 🙂
Jeśli macie sprawdzone przepisy to podzielcie się Będę wdzięczna 🙂
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
6 odpowiedzi na pytanie: Marynowana papryka
Ja nie znam przepisu ale i sama chetnie bym skorzystała może któraś was zaprawia paprykę z ogórkami kiedyś jadłam takie z słoika pyszności
Apeluję podzielcie się przepisem
Niezawodna marynata,robię w niej paprykę,ogórki konserwowe,grzybki.
3 szkl wody
0,5 szkl octu
1 łyżka cukru
1 łyżka soli
Zagotować i zalewać słoiki.
Z przypraw do papryki to daję ziele,listek,czosnek,gorczycę. Przed zakręceniem słoików zawsze wlewam łyżkę oleju.
Pasteryzuję maksymalnie 10 min żeby płaty papryki były jędrne a nie ciapowate.
Mam również przepis na przepyszną sałatkę z papryki i cebuli
Mam również przepis na przepyszną sałatkę z papryki i cebuli [/QUOTE]
to tez poprosimy 🙂
to tez poprosimy :-)[/QUOTE]
Ok,to jutro 😀 Dziś już mnie się nie chce szukać
Sałatka z papryki i cebuli
1,5 kg papryki
75 dkg cebuli
Paprykę pokroić w paski,cebulę w krążki.Jedno i drugie posolić 1 łyżką soli i zostawić na godzinę.
Zalewa
3 szkl wody
1 szkl octu
1 szkl cukru
3 liście laurowe
5 ziarenek ziela
Wszystko to zagotować i do zalewy włożyć odciśniętą paprykę i cebulę.
Gotować ok 10 min,włożyć do słoików i pasteryzować 10 min.
Ja sałatkę gotuję ok 15 min,do właściwej dla mnie miękkości,gorącą wkładam do słoików i już nie pasteryzuję.
Paprykę można pokroić w grubsze pasy i może robić za płaty
W tej zalewie ja robię też normalnie samą paprykę – jest przepyszna,lekko słodkawa
Ja na litr wody daje pól szklanki octu.lyzke soli i lyzke cukru. A pasteryzuje 5 minut.sa chroniące i octowe.takie uwielbiają w domu
Znasz odpowiedź na pytanie: Marynowana papryka