Naleśniki z serem

Polecam, ostatnio nie wiedziałam co zrobić na obiad dla mojej niuni. Znalazłam ten przepis i naprawdę się sprawdził.

Składniki:
25 dkg mąki
1/4 l mleka
1/4 l wody
1/2 kg twarogu
żółtko
wanilia
rodzynki
1/2 pojemnika śmietany
płatki migdałowe
cukier do smaku

Z podanych składników zrobić ciasto i usmażyć naleśniki. Twaróg utrzeć z żóltkiem,wanilią, cukrem. Masą smarować naleśniki, zwijać w ruloniki i układać na posmarowanej tłuszczem blaszce. Wszystko polać śmietaną. Zapiekać ok. 20 min w temp. 200 stopni. Podawać ciepłe posypane prażonymi płatkami migdałowymi. Pycha!

Polecam też takie naleśniki, ale zamiast wanilii troszkę cynamonu.

Ewa i Julcia (15.07.2002)

3 odpowiedzi na pytanie: Naleśniki z serem

  1. Re: Naleśniki z serem

    Z migdałami jeszcze nie jadłam-na pewno spóbuję.
    A ja bym tylko dodała, że zamiast zwykłej wody lepsza jest woda gazowana. Wtedy ciasto jest dużo smaczniejsze.

    Wioletta i Tomaszek 24.11.03

    • Re: Naleśniki z serem

      Właśnie słyszałam taką opinię, podobno po dodaniu wody gazowanej ciasto jest bardziej chrupiące. Musze to wypróbować.

      Ewa i Julcia (15.07.2002)

      • Re: Naleśniki z serem

        jakoś przeraża mnie wizja surowego żółtka… no tak, ale tu sie zapieka;
        ja rozrabiam twaróg z twarożkiem waniliowym campiny, i ew. dodaję jeszcze cukru waniliowego; krzysiolek to uwielbia (dzisiaj będize to na obiad:)

        Znasz odpowiedź na pytanie: Naleśniki z serem

        Dodaj komentarz

        Angina u dwulatka

        Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

        Czytaj dalej →

        Mozarella w ciąży

        Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

        Czytaj dalej →

        Ile kosztuje żłobek?

        Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

        Czytaj dalej →

        Dziewczyny po cc – dreny

        Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

        Czytaj dalej →

        Meskie imie miedzynarodowe.

        Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

        Czytaj dalej →

        Wielotorbielowatość nerek

        W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

        Czytaj dalej →

        Ruchome kolano

        Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

        Czytaj dalej →
        Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
        Logo
        Enable registration in settings - general