Obiad na tydzień

Postów wyświetlanych: 3 - od 1 do 3 (wszystkich: 3)
  • Autor
    Wpisy
  • #43291

    kulki

    Zdarza się, że mamy ochotę zabłysnąć przed rodziną, dogodzić mężowi, spędzić pół dnia w kuchni, aby usłyszeć potem przy stole ochy i achy. Ale zazwyczaj mamy za mało czasu na takie zabawy i staramy się maksymalnie zminimalizować czas spędzany przy garach. Proszę, podzielcie się przepisami codziennymi, oszczędzającymi nasz cenny czas.

    Ja często duszę schab albo robię gulasz z 1,5kg mięsa, potem dzielę to na 3 porcje i 2 zamrażam na zaś. Albo piekę schab lub pierś z indyka, na gorąco biorę kilka plastrów do obiadu, a resztę do lodówki i jest do chleba.

    Podpowiedzcie mi jak małym kosztem urozmaicić menu 🙂

    Kinga i Łucyjka (03.02.2004)

    #566030

    redzia33

    Re: Obiad na tydzień

    ja robię tak:
    1. -kupuję 2 piersi kurczaka + 1 mrożonkę hortexu (warzywa: brokuły, marchewka, fasolka szparagowa, papryka i małe kolby kukurydzy – ta mrozonka jest najefektowniejsza, ale moze być jakakolwiek)
    – piersi kroję w kostkę i podgrzewam na patelni, moze być z cebulka
    – mrożonkę chwilkę gotuje w małej ilości wody
    – mieszam jedno z drugim, doprawiam (np pieprzem, solą maggi, czosnkiem, ale mozna wg uznania) i duszę chwiklę
    – zaciagam mąka i gotowe, podaję z makaronem, najlepszy łazanki lub taka połamana wstążka (takie fale – nie wiem jak się nazywa)
    2) podobny do pierwszego tylko wersja dla alergików ;), ale tez bardzo dobre 🙂
    – kupuję piersi z kurczaka + mrożoną marchewkę + mrożone brokuły
    – piersi kroję w kostkę, podsmażam na oleju na patelni
    -warzywa gotuję w małej ilości wody
    – łączę ze sobą wszystko, doprawiam solą, pieprzem, czosnkiem, majerankiem i chwilę duszę
    – podaję z kaszą gryczaną
    3)- kupuj pół kilo mielonego + słoiczek mieszanki groszek, marchewka i kukurydza
    – podsmażam na patelni dużo cebuli, wrzucam ją do garnka
    – podsmarzam na patelni mielone, staram się je przy okazji „rozbebłać” i potem wrzucam do garnka do cebuli
    – wlewam do garnka zawartość słoika z zalewą, wszystko razem duszę, zaciagam koncentratem pomidorowym i przyprawiam maggi, sólą, pieprzem i czym tam jeszcze chcecie
    – podaję z makaronem tym co przy pierwszym przepisie.

    Redzia i Michaś (2.09.2003)



    #566031

    Anonim

    Re: Obiad na tydzień

    1. kaczka pieczona: kaczkę natrzeć solą i majerankiem, wypchać jabłkami (szara reneta, musi być kwasne), lekko podlać wodą i w piekarniku foliowym na 2 h do piekarnika;

    2. spagetti

    [i]Ewa i Krzyś (15 mies.)

Postów wyświetlanych: 3 - od 1 do 3 (wszystkich: 3)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close