Moje przepisy moze Wam sie spodobaja i dodacie swoje :-) zapraszam

Racuszki z jabłkiem i śmietaną

50 dkg mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
3 jajka
3 łyżki cukru kryształu
2 i 12 szk. kefiru lub maślanki
1 torebka cukru waniliowego
szczypta soli

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać kefir, cukier waniliowy i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, posolić i wymieszać.
Na koniec dodać pianę z białek, lekko wymieszać. Dodać dwa jabłka potarte na tarce o dużych oczkach,smażyć na rozgrzanym oleju.
Podawać posypane cukrem pudrem.

1 odpowiedzi na pytanie: Moje przepisy moze Wam sie spodobaja i dodacie swoje :-) zapraszam

szecherezada2014-11-29 23:53:13

Bułeczki jogurtowe
Składniki:
100 ml letniej wody
10 g drożdży
1 łyżeczka cukru
400 g mąki pszennej
200 g mąki orkiszowej
1,5 łyżeczki soli
300 g jogurtu typu greckiego z jabłkiem i gruszką
4 łyżki miękkiego masła

Przygotowanie:
Drożdże i cukier rozpuścić w wodzie. W dużej misce wymieszać mąkę pszenną, mąkę orkiszową i sól, wlać rozczyn z drożdży, jogurt i olej. Zagnieść ciasto (powinno być sprężyste), jeśli potrzeba to dodać więcej mąki lub wody. Odstawić do wyrośnięcia na około 1,5 h. Z wyrośniętego ciasta uformować około 16 bułeczek, ułożyć na dwóch blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką, odstawić do kolejnego wyrośnięcia na około 40 min. W tym czasie rozgrzać piekarnik do temperatury 220oC. Blachy piec kolejno w piekarniku około 20 ? 25 minut.
Podawać z konfiturą z gruszek z nutą goździka

Znasz odpowiedź na pytanie: Moje przepisy moze Wam sie spodobaja i dodacie swoje :-) zapraszam?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Kupię
sukienkę rozm 110/116 i inne
Przede wszystkim jak w temacie kupię sukienkę białą lub inną w rozmiarze 110/116 potrzebujemy na występy Marysi:) oprócz tego inne rzeczy takie które wpadną w "oko" w rozmiarze 110/116,buciki rozmiar 29
Czytaj dalej
Tematy, których nie znalazłam w forum
La Cucaracha - Gra Zręcznościowa‎
Ma ktoś i może powiedzieć coś na temat tej gry? Zastanawiam się czy kupić dziecku na gwiazdkę a nie chciałabym żeby to była kolejna zalegająca na półce zabawka... Polecacie?
Czytaj dalej