Moze znacie przepis na …

ciasto bez mleka i jajek w składzie?
Bo własnie uswiadomilam sobie..ze chyba niczego nie spróbuje..zadnych slodyczy.A moze jakis dobry przepis na piernik macie?Poratujcie..pliz… Nie chce jesc czegos..co moze zaszkodzic malemu a przedewszystkim po czym moze go wysypac.
Pozdrowienia

Mola iAntoś(16.10.03)

8 odpowiedzi na pytanie: Moze znacie przepis na …

  1. Re: Moze znacie przepis na…

    CIASTECZKA IMBIROWE:
    (na ok. 200 szt)
    – 200g masła lub,argaryny,
    – 200 g cukru,
    – 200 g miodu,
    – 500 g mąki,
    – 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
    – 1 łyżeczka mielonego imbiru,
    – 1 łyżeczka cynamonu,
    – 0,5 łyżeczki mielonych goździków.
    Proszek do pieczenia rozpuścić w 1 łyżeczce wody.
    Masło, miód i cukier ogrzać na małym ogniu do wrzenia i dodać rozpuszczony proszek. Wszystko razem wymieszać i schłodzić.
    Przesianą makę wymieszać z imbirem, cynamonem i goździkami, a nastepnie dodać do schłodzonej masy.
    Wyrobić ciasto, zawinąć je w folię i włożyć na kilka godzin (najlepiej na noc) do lodówki.
    Po schlodzeniu rozwałkować (nie bardzo cienko, bo ciastka sie spalą) i wycinać dowolne kształty.
    Piec na blasze przez 10 min w piekarniku nagrzanym do 175 stopni C.
    Po upieczeniu i schłodzeniu przechowywać w zamkniętej puszce.
    Najlepsze są kilka dni po upieczeniu.

    sa przepyszne
    w razie watpliwosci moj nr gg2119871

    Caillou i Caillouski

    • Re: Moze znacie przepis na…

      Miód uczula bardziej niż mleko

      ,

      • Re: Moze znacie przepis na…

        Mola ale na jajka w cieście maluszek nie powinien być uczulony…ja nadal nie jem mleka ale jajka jadłam od poczatku…chyba, ze Antoś ma jakąś silną alergię???

        Ola i Igorek 25.03.2003

        • Re: Moze znacie przepis na…

          Hm.. A ja czytałam ze białko kurze..to bardzo silny alergen…szczerze mówiąc.. Nawet nie próbowałam jeść.I dlaczego w ciescie nie uczula?..podobno uczulają śladowe ilości nawet.mały niedawno skończył 2 miesiące… Nie wiem..moze sprobuje chociaz samo zółtko?Jescze niedawno jadłam tylko kilka rzeczy na raz…i chyba czas probowac wprowadzac nowe rzeczy. A nóz widelec sie uda?
          Pozdrawiam

          Mola i Antek

          • Re: Moze znacie przepis na…

            Właśnie przed chwilą byłam na forum “książka kucharska”, tam powinnaś znależć tego typu rzeczy. pozdrawiam

            • Re: Moze znacie przepis na…

              …z tym białkiem to prawda bo białko jako takie (gotowane z jajka na twardo) wprowadza sie bardzo późno, chyba po skonczeniu roku ale w cieście to chyba wygląda inaczej…myśle, ze śmiało mozesz próbować – Igor ma kupę uczuleń ale akurat jajka w mojej diecie mu nie szkodziły od początku. W koncu coś musisz jeść:)
              🙂

              Ola i Igorek 25.03.2003

              • Re: Moze znacie przepis na…

                Jest przepis na piernik, ale nie każdemu smakuje 😉
                To przepis na ciasto zgodne z dietą Montignaca, więc robiłam je z mąki z pełnego przemiału.
                A więc:
                300g mąki przennej pp (może można z normalnej)
                60g mąki żytniej pp (j.w.)
                15g proszku do pieczenia
                15g przyprawy do piernika (ja wrzuciłam 2 razy tyle i dopiero mi smakował)
                400 ml maślanki
                owoce np. jabłko pokrojone na kawałki, lub suszone owoce (ja używam suszonych śliwek)
                Ja dodaję jeszcze 5 lyżek fruktozy (normalnie można cukier), bo niesłodkie jest wyjątkowo podłe 😉

                Nagrzać piewkarnik do 160 st. C, natłuścić formę do ciasta bardzo małą ilością oleju sojowego lub słonecznikowego (ja używam oliwy z oliwek i jest ok).
                Wymieszać składniki mikserem.
                Wrzucić owoce, potem wszystko do formy (najlepiej taka króciutka i wąska), wyrównać wierzch.
                Wstawić ciacho do piekarnika i piec ok. 1,5 godziny.

                Piernik bardzo mi smakuje, ale ja już od dawna nie jem słodyczy 😉
                A, i nie wiem, czy możesz maślankę…

                Beata i Ptysia (30.01.03)

                • dzięki za porady i przepisy 😉

                  Sprobuje tych ciasteczek..maslanki.. Niestety nie moge..mały ma skaze..wyjątkowo podle jest uczulony ;-(

                  Pozdrowienia

                  Znasz odpowiedź na pytanie: Moze znacie przepis na …

                  Dodaj komentarz

                  Angina u dwulatka

                  Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                  Czytaj dalej →

                  Mozarella w ciąży

                  Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                  Czytaj dalej →

                  Ile kosztuje żłobek?

                  Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                  Czytaj dalej →

                  Dziewczyny po cc – dreny

                  Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                  Czytaj dalej →

                  Meskie imie miedzynarodowe.

                  Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                  Czytaj dalej →

                  Wielotorbielowatość nerek

                  W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                  Czytaj dalej →

                  Ruchome kolano

                  Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                  Czytaj dalej →
                  Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                  Logo
                  Enable registration in settings - general