Dziewczyny co robicie na Święta? To moje pierwsze “samodzielne” święta i za bardzo nie wiem co upichcić. W Niedzielę będziemy u moich dziadków, więc barszczyk biały zaliczymy tam. Z ciast to upiekę sernik i może orzechowca ale nie wiem co z mięs itp. Napiszcie co Wy planujecie.
Pozdrawiam
Patrycja i Kuba
7 odpowiedzi na pytanie: Menu na Wielkanoc
Re: Menu na Wielkanoc
widzisz, mam ten sam problem, wiec moze zrobimy “wspólne” swieta??? w pierwszy dzień mam gosci na śniadaniu, wiec nie ma problemu, na pewno bedą wędlinki, jajka pod różną postacią, żurek, bigosik, nie wiem co jeszcze, moze sledzie??? ale w drugi dzień mam gosci na obiad i tu całkowicie wymiekam. co ugotowac na pierwsze? co na drugie? standardowo np. rosół i na drugie schab pieczony? ale tak wypada w ogóle?
ludzie pomocy!!!
Iza, Karolek i ktosik (10.2005)
Re: Menu na Wielkanoc
No też właśnie z mężem stwierdziliśmy, że zrobię bigosik (to będzie debiut bigosowy, hihi), śledziki w dwóch postaciach: 1. w oleju z cebulką i 2. z jabłuszkiem i porą w majonezie. Co do mięs dalej mam pustkę w głowię, może jakaś rolada z indyka albo schab czy karkówka pieczona.
Co do obiadu, to mi się wydaje, że rosołek bezproblemowo i do tego suróweczki, ziemnaczki i mięsiwo.
To tyle.
Może się ktoś dołączy z pomysłami.
Patrycja i Kuba
Re: Menu na Wielkanoc
a jakie surówki sa świąteczne?
Iza, Karolek i ktosik (10.2005)
Re: Menu na Wielkanoc
No chodziło mi o surówki do obiadku np. buraczki z cebulką, kapusta kiszona, pekińska z papryczką w sosie vinegret, papryka konserwowa, korniszonki, ogórki kiszone. Zawsze to coś. Tak mi się wydaje.
Patrycja i Kuba
Re: Menu na Wielkanoc
Wiesz co, a dlaczego by nie barszcz biały? Polecam Ci zupkę mego przepisu – barszcz chrzanowy. jeśli się go zrobi z dużo ilością mięcha, to goście będą syci, trak, że na drugie nie będa mieli w żołądku miejsca
,
Re: Menu na Wielkanoc
Ja robię śniadanko w domu. Nie chcę nam się pędzić gdzieś na 8 rano:).
Zrobię sałatki – śledziową z ziemniaczkami (przepis z forum), warzywną z tuńczykiem.
Biała kiełbaska pieczona z pieczarkami
jajka – zastanawiam się nad faszerowanymi
babka
Potem pojedziemy do rodzinki a tam dostaniemy bigosik, inne sałatki i ciasta.
Myślę, że na naszą trójkę tyle jedzenia wystarczy.
Smacznego – pozdrawiam
bianka i Bartuś (05.12.2003)
Re: Menu na Wielkanoc
My sniadako zjemy sami w domciu, tradycyjnie bedzie barszczyk biały z białą kiełbaską i wszystko to co było w święconce ( schabik, kiełbaska, chlebek, jajka, babka) a na obiad będą flaczki 🙂 W drugi dzień świąt mamy gości i zrobię karkówkę z grila ( z opiekacza 😉 z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty, śledzika, jajka z pastą ( tuńczykowa, łososiowa i pieczarkowa ), wędlinka, ciasta ( sernik, mazurek, babka). Więcej przygotować nie dam rady z moimi pomocnikami 🙂
Ania z Damiankiem (13.01.2003) i Kamilką (16.04.2004).
Znasz odpowiedź na pytanie: Menu na Wielkanoc